Borio franco - Import export

Szőlőfajta: Merlot - Marselan Gilbert et Gaillard aranyérme Gránátvörös szín, Az illat érett fekete borok jegyeit árasztja el majd édesgyökérre emlékeztető jegyek. Ízében nagyvonalú és bársonyos.

Szőlőfajta: Macabeu - Muscat Côtes Catalanes Gilbert et Gaillard aranyérme Talaj: agyag-mészkő Borkészítés: Közvetlen préselés, statikus ülepítés és erjesztés 14"/16"-os rozsdamentes acéltartályokban 15-20 napig, majd palackozásig finomseprőn érlelés. Kóstolási jegyzetek Ragyogó halványsárga szín, Az illatban friss gyümölcsök aromái érződnek, citrusok és egzotikus gyümölcsök, valamint szép illatjegyek virágos jegyek. Ízében élénk és friss, jellegzetes muskotályos karakterrel. dominál a lecsengésben.

Padlók: Mészkő Aranyérem Gilbert et Gaillard-tól Borkészítés: Szüretelés: Pusztított szüret, hosszú maceráció rozsdamentes acéltartályokban, majd érlelés francia tölgyfahordóban. Ragyogó gránátvörös szín Intenzív, gazdag illat pirítóssal, vaníliával és édesgyökérrel. édesgyökér és érett gyümölcsök jegyeivel. mint például aszalt szilva. Ízében a tanninok selymesek és jól érződnek. lágyak.

Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre vörösbor Côtes du Roussillon Villages Les Aspres Pusztított szüret, szénsavas maceráció szénsavas maceráció a carignanok esetében, hideg előerjesztés a másik 2 bor esetében hőmérséklet-szabályozott tartályokban. Kóstolási jegyzetek Intenzív rubinvörös szín lilával lila fénypontokkal. Erőteljes, összetett illat édesgyökérre emlékeztető jegyekkel. édesgyökér, fűszerek és fekete gyümölcsök jegyei. Ízében kerek és telt. Étel- és borpárosítás Sült báránylapocka, sült camembert.