Mélange macédoine composé de nos légumes biologiques de qualité rigoureusement sélectionnés.
Total énergetique:49 Kcal 206 kJ
Fibres alimentaires:4,6 g
Protéines:2,5 g
Sel:0,03 g
Fait à base de fibre végétale, ce biopolymere est composé d’une matière première 100% certifié OK HomeCompost et la paille est actuellement en cours de certification.
Dimensions:
-8mm de diametre
-20 centimètres de longueur
-couleur naturelle
Conditionnement:
-sachets de 250 pailles
-20 sachets / carton
-carton de 5 000 pailles
Nos calibreuses NOVAGRAM + (forme ovale) ou CALIGRAM 2 (modèle linéaire) en 1ligne, correspondent à votre besoin.
IMPORTANT :
- les débits sont liés au poids moyen du fruit et au taux de remplissage obtenu sur la calibreuse,
- Pour information, les fourchettes de débit indiquées ci-dessus correspondent à la pomme, dont le poids moyen, suivant les variétés, se situe entre 150 et 180 g,
- Si le fruit que vous avez à calibrer est la pêche ou la poire, il faut recalculer le débit en fonction du propre poids moyen du dit fruit à considérer,
- le choix de votre calibreuse dépend également de la place disponible, des différents types de fruits à calibrer dessus et de votre budget.
LA CIRE / Nous vous accompagnons dans votre projet, du choix de votre contenant (format, matériau et type), de votre cire, au choix de votre ou vos différents parfums, avec la garantie qu’ils soient sans nocivité pour la santé, puisque notre catalogue de parfums est composé uniquement de fragrances sans CMR.
Choix de la cire de remplissage
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Artisans Ciriers, nous sommes spécialisés dans la réalisation de nos propres cires, avec une passion particulière et non cachée pour la cire 100% végétale :
- Cire de Tournesol
- Cire de Soja
- Cire de Colza
- Cire de Coco
- Mélange de cires végétales
Nos conseils se feront en fonction du projet global afin de pouvoir proposer la meilleure bougie optimisée pour le meilleur rendu et la meilleure qualité possible.
Nous nous adaptons bien évidemment au budget de chacun et aux quantités nécessaires.
Choix du type de cire:végétale, naturelle ou autre
Choix de la durée de combustion:de 10h à + de 80h
Choix du type de mèche:coton naturel ou bois
Illuminez vos fêtes de fin d'année avec nos tout nouveaux kits pour bougies coulées sur le thème de la gourmandise de Noël. Créés avec amour pour capturer la magie de la saison, ces ensembles vous permettent de fabriquer vos propres bougies parfumées. Ces kits sont parfaits pour la décoration, la méditation ou pour offrir un cadeau personnalisé à vos proches. Donnez vie à votre Noël avec des bougies uniques et chaleureuses, conçues pour évoquer des souvenirs inoubliables.
Notes olfactives:Fruité, gourmand
Notes de tête:Caramel
Notes de coeur:Chocolat, orange
ransportez-vous au cœur de la nature sauvage avec notre bougie Forêt Boréale.
Ses effluves de sous-bois vous plongeront dans une atmosphère vivifiante et propice à la rêverie. Cette création à base de cire de soja diffuse des fragrances boisées évoquant la promenade en forêt, de la rosée matinale aux effluves de mousse à la tombée de la nuit.
La Carotte jaune biologique du nom latin Daucus Carota est de la famille des Apiacées, cultivée principalement pour sa racine. FRDP met en place des filières de culture sur la carotte. Dès réception à l'usine, les carottes jaunes biologiques sont lavées, coupées, blanchies et surgelées IQF.
Carotte jaune issu de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:25 Kcal 105 kJ
Fibres alimentaires:2,4 g
Protéines:0,6 g
Sel:0,06 g
La tomate biologique du nom latin Solanum Lycopersicum appartient à la famille des Solanacées. Une fois récoltée les tomates biologiques sont lavées, coupées et séchées pour être ensuite surgelées IQF.
Tomate issu de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:85 Kcal 358 kJ
Fibres alimentaires:4,38 g
Protéines:3,21 g
Sel:1,5 g
La tomate biologique du nom latin Solanum Lycopersicum appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières agricoles pour ses tomates cultivées en plein champs. Dès la réception à l'usine, les tomates sont lavées, pelées ou pas, coupés puis surgelées IQF.
Tomate issu de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:23 Kcal 98 kJ
Fibres alimentaires:1,7 g
Protéines:0,7 g
Sel:0,01
La tomate verte biologique du nom latin Solanum Lycopersicum appartient à la familel des Solanacées. FRDP met en place des filières agricoles pour ses tomates cultivées en plein champs. Les tomates vertes biologiques sont des tomates rouges récoltées avant maturité. Dès la réception à l'usine, les tomates vertes sont lavées, coupées puis surgelées IQF.
Tomate verte issus de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:23 Kcal 95 kJ
Fibres alimentaires:1,1 g
Protéines:1,2 g
Sel:Traces
La Carotte biologique du nom latin Daucus Carota est de la famille des Apiacées, cultivée principalement pour sa racine. FRDP met en place des filières de culture sur la carotte. Dès réception à l'usine, les carottes biologiques sont lavées, coupées, blanchies et surgelées IQF.
Carotte issu de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:25 Kcal 105 kJ
Fibres alimentaires:2,4 g
Protéines:0,6 g
Sel:0,06 g
Riche en protéines végétales, sans additifs et garanti sans OGM, notre haché végétale biologique est fabriqué à partir de Soja "made in France" bio. Ce produit issu d'un procédé de fabrication inédit donne au haché végétal une texture moelleuse même après une cuisson à haute température. Son process spécifique permet de diminuer les teneurs en isoflavones présentent naturellement dans le soja.
Soja issu de l'agriculture biologique:2,9% (Eau : 97,1%)
Total énergetique:115 Kcal 482 kJ
Fibres alimentaires:6,5 g
Protéines:15,8 g
Sel:0,7 g
Les huiles végétales (comme l’huile d’olive) ne sont pas des substances inertes. Leurs chimies évoluent avec le temps. Pour illustrer ce vieillissement des huiles, voici l’exemple de la dégradation d’un acide gras abondemment répandu dans les huiles végétales: l’acide oléique.
L’acide oléique est un acide gras avec une chaine carbonée à 18 atomes de carbones et une double liaison sur le carbone 9 (d’où le nom oméga 9).
En présence de l’oxygène naturellement dissous dans les huiles, de la lumière ou de diverses impuretés chimique, l’acide oléique subit une peroxydation. Voir le shéma ci-dessous.
La forme peroxydée de l’acide oléique est en équilibre avec une forme radicalaire (symbolisée par le point) et qui est instable et réactive. Elle peut réagir avec d’autres acides gras (réaction extra-moléculaire) ou sur la molécule qui la porte (réaction intra-moléculaire).
Nous illustrons ici le cas d’une réaction intramoléculaire du radical sur la chaine carbonée de l’acide oléique.
Analyse d'huile de chanvre. Composition en acide gras. Indice d'acide et de peroxyde.
Analyse des huiles essentielle de chanvre. Composition terpénique. beta-Myrcène.
Le Poivron jaune bilogique est une variété de piment doux du nom latin Capsicum annuum. Le poivron appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières agricoles en Espagne depuis de nombreuses années. Après la récolte manuelle, les poivrons frais biologiques sont livrés à l'usine pour être épépinés, lavés, coupés, grillés puis surgelés IQF.
Poivron jaune issu de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:49 Kcal 204 kJ
Fibres alimentaires:2,5 g
Protéines:1,6 g
Sel:Traces
L’Aubergine biologique de son nom latin Solanum Melongen appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières de cultures sur l'aubergine biologique. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des aubergines biologiques. Dès la réception en usine, les aubergines sont lavées, coupées, préfrites puis surgelées IQF.
Aubergine et huile de tournesol issues de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:245 Kcal 1024 kJ
Fibres alimentaires:0,8 g
Protéines:0,7 g
Sel:Traces
Le Poivron rouge biologique est une variété de piment doux du nom latin Capsicum Annuum. Le poivron appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières agricoles en Espagne depuis de nombreuses années. La récolte est manuelle et permet de faire plusieurs passages afin de cueillir les poivrons à bonne maturité. Après la réception à l'usine, les poivrons frais sont épépinés, lavés, coupés, blanchis puis surgelés IQF.
Poivron rouge issu de l'agricluture biologique:100%
Total énergetique:30 Kcal 127 kJ
Fibres alimentaires:2,9 g
Protéines:1,2 g
Sel:0,04 g
La Courgette biologique appartient à la famille des Cucurbitaceae, ce légume du soleil est gorgé de vitamines. Le ramassage manuel va permettre à nos producteurs de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des courgettes biologiques. Dès la réception à l'usine, les courgettes biologiques sont lavées, coupées, blanchies ou pas, puis surgelées IQF.
Courgette issu de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:18 Kcal 75 kJ
Fibres alimentaires:1,0 g
Protéines:1,1 g
Sel:Traces
FRDP sélectionne des variétés de pommes de terre bio adaptées à la cuisson dans de l'huile végétale, afin de proposer des « frites » ou « patates frites » croustillantes et onctueuses. Dès la réception des pommes de terres biologiques à l'usine, les pommes de terre vont être lavées, coupées, sèchées, préfrites dans de l'huile végétale biologique, égoutées puis surgelées IQF.
Pomme de terre et huile de tournesol issus de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:115 kJ 486 Kcal
Fibres alimentaires:2,7 g
Protéines:2,1 g
Sel:0,05 g
La Butternut biologique ou doubeurre de son nom latin Cucurbita Moschata est une variété de courge musquée de la famille des Cucurbitacées. FRDP met en place des filières de culture sur la butternut. Le ramassage manuel va permettre à nos producteurs de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des butternuts biologiques. Dès la réception en usine, les butternuts sont lavées, pelées coupées, blanchies, surgelées IQF.
Butternut issu de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:29 Kcal 121 kJ
Fibres alimentaires:2,4 g
Protéines:1,1 g
Sel:Traces
L'Asperge verte biologique du nom latin Asparagus Officinalis est une plante de la famille des Asparagacées. L'Asperge verte biologique cultivée en plein air offre un goût prononcé. L'Asperge verte biologique fraiche entière est lavée, coupée (tige et tête), précuite puis surgelée IQF
Total énergetique:23 Kcal 96 kJ
Asperge verte issu de l'agriculture biologique:100%
Fibres alimentaires:2,6 g
Protéines:2,1 g
Sel:Traces
Le mélange à poêlé, est un délicieux assortiment de légumes biologiques de qualité soigneusement sélectionnés.
Total énergetique:31 Kcal 132 kJ
Fibres alimentaires:1,7 g
Protéines:0,8 g
Sel:0,03 g
Nos calibreuses CALIGRAM 2 (modèle linéaire) en 2 lignes, correspondent à votre besoin.
IMPORTANT :
- les débits sont liés au poids moyen du fruit et au taux de remplissage obtenu sur la calibreuse,
- Pour information, les fourchettes de débit indiquées ci-dessus ont été calculées pour un poids moyen, compris entre 800 g et 1 kg,
- le choix de votre calibreuse dépend également de la place disponible, des différents types de fruits à calibrer dessus et de votre budget.