La receta de esta tarta sustituye los ingredientes básicos de las tartas convencionales mantequilla y aceite por la grasa de la nata montada. Con su miga húmeda y una textura que se deshace en la boca, seguro que le dejará con ganas de más. Puede utilizar bayas variadas de su elección para dar sabor a la nata montada.
Lista de ingredientes
1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 1/2 tazas de azúcar granulada
6 huevos a temperatura ambiente
3 tazas de harina para todo uso
½ cucharadita de sal kosher
1 taza de nata para montar
2 cucharaditas de extracto de vainilla