VG Titans P65-L Textured Pea Protein provides a high-quality, plant-based protein solution for food manufacturers seeking to create innovative meatless products. This dry, extruded product hydrates to form a texture akin to meat, making it suitable for use in burgers, sausages, and other plant-based applications. Its high protein and fiber content, along with its versatility, make it an essential ingredient for enhancing the nutritional profile of both plant-based and traditional meat products.
Produced from non-GMO peas, VG Titans P65-L is crafted with a focus on sustainability and health. This textured pea protein is perfect for companies aiming to meet the increasing consumer demand for vegan and vegetarian foods. Its adaptability and ease of use in various recipes make it a valuable component for expanding product lines and catering to diverse dietary preferences.
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Reference:056101
POIDS (en KG):0.12
Colisage:6
TVA:20.0%
La clara de huevo ecológica líquida pasteurizada es un producto esencial para recetas saludables, batidos, repostería y preparaciones bajas en grasa. Utilizada principalmente en el canal horeca, incluyendo hostelería, restauración y catering, este producto ofrece una alta emulsión que mejora la textura y consistencia de las recetas. Su calidad superior y compromiso con la sostenibilidad la convierten en un ingrediente esencial para chefs y cocineros que buscan opciones saludables y responsables para sus menús.
Disponible en envases adaptados a las necesidades de cualquier establecimiento, la clara líquida ecológica pasteurizada es fácil de almacenar y utilizar. Su versatilidad y calidad la hacen ideal para cualquier negocio que desee ofrecer platos deliciosos y nutritivos a sus clientes, al tiempo que apoya prácticas sostenibles.
El huevo cocido ecológico de gallina es un producto listo para su consumo, perfecto para ensaladas, comidas rápidas y platos saludables. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, facilitando un amplio margen para su utilización en diversas recetas. Su envase termosellado garantiza su conservación y calidad, asegurando que cada huevo mantenga su frescura hasta el momento de su consumo.
Disponible en formatos adaptados a las necesidades de cualquier establecimiento, el huevo cocido ecológico de gallina es una opción práctica y conveniente para cualquier negocio que busque ingredientes de alta calidad y fácil manejo. Su versatilidad lo convierte en un componente esencial para chefs y cocineros que desean ofrecer platos deliciosos y nutritivos a sus clientes, al tiempo que apoyan prácticas sostenibles.
El huevo cocido ecológico de codorniz es un producto gourmet listo para su consumo, ideal para aperitivos, ensaladas y platos gourmet sostenibles. Este producto ofrece una experiencia culinaria única, con un sabor delicado y una presentación atractiva que mejora cualquier menú. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, garantizando una calidad superior en cada bocado.
Disponible en formatos adaptados a las necesidades de cualquier establecimiento, el huevo cocido ecológico de codorniz es una opción ideal para chefs y cocineros que buscan ingredientes exclusivos y de alta calidad para sus creaciones culinarias. Su versatilidad y facilidad de uso lo convierten en un componente esencial para cualquier negocio que desee ofrecer platos innovadores y deliciosos a sus clientes, al tiempo que apoya prácticas sostenibles.
La clara de huevo pasteurizada líquida es un producto esencial para preparaciones ligeras como merengues, batidos y aplicaciones dietéticas. Utilizada principalmente en el canal horeca, incluyendo hostelería, restauración y catering, este producto ofrece una alta emulsión que mejora la textura y consistencia de las recetas. Su calidad superior y facilidad de uso la convierten en un ingrediente esencial para chefs y cocineros que buscan opciones saludables y eficientes para sus menús.
Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la clara líquida pasteurizada es fácil de almacenar y utilizar. Su versatilidad y calidad la hacen ideal para cualquier establecimiento que desee ofrecer platos deliciosos y nutritivos a sus clientes.
El huevo cocido de codorniz es un producto gourmet listo para su consumo, perfecto para aperitivos, ensaladas y platos gourmet. Este producto ofrece una experiencia culinaria única, con un sabor delicado y una presentación atractiva que mejora cualquier menú. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, garantizando una calidad superior en cada bocado.
Disponible en cubos de 170 unidades, el huevo cocido de codorniz es una opción ideal para chefs y cocineros que buscan ingredientes exclusivos y de alta calidad para sus creaciones culinarias. Su versatilidad y facilidad de uso lo convierten en un componente esencial para cualquier establecimiento que desee ofrecer platos innovadores y deliciosos a sus clientes.
El huevo cocido de codorniz es un producto gourmet listo para su consumo, perfecto para aperitivos, ensaladas y platos gourmet. Este producto ofrece una experiencia culinaria única, con un sabor delicado y una presentación atractiva que mejora cualquier menú. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, garantizando una calidad superior en cada bocado.
Disponible en cubos de 170 unidades, el huevo cocido de codorniz es una opción ideal para chefs y cocineros que buscan ingredientes exclusivos y de alta calidad para sus creaciones culinarias. Su versatilidad y facilidad de uso lo convierten en un componente esencial para cualquier establecimiento que desee ofrecer platos innovadores y deliciosos a sus clientes.
El huevo cocido de gallina es un producto listo para su consumo, ideal para ensaladas, aperitivos y comidas rápidas. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, facilitando un amplio margen para su utilización en diversas recetas. Su envase termosellado garantiza su conservación y calidad, asegurando que cada huevo mantenga su frescura hasta el momento de su consumo.
Disponible en cubos de 36, 40, 70, 75, y 140 unidades, así como en tarros de cristal de 18 unidades, el huevo cocido de gallina es una opción práctica y conveniente para cualquier establecimiento que busque ingredientes de alta calidad y fácil manejo. Su versatilidad lo convierte en un componente esencial para chefs y cocineros que desean ofrecer platos deliciosos y nutritivos a sus clientes.
El huevo entero líquido pasteurizado es una solución ideal para la industria alimentaria y de catering, garantizando frescura y seguridad en cada uso. Este producto simplifica el trabajo en la cocina, ya que no es necesario cascar ni batir el huevo, lo que supone un ahorro significativo de tiempo. Además, es altamente recomendado para el canal horeca y productores industriales, asegurando un rendimiento óptimo en diversas aplicaciones culinarias.
Envasado en diferentes formatos como botella de 1/2 litro, 1 litro, galón de 3,78 litros, y bag in box de 5, 10, y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, este producto se adapta a las necesidades de cualquier negocio. Su versatilidad y facilidad de uso lo convierten en un ingrediente esencial en la preparación de una amplia variedad de platos, desde salsas hasta postres, manteniendo siempre la calidad y el sabor del huevo fresco.
El huevo cocido de gallina es un producto listo para su consumo, ideal para ensaladas, aperitivos y comidas rápidas. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, facilitando un amplio margen para su utilización en diversas recetas. Su envase termosellado garantiza su conservación y calidad, asegurando que cada huevo mantenga su frescura hasta el momento de su consumo.
Disponible en cubos de 36, 40, 70, 75, y 140 unidades, así como en tarros de cristal de 18 unidades, el huevo cocido de gallina es una opción práctica y conveniente para cualquier establecimiento que busque ingredientes de alta calidad y fácil manejo. Su versatilidad lo convierte en un componente esencial para chefs y cocineros que desean ofrecer platos deliciosos y nutritivos a sus clientes.
La yema de huevo pasteurizada líquida es un ingrediente versátil y de alta calidad, ideal para la preparación de salsas, pastelería y otras aplicaciones culinarias. Su alto extracto seco garantiza un rendimiento óptimo en la elaboración de productos, ofreciendo una textura y sabor excepcionales que mejoran cualquier receta. Este producto es especialmente recomendado para la restauración, pastelería y obradores, asegurando resultados consistentes y deliciosos.
Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la yema líquida pasteurizada se adapta a las necesidades de cualquier establecimiento. Su facilidad de uso y almacenamiento, junto con su calidad superior, la convierten en una opción preferida para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus creaciones culinarias.
vielfältige Funktionalität durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken
hochschlagfähiges Eiweißpulver für die Herstellung von Schaumküssen
high gel Eiweiß für Verbesserung der Bindefähigkeit
Kartons / Säcke: 25 kg
Der fetthaltige Teil des Ei´s bietet vielfältige Funktionalitäten. Gene beraten wir Sie
Emulgierfähigkeit und Viskosität um nur einzelne funktionelle Eigenschaften des Eigelbs zu nennen. Ob in Backwaren für Donuts und Krapfen, in Mousse au chocolat oder Eiscreme - Eigelb ist vielfältig einsetzbar. Auch in vielen Pasta Produkten findet es seinen Platz.
Eitypisch: hitzestabiles Eigelbpulver
gelb: Standard
vielfältige Funktionaliät durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken
kein anderes Lebensmittel enthält so viele verschiedene Vitamine und Mineralstoffe wie ein Hühnerei . Ein Superfood der Natur.
vielfältige Funktionaliät durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken
Die Einsatzmöglichkeiten für Eiweiß sind extrem vielfältig. Ob als Füllung, Schaum, Baiser, Stabilisator oder als Strukturbildner bei Fleischersatzprodukten. Wir beraten Sie gerne.
Aus frischen Hühnereiern. Aufgeschlagen, homogenisiert, pasteurisiert und sprühgetrocknet. 100g enthalten 8 Eier.
Vorteile:
• für Backwaren
• schnelle Verfügbarkeit
• langes MHD
Artikelnummer: 50371
Inhalt: 25 kg
Einheit: 25 kg
Restlaufzeit: 120 Tage
Lagertemperatur: 8°C - 18°C plus
Der fetthaltige Teil des Ei´s bietet vielfältige Funktionalitäten. Gene beraten wir Sie
Emulgierfähigkeit und Viskosität um nur einzelne funktionelle Eigenschaften des Eigelbs zu nennen. Gerne helfen wir Ihnen die für Sie perfekte Qualität zu finden.
Kartons / Säcke: 25 kg
Der Eiproduktenmarkt steht Kopf - es gibt keine Eier uns somit auch keine Eiprodukte in ausreichender Menge. Sie haben noch Bedarf? Wir haben die Ware - rufen Sie uns an!
Als Grundnahrungsmittel sind Eier aus unserer Ernährung nicht wegzudenken. Wegen der Bakteriologie wird in der Industrie oft auf Eipulver zurückgegriffen. Langes MHD, Lagerung bei Raumtemperatur und eine mögliche Bevorratung - Unschlagbare Argumente!
La yema de huevo líquida pasteurizada es un ingrediente esencial para la restauración, pastelería y obradores, gracias a su alto extracto seco que garantiza un rendimiento óptimo en la elaboración de productos. Este producto es ideal para la preparación de salsas, pastelería y otras aplicaciones culinarias, ofreciendo una textura y sabor excepcionales que mejoran cualquier receta.
Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la yema líquida pasteurizada se adapta a las necesidades de cualquier establecimiento. Su facilidad de uso y almacenamiento, junto con su calidad superior, la convierten en una opción preferida para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus creaciones culinarias.
La yema de huevo ecológica líquida pasteurizada es un ingrediente versátil y de alta calidad, ideal para la preparación de salsas, cremas y productos de panadería sostenibles. Su alto extracto seco garantiza un rendimiento óptimo en la elaboración de productos, ofreciendo una textura y sabor excepcionales que mejoran cualquier receta. Este producto es especialmente recomendado para la restauración, pastelería y obradores que valoran la sostenibilidad y la calidad.
Disponible en envases adaptados a las necesidades de cualquier establecimiento, la yema líquida ecológica pasteurizada es fácil de usar y almacenar. Su calidad superior y compromiso con la sostenibilidad la convierten en una opción preferida para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus creaciones culinarias, al tiempo que apoyan prácticas responsables.
Ces petits oeufs de pâques ont une coque en chocolat noir, sont fourrés au sésame
Condition de conservation : A l'abri de la lumière et au sec
Durée de consommation optimale: 3 mois
Poids Net (G):130
Energie:2017kJ / 484kcal
Matières grasses:35g
Dont acides gras saturés:22g
Glucides:36g
Dont sucres:32g
Proteines:4,8g
Sel:0,33g
Ces petits œufs de Pâques ont une coque en chocolat au lait et sont fourrés d'un praliné très gourmand à la cacahuète
CET ARTICLE PEUT ETRE EXPEDIE PAR COLISSIMO OU CHRONOPOST
Condition de conservation : A l'abri de la lumière et au sec
Durée de consommation optimale: 3 mois
Poids Net (G):130
Energie:2351kJ / 562kcal
Matières grasses:37g
Dont acides gras saturés:12g
Glucides:50g
Dont sucres:45g
Proteines:7,5g
Sel:0,13g
Sous une coque craquante de chocolat noir, ces petits œufs de Pâques sont fourrés d'un délicieux caramel à la Banane et au Fruit de la Passion
CET ARTICLE PEUT ETRE EXPEDIE PAR COLISSIMO OU CHRONOPOST
Condition de conservation : A l'abri de la lumière et au sec
Durée de consommation optimale: 3 mois
Poids Net (G):130
Energie:2163kJ / 519kcal
Matières grasses:30g
Dont acides gras saturés:10,0g
Glucides:51g
Dont sucres:43g
Proteines:8,3g
Sel:0,11g
die innovative Kalziumquelle
Nichts ist nachhaltiger als die Natur - gibt es zum Beispiel eine perfektere Verpackung als die Schale eines Hühnerei´s?
Ein Hühnerei besteht zu 15% aus Schale, 58% aus Eiweiß und zu 27% aus Eigelb. Im Rahmen unserer Eiproduktenherstellung fallen täglich Unmengen an Eierschalen an. Sie bestehen zu 90% aus Calciumcarbonat, aus 27 Mikronährstoffen und Asche.
Nutzen Sie diese wertvolle Eierschale als Calciumcarbonatquelle. Die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Lassen Sie sich inspirieren:
Einzelfuttermittel bei erhöhtem Kalziumbedarf
Ergänzungsfuttermittel
Düngemittel
Baustoffe (Zementherstellung)
Kunststoffe
E170 Zusatzstoff
Wandfarben ( Kalk absorbiert Wasser und beugt Schimmelbildung vor)
Einstreu im Stall ( zur Verwendung in Liegeboxen an Stelle von Kalkstein)
Elektroden ???
Hausmittel Schneckenschreck
Polen: Säcke 25 kg
600 kg: Big Bags