Termékek zöldség zöldségek (18)

Hybleo è un eccellente ciliegino che garantisce il vero gusto e l’aroma dei pomodorini , qualità esaltate dai raggi del sole e dal mare Mediterraneo. Da oltre 15 anni, la Vittoria Tomatoes è uno dei pochi produttori europei che coltiva questa varietà di pomodoro ciliegino ad alto gusto, con livelli di zucchero che possono raggiungere i 10 gradi brix, in certi periodi dell’anno. La pianta di discreta vigoria presenta degli internodi corti ed un sviluppo indeterminato; l’attitudine all’impollinazione con i bombi è molto soddisfacente, come anche la continuità di produzione. La pianta sviluppa palchi di regolarità elevata, grazie alla cimatura del palco fruttifero eseguita durante il processo di crescita. Il pruning (termine tecnico per indicare l’operazione precedentemente descritta)determina anche la pezzatura uniforme dei frutti, che presentano un calibro massimo di 32 mm, ed un peso medio di circa 14 grammi. Peso vaschetta: gr 200, 250, 300

Siciliane per eccellenza le nostre melanzane, vengono lavorate in maniera artigianale, tagliate a fette, condite con profumato origano locale, aglio, un pizzico di peperoncino e conservate esclusivamente in olio extravergine d'oliva.

Olio extra vergine di oliva biologico, 100% siciliano. Un prodotto per intenditori ad un prezzo vantaggioso. Proposto con in latta da 5 lt, contiene i profumi ed il sapore intenso della Nocellara Etnea. come tutti i nostri prodotti, anche in questo caso parliamo di un olio prodotto con olive coltivate senza l’uso di pesticidi. Come Azienda Filiera garantiamo il prodotto dalla coltivazione al confezionamento. Ogni bottiglia racchiude la storia di 4 generazioni e la passione che dal 1904 ci contraddistingue.

La pianta forte, ben coprente con internodi medio-lunghi è caratterizzata dalla buona regolarità dei grappoli e bacche di gran sapore. I grappoli formati da 5-6 frutti hanno una buona colorazione e un elegante aspetto visivo grazie alla uniformità della forma e pezzatura. Il peso media di un frutto è di circa 90-120 grammi. Destinati alla raccolta a grappolo, i frutti hanno un colore rosso scuro e sono altamente resistenti alle spaccature. Il buon bilanciamento tra acidi e grado zuccherini esaltono le caratteristiche gustative di questo pomodoro, ricco di carotenoidi (betacarotene e licopene). La sua tenuta rimane eccellente nella fase post-raccolta, dimostrando un’ottima shelf-life. Il pomodoro tondo liscio, molto saporito e gustoso con la polpa consistente è indicato nelle cotture al forno ma anche per delle insalate, sulle bruschette, cubettato sulla pizza, o per cucinare dell’ottima salsa. Confezionamento: gr 500, 5000, 6000

Inconfondibile per la sua forma ovaleggiante , il pomodoro datterino offre al consumatore la sicurezza di gusto, aroma e croccantezza . La pianta si presenta di buon vigore ed equillibrata, ha un elevato potenziale produttivo ed assicura palchi regolari e frutti di calibro e forma uniformi. Ottima capacità di allegagione. Una caratteristica di pregio è rappresentata dai frutti. I frutti, con la polpa di ottima consistenza ed elevato grado brix, pesano circa 15-20 grammi, presentano un colore rosso accesso, un gusto equilibrato ed hanno una prolungata shelf life. Bello ed invitante al consumo, il pomodoro datterino risponde molto bene al trend attuale di mercato, cioè l’unione tra l’aspetto visivo ed un elevato standard qualitativo dei frutti. Grazie alla sua dolcezza, il datterino è molto versatile in cucina, essendo ottimo per creare diverse ricette sfiziose: conserve di pomodoro, salse o come snack in antipasti veloci. Confezione: gr 200, 250, 300

La pianta rustica, molto bilanciata è caratterizzata dall’elevata potenzialità produttiva. I grappoli formati da 6-8 frutti hanno il rachide carnoso e sono disposti a spina di pesce. I frutti ovaleggianti, del colore rosso vivo e peso medio tra 35-40 grammi sono diffondono un incantevole gusto di dolcezza e sapidità abbinati ad una eccellente consistenza delle bacche. In più,essi presentano buone proprietà qualitative in termini di grado brix e spessore di polpa; contengono lycopene e antiossidanti naturali. Raccolto a grappolo, il pomodoro piccadilly ha un calibro uniforme e una tenuta post- raccolta soddisfacente con frutti ben aderenti al rachide. Il pomodoro Piccadilly è molto apprezzato in cucina per la sua facilità di preparazione delle salse, essendo ottimo anche in insalata grazie al suo gusto saporito e dolce. Confezionamento: gr 500

La pianta di medio vigore, dotata di buona capacità di allegagione, produce dei grappoli attraenti e regolari a forma di spina di pesce con frutti dalla forma piccola e ovaleggiante, appartenenti alla tipologia «mini plum». La pezzatura media di un frutto è intorno a 18-25grammi. I frutti, ad alto contenuto di lycopene e proprietà antiossidanti, hanno un colore rosso brillante, unendo un’aroma, sapore e grado zuccherino inconfondibili. Il pomodoro datterino, noto per la sua buccia tenera, croccantezza, consistenza, e grado brix sempre elevato mantiene le sue ottime proprietà organoletiche sia raccolto a grappolo che a frutto singolo. Crudo o cotto, il pomodoro datterino si presta per tutti gli utilizzi in cucina: buonissimo in insalata o come snack|aperitivo veloce, eccellente nella preparazione di salse o sughi per una pasta speciale. Confezionamento: gr 250, 300, 350

Un pomodoro che ci porta a riscoprire il sapore e la consistenza del buon ciliegino italiano! La pianta vigorosa e molto equilibrata con internodi corti e regolari produce grappoli eleganti ed uniformi. I frutti, disposti a spina di pesce, molto lineari, hanno il rachide verde intenso che si mantiene fresco a lungo. Destinati alla raccolta a grappolo, il peso medio dei frutti è di circa 20-25 grammi e sono caratterizzati dal colore rosso scuro lucido e dalla carnosità dei sepali. I frutti sono dotati di elevate caratteristiche organolettiche e gustative, rilasciando un ottimo sapore e aroma, con grado zuccherino medio-superiore. Eccellente consistenza e altissima resistenza alle spaccature sia sulla pianta che in post raccolta. Prodotto tutto l'anno. Confezionamento: gr 200, 250, 300, 350, 400, 500, 600, 3000

Latta Olio extra vergine Oliva. Olio extra vergine di oliva italiano, regione Sicilia. Prezzo al litro € 9,95. Acquistabile anche singolarmente. Proponiamo la qualità dell’olio Cuscunà nel formato in latta da 5 lt. Garantiamo la qualità del prodotto della nostra azienda filiera ad un prezzo strepitoso. Inoltre siamo gli unici a dare l’opportunità ai nostri clienti di adottare un albero di ulivo.

Natale rappresenta l’Olio Extra Vergine di Oliva, prodotto siciliano. Con la bottiglia speciale “Quadra Marasca“. La bontà della Nocellara Etnea proveniente direttamente dalle tenute Cuscunà! L’eccellenza nel sapore e nel profumo intenso. L’olio Siciliano 100% Natale ha ottenuto diverse certificazioni, anche grazie alla possibilità dell’Azienda Filiera, di seguire il processo di produzione, dalla coltivazione delle olive alla raccolta. Inoltre l’azienda Cuscunà garantisce la spremitura entro le 8-12 ore dalla raccolta.

Solo il meglio dei pomodori locali essiccati al sole, come vuole la tradizione, conditi sapientemente con capperi, aglio e spezie locali. Conservati solo ed esclusivamente in olio extravergine d'oliva. Fiore all'occhiello della produzione artigianale propria, dei tipici siciliani, di Conserve Conti

Ingrediente immancabile nella cucina siciliana. CONSERVE CONTI li produce artigianalmente, come una volta, con la stessa passione ed esperienza. Ideali per arricchire insalate, per insaporire piatti a base di pesce ma anche per realizzare delle fantasiose insalate di pasta.

In Sicilia sono noti come "Funci di Ferla" per l'habitat preferenziale di crescita, ossia accanto alle Ferulae. Croccanti e consistenti al palato, vengono lavorati artigianalmente e conditi con spezie locali, aglio, prezzemolo, ed olio extravergine d'oliva per esaltarne il sapore.

Il pregio della lavorazione artigianale è quello di imprimere un carattere unico ed un aspetto inimitabile. Gli spicchi di Carciofi Siciliani CONSERVE CONTI già pregiati per il luogo d'origine della materia prima, rigorosamente siciliana, vengono valorizzati dalla maestria dell'artigiano, che li lavora manualmente, li taglia sapientemente a spicchi e li condisce dosando bene le spezie locali, origano locale di alta montagna, ed un pizzico di peperoncino. Una foglia d'alloro in bella vista ne armonizza il gusto. Ciò che viene prodotto è orgogliosamente figlio d'Arte. E' l'artigiano che fa la differenza.

Olio evo siciliano, in latta da 3 lt al prezzo di € 9,95 per litro. Tipologia oliveto: “Nocellara Etnea“. La qualità elevata dei nostri uliveti anche in confezione da 3 lt. Offriamo questa dimensione molto comoda ad un prezzo vantaggioso.

Seguendo le migliori tradizioni, non può assolutamente mancare su una tavola siciliana che si rispetti, un autentico antipasto ricco siciliano. Dalle parti di Catania è già esso un piatto forte composto esclusivamente con le olive verdi schiacciate Nocellara Etnea, unite a carote, sedano, ed altri ortaggi locali, rinforzato dalla presenza di funghi, carciofi e pomodori secchi, sapientemente condito con olio extravergine d'oliva, origano, peperoncino. Con il suo aspetto vivace, il gusto inconfondibile la Sicilia è già a tavola.

Olio extra vergine Fruttato Novello, prodotto Siciliano, certificato CT001. Offerto con la bottiglia speciale “Quadra Marasca”. Il Fruttato Novello è prodotto con olive “Nocellara Etnea” coltivate nei terreni di proprietà dell’azienda Cuscunà, che si occupa anche della raccolta a mano ed estrazione a freddo. Il prodotto finale è eccellente e garantito. Inoltre siamo l’unica azienda che offre l’opportunità di adottare un ulivo!

Olio extra vergine di oliva D.O.P. , 100% italiano, regione Sicilia. Un prodotto d’eccellenza per i palati più esigenti. Il nostro olio è 100% italiano, coltivato da noi, raccolto esclusivamente a mano, spremuto entro 8-12 ore dalla raccolta. Il punto di forza dell’oleificio Cuscunà è rappresentato anche dai terreni di proprietà, nella provincia di Catania. Il Monte Etna D.O.P. è tra le produzioni di maggiore pregio che offriamo ai nostri clienti, ed ha un prezzo davvero concorrenziale. La sua genetica è la “Nocellara Etnea“, tra le migliori tipologie di olive fra le oltre 3000 tipologie esistenti. Si produce in Sicilia, nella zona etnea, ricca di minerali, dove appunto si trovano le tenute Cuscunà.