Granulated cultivated mushrooms with heat treatment, suitable for hot and cold applications, offering a cream color and characteristic mushroom flavor.
As a leading frozen mussels and seafood wholesaler, we offer bulk purchasing options for retailers and the HORECA sector. Competitive pricing, reliable supply chain, and high-quality products. Wholesale for businesses: supermarkets, Hotels, Restaurants, and Cafés.
Shiitake Pulverextrakt 30% Polysaccharide
Qualität: für Lebensmittel
Verarbeiteter Pflanzenteil: Fruchtkörper
Extraktionsmittel: Ethanol & Wasser
Trägerstoff: Maltodextrin
wiss. Name: Lentinus edodes
Shiitake-Pilze werden in der traditionellen Medizin für ihre potenziellen immunstärkenden und entzündungshemmenden Eigenschaften geschätzt.
Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden.
Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert.
Folgende Produkte bieten wir außerdem an:
Acerola
Ackerbohne
Acker-Schachtelhalm
Afrikanische Schwarzbohne
Alant
Alpha-Liponsäure
Amla
Artischocke
Ashwagandha
Astaxanthin
Baldrian
Bambus
Beta Glucan
BIO Birkenblatt
BIO Brasilianischer Mandelegerling
BIO Brennnessel
BIO Brokkoli
BIO Chaga
BIO Chlorella
Pork tongue is known for its tender texture and mild flavor, making it a versatile ingredient in various dishes. Ideal for slow cooking or braising, it becomes incredibly tender and flavorful. This cut is perfect for both traditional and gourmet recipes. Our pork tongue is meticulously processed to deliver superior taste and quality. Each piece is tender and flavorful, ensuring a delightful culinary experience.
Vente interdite aux mineurs. L’achat de graines est autorisé en tant que souvenir, collection, et préservation de la biodiversité. L’usage domestique, alimentaire ou agricole, ainsi que la germination et la culture sont illégales et passibles de poursuites.
Bloom Farm Groupe et les revendeurs ne pourraient être tenus responsables d’une utilisation par des tiers ne respectant pas la législation nationale en vigueur.
Caractéristiques produit:
(Ice Cream Cak S1 citronelle x Ice Cream Cake Samadhi cut)
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Auftragserfüllungszeit:Verfügbar
Herstellerin:Refloaktiv
Aktie:Verfügbar
Ces champignons sont parmi les plus connus car cultivés depuis plus d’un siècle, de manière intensive. On les appelle aussi « champignons de Paris » lorsqu’ils sont cultivés dans des grottes
Conseils de préparation
S’ils sont entiers, brosser les champignons avant de les cuire. Emincés et « prêts à l’emploi », ils ne nécessitent que d’être cuits.
Conseils de conservation
Nos champignons sont vendus en barquettes filmées permettant une respiration du produit.
Nous vous conseillons de maintenir ce film autour du ravier pour éviter le séchage et la perte de poids durant le stockage. Conservez-les dans le bas de votre réfrigérateur à une température idéale de 2 à 4°C, pendant 3 jours maximum.
Les présentations disponibles
Champignons entiers
raviers de 150 gr. à 3 Kg. ou selon demande du client.
Champignons émincés
Raviers de 150 gr. à 2 Kg. ou selon demande du client.
Seta silvestre boletus edulis en fresco típicos de nuestra región Aliste (Zamora) España en Faundez Gourmet los recolectamos para dar paso a su selección y transformación en fresco, congelado, deshidratado y en conserva. Somos mayoristas
Setas deshidratadas de las variedades:
Boletus edulis
Chantallela_Rebozuelo
Níscalo.
Cada vez más la demanda de diferentes especies de setas comestibles para su uso en la cocina es mayor. Hoy en día podemos encontrar una gran variedad de setas comestibles frescas, tanto setas silvestres como setas de cultivo. Pero hay que tener en cuenta que las setas frescas tiene una vida muy corta. Por ello una opción cada vez más utilizada es el uso de setas deshidratadas, ya que estas tienen una caducidad que puede superar los 2 años. Esto hace que hoy día podamos disfrutar de una gran cantidad de especies de hongos comestibles durante todo el año.
Pilze sind Pilze mit einer großen Vielfalt an Formen, Größen und Farben. Ihnen fehlt Chlorophyll und sie ernähren sich von verrottenden Stoffen oder anderen organischen Materialien. Pilze kommen weltweit in verschiedenen Lebensräumen vor und spielen eine entscheidende Rolle in Ökosystemen, indem sie abgestorbenes Pflanzenmaterial abbauen und Nährstoffe recyceln. Während einige Pilzarten essbar sind und zum Kochen verwendet werden, sind andere giftig und potenziell gefährlich. Bestimmte Pilze besitzen medizinische Eigenschaften und werden für traditionelle Heilzwecke verwendet. Darüber hinaus haben Pilze aufgrund ihrer potenziellen Vorteile für die Umwelt und die Gesundheit Interesse in der wissenschaftlichen Forschung geweckt.
Bazen Altın İstiridye olarak adlandırılan, bir buket güzel sarı çiçeklere benziyorlar ve taze dilimlenmiş karpuz gibi kokuyorlar. Yağda sote edildiğinde kavrulmuş kaju fıstığına benzer bir tada sahiptirler. Sarı renk, altın kahverengiye dönüşerek pişirilirken kaybolur, ancak mantarlar hassas ve ince etlidir, çiğ olarak yenilebilir ve gerçekten çarpıcı bir yenilebilir garnitür yapabilirler.
Ingredienti:
Funghi coltivati 65%, olio di semi di girasole 35%, aceto agro di vino, sale, aromi naturali in proporzioni variabili, (menta, aglio, pepe rosso macinato, pepe rosso a scaglie, paprica). Acido citrico, acido L-ascorbico.
contenitori da:
212g/620g/1kg/3kg
Die Spitzmorcheln sind sofort nach der Ernte sorgfältig geputzt und getrocknet. Dadurch behalten die Pilze ihr einzigartiges Aroma und ihre Wabenstruktur. Dann sind die getrockneten Spitzmorcheln von Hand sortiert und verpackt.
Der Spitzmorchel ist einer der bekanntesten und von Feinschmeckern meist gesuchten Waldpilze. Seine zarte Balance zwischen mildwürzigem Aroma und seiner fleischigen Beschaffenheit ergibt eine feine Delikatesse, die besonders in der französischen Cuisine sehr geschätzt wird. Diese eleganten Pilze zaubern ein Genuss besonderer Art und eignen sich hervorragend als Vorspeise, zum Verfeinern von Saucen und Pfannengerichten sowie zum Zubereiten feiner Risottos.
Vor dem Gebrauch die getrockneten Pilze mit Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Die Pilze werden etwas von der Flüssigkeit einsaugen und dadurch größer und saftiger werden. Danach aus dem Wasser nehmen und nach Ihrem Rezept zubereiten.
Artikelnummer:7001
Brennwert/Energie:1028 kJ / 289 kcal
Fett:5 g
davon gesättigte Fettsäuren:0.42 g
Kohlenhydrate:17.3 g
davon Zucker:1.84 g
Eiweiß:29.6 g
Salz:0.04 g
Gewicht:15 g
Zutaten:Spitzmorcheln ganze Köpfe
Allergene:keine
Ursprungsland:Bosnien und Herzegowina
Marke:Dr. Ana Collection
Hersteller:AnaVita Naturkost GmbH
Spargel in verschiedene Schnitten
Spargel (Aspargus officinalis L.) ist eine ausdauernde, mehrjährige Kulturpflanze, deren weiße bzw. grünen Sprossen (Stangen) als Gemüse verwendet werden.
Wir bieten folgendes Sortiment:
weiß/grün
unterschiedliche Längen und Durchmesser
Stangen
Abschnitte ohne Spitzen (center cuts)
Abschnitte mit Spitzen (tips & cuts)
Spitzen
Argopecten purpuratus
Le bivalve benthique, qui vit dans des zones infralittorales protégées, se trouve sur des fonds sableux avec peu de courant, cependant, il peut aussi se trouver sur des substrats boueux, pierreux ou recouverts de macroalgues. Il est réparti le long de la côte du Pacifique tropical, se trouvant de Corinto, au Nicaragua jusqu'à la région IV au nord du Chili. Au Pérou, les principales berges naturelles sont concentrées dans la baie d'Independencia à Ica et dans la baie de Sechura et les îles Lobos de Tierra à Piura.
Petites seiches à la crème persillées : Préparez une persillade (ail & persil). Décongelez vos petites seiches.
Nous préconisons de décongelez vos seiches sous l’eau juste avant votre préparation. Faire revenir vos seiches dans une poëlle avec de l’huile d’olive, y ajouter votre persillade de façon à
obtenir une dorure uniforme. Assaisoner à souhait. Rajouter la crème fraiche et laisser mijoter 4 minutes à fau doux. Servir avec du riz blanc ou des carottes vapeur.
Disponible en gingembre séché ou en gingembre en poudre, cette épice accompagnera à merveille vos plats de poisson, et sublimera tout autant vos cuissons de viandes ou de grillades.
Retrouvez notre gingembre 100% naturel conditionné en sacs hermétiques refermables :
Le gingembre est une plante qui pousse dans les pays tropicaux. À Madagascar, il est cultivé dans l’Est du pays. De la même famille que le curcuma, c’est sa racine, le rhizome, que l’on consomme. Une fois la racine devenue jaune, elle est récoltée, nettoyée puis séchée. Ce processus permet de conserver le gingembre plus longtemps tout en gardant ses qualités nutritives.
Poids:250 g
Quantité:125g, 200g, 250g, 500g, 1kg
Forme:Gingembre en poudre, Gingembre séché