White rice: This indicates that the rice grains have been whitened to remove their outer husks and threads.
Thai: This indicates that the rice is from Thailand.
5% broken: This refers to the percentage of broken or cracked rice grains in the bag. In this case, the percentage is 5%, which means that the bag contains about 95% whole rice grains and 5% broken or cracked rice grains.
Le riz est classé selon la longueur des grains:
- Riz rond: longueur moyenne inférieure ou égale à 5,2 mm - Rapport longueur / largeur inférieur à 2.
- Riz moyen ou semi-long : longueur moyenne supérieure à 5,2 mm et inférieure ou égale à 6 mm - Rapport longueur / largeur inférieur à 3.
- Riz long : longueur moyenne supérieure à 6 mm.
Le riz est également classé en fonction du pourcentage de grains cassés (grains cassés au cours des différentes étapes de la transformation), il contient:
- avec une teneur maximale en brisures de riz de 5%.
- Riz : - contenant 15% ou moins de brisures de riz.
- riz de deuxième choix : - avec une teneur maximale en brisures de 50%. Dans le cas du riz précuit, les pourcentages limites acceptables pour les brisures correspondent aux pourcentages ci-dessus plus 10% en valeur absolue.
Les grains cassés sont séparés des autres grains et sont utilisés pour l’alimentation animale, les flocons de riz ou pour la fabrication du café.
Valeurs nutritionnelles sur 100g :
Valeur énergétique : 1478 kJ - 348Kcal
Fibres : 0,7g
Protéines : 6,9g
Matières grasses : 0,7g dont 0,2g d'acides gras saturés
Glucides : 78,2g dont sucres <0,5g
Sel : 0,0045g
Gluten < 20mg/kgLa Camargue est la région française productrice de riz depuis le Moyen-Age.
Le riz de Camargue est aujourd'hui protégé par une IGP. Ce label garanti un riz naturel de qualité, produit à l'aide d'un savoir-faire ancestral. La culture du riz trouve sa source dans le delta du Rhône, région aux sols gorgés d'eau, parfaitement adaptée aux rizières.Les riz de Camargue que nous avons sélectionnés sont bio et favorisent le maintien d'une agriculture responsable.
Les grains de riz poussent donc dans un environnement naturel entourés de flamands roses.
Les rizières sont entretenues par des canards.
Ean13:3770010599708
Référence:3RizBioCamargueCanard1
La gamme Bio de Smilling Cook offre un riz bio surgelées de haute qualité, dédié à ceux qui sont particulièrement sensibles à l'ensemble du processus de culture et de transformation des matières premières. La certification biologique comprend le contrôle des processus de production afin d'assurer, à chaque étape de la réalisation du produit, l'absence totale de produits chimiques et le respect d'une sensibilité éthique et morale.
CONDITIONNEMENT:4 x 2.5 kg = 10 kg
Cet appareil, à la fois cuiseur à riz et cuiseur vapeur, vous permet de cuisiner facilement une variété de plats. Sa bonne capacité de 1,8L vous permet de faire des menus pour plusieurs personnes. Garanti sans PFOA et sans bisphénol A. Livré avec une cuillère et une coupe doseuse. Consommation: 650W.
Octobre Rose - la bougie parfumée qui soutient la lutte contre le dépistage du cancer du sein. Pour chaque bougie vendue, 3 euros sont reversés à la Ligue contre le Cancer. Vous pouvez maintenant allumer une bougie pour votre bien-être, tout en contribuant à une cause noble.
Imaginez une bougie qui crée une ambiance chaleureuse et apaisante dans votre maison, tout en apportant un soutien précieux pour la prévention et la recherche contre le cancer du sein. C'est ce que vous offre Octobre Rose. Cette bougie parfumée, au délicat parfum de poudre de riz, est spécialement créée pour soutenir Octobre Rose.
Chaque bougie est emballée avec soin dans une boîte élégante, et comprend quelques paillettes pour apporter une touche de magie à votre intérieur. Un ruban rose est également inclus avec chaque bougie, en hommage à la campagne Octobre Rose.
Polyvalent et simple d’utilisation cette décortiqueuse est idéale pour les intrants suivants : Épeautre, engrais, orge, riz, millet, lentilles corail, quinoa.
Capacité : pour épeautres, engrain, riz, orge, lentilles... jusqu'à 150kg/h.
La Camargue est la région française productrice de riz depuis le Moyen-Age.
Le riz de Camargue est aujourd'hui protégé par une IGP. Ce label garanti un riz naturel de qualité, produit à l'aide d'un savoir-faire ancestral. La culture du riz trouve sa source dans le delta du Rhône, région aux sols gorgés d'eau, parfaitement adaptée aux rizières.
Les riz de Camargue que nous avons sélectionnés sont bio et favorisent le maintien d'une agriculture responsable.
Les grains de riz poussent donc dans un environnement naturel entourés de flamands roses.
Ean13:3770010599692
Référence:rizbionoircamargue1
Valeurs nutritionnelles sur 100g :
Valeur énergétique : 1469kJ - 347 Kcal
Fibres : 5,7g
Protéines : 7,7g
Matières grasses : 2,9g dont 0,6g d'acides gras saturés
Glucides : 69,7g dont 0,5g de sucres
Sel : 0,0070g
Gluten < 20mg/kgLa Camargue est la région française productrice de riz depuis le Moyen-Age.
Le riz de Camargue est aujourd'hui protégé par une IGP. Ce label garanti un riz naturel de qualité, produit à l'aide d'un savoir-faire ancestral.La culture du riz trouve sa source dans le delta du Rhône, région aux sols gorgés d'eau, parfaitement adaptée aux rizières. Les riz de Camargue que nous avons sélectionnés sont bio et favorisent le maintien d'une agriculture responsable.
Les grains de riz poussent donc dans un environnement naturel entourés de flamands roses.
Ean13:3770010599715
Référence:RizRougeBioIGPCamargue1
Valeurs nutritionnelles sur 100g :
Valeur énergétique : 1478 kJ - 348Kcal
Fibres : 0,7g
Protéines : 6,9g
Matières grasses : 0,7g dont 0,2g d'acides gras saturés
Glucides : 78,2g dont sucres <0,5g
Sel : 0,0045g
Gluten < 20mg/kgLa Camargue est la région française productrice de riz depuis le Moyen-Age.
Le riz de Camargue est aujourd'hui protégé par une IGP.
Ce label garanti un riz naturel de qualité, produit à l'aide d'un savoir-faire ancestral.La culture du riz trouve sa source dans le delta du Rhône, région aux sols gorgés d'eau, parfaitement adaptée aux rizières. Les riz de Camargue que nous avons sélectionnés sont bio et favorisent le maintien d'une agriculture responsable.
Les grains de riz poussent donc dans un environnement naturel entourés de flamands roses.
Les rizières sont entretenues par des canards.
Ean13:3770010599739
Référence:RizBioBlancIGPCamargue1
Les riz de Camargue que nous avons sélectionnés sont bio et favorisent le maintien d'une agriculture responsable.
Les grains de riz poussent donc dans un environnement naturel entourés de flamands roses.
Les rizières sont entretenues par des canards.
Ean13:3770010599722
Référence:RizBioEtuveIGPCamargue1
La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ».
Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.
Référence:FarineRizBioCamargue1
Flocons d'avoine complets 66%, sucre de canne, huile de tournesol, riz, blé complet, sel, sirop de riz, farine de blé, sirop de malte d'orge.
Peut contenir des traces de soja, d'arachide ou de fruits à coque.On doit son origine au médecin suisse Maximilian Bircher-Benner (enfait, en suisse allemand ce produit s’appelle birchermuesli, du nom du docteur et de muesli signifiant littéralement « petite purée »).
L’histoire raconte que le docteur Bircher composa sa recette au début du siècle dernier après avoir rencontré en haute montagne un berger fort alerte, malgré son grand âge, et après avoir partagé son repas.
Le repas était composé de blé écrasé dans du lait, accompagné de quelques noisettes et une pomme, sucré avec du miel. Au départ surtout connu dans les milieux « santé » et parmi les adeptes de la montagne, le muesli connait désormais une multitude de variantes et occupe une place importante dans notre alimentation.
Ean13:3770010599579
Référence:MuesliNatureBioFrance1