Élelmiszer-feldolgozás - Import export

A fekete fokhagyma egy olyan feldolgozási folyamat eredménye, amely a hagyományos fehér fokhagymát gyökeresen megváltoztatja. Az érlelési idő alatt a fokhagyma cukortartalma természetes úton megnő, míg az erős, csípős ízéből édes, karamellizált ízek fejlődnek ki. A fekete fokhagyma por egy finom, porított változata ennek az átalakított fokhagymának. A fekete fokhagyma por sokoldalúan felhasználható. Kiválóan illik húsételekhez, például steakhez vagy sült csirke mellé. Emellett ízesíthetjük vele a tésztát, a rizst, a szószokat vagy akár a zöldségeket is. A por formájának köszönhetően egyszerűen adagolható és tárolható a konyhában.

A fokhagyma por gazdag aromával rendelkezik, és hozzáadható szinte bármilyen ételhez. Használhatod fűszerezésre, ízesítésre, marinádokhoz, szószokhoz vagy akár sütéshez-főzéshez is. Az erőteljes fokhagyma íz kitűnően kiegészíti a húsokat, zöldségeket, tésztákat és leveseket, így fokozhatod az ételek ízét és gazdagíthatod az ételélményt. A fokhagyma por rendkívül sokoldalú, és számos egészségügyi előnnyel is járhat. A fokhagyma természetes antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak az immunrendszer erősítéséhez. Emellett a fokhagyma por antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezhet, ami segíthet a szervezet egészségének fenntartásában. A fokhagyma por kiválóan alkalmas minden olyan helyzetben, amikor szeretnéd élvezni a friss fokhagyma ízt és előnyeit, de nem szeretnél fokhagymát hámozni és aprítani. Könnyen tárolható és hosszú élettartammal rendelkezik, így mindig kéznél lehet, amikor szükséged van rá.

Inulin tartalmú csicsóka püré Válogatott, mosott, hámozott, pürésített. Csomagolás: 20 kg, aszeptikus bag in box, 210 kg aszeptikus zsák hordóban. INULIN-containing ORGANIC JERUSALEM ARTICHOKE PUREE Selected, washed, peeled, pureed Packing: 20kg aseptic bag in a cardboard box and 210kg aseptic bag in a drum.

Inulin tartalmú csicsóka gumó Válogatott, szennyeződéstől mentes, 40mm-től nagyobb. Csomagolás: lédig, szállítás 25 t billenős kamionban, 1 t big-bag-ban, szállítás 25 t száraz kamionban. INULIN-containing ORGANIC JERUSALEM ARTICHOKE TUBERS Selected, contamination-free, larger than 40mm. Packing: full load, transportation in a 25-ton tipper truck 1 ton in a big bag, transportation in a 25-ton dry truck

Inulin tartalmú csicsóka lé (NFC) Válogatott, mosott, hámozott, aprított, préselt lé. Csomagolás: lédig, szállítás tartálykocsiban, hűtve, 0 és +-4C° között vagy hőkezelve, melegen, ~70C°-on 20kg-os aszeptikus zsák kartondobozban és 220kg-os aszeptikus zsák hordóban. INULIN-containing ORGANIC JERUSALEM ARTICHOKE NFC (Not From Concentrate) Selected, washed, peeled, chopped, pressed juice. Packing: full load, transportation in a tanker truck, refrigerated at 0 to +4°C or heat-treated, hot at approximately 70°C . 20kg aseptic bag in a cardboard box and 220kg aseptic bag in a drum.

Inulin tartalmú bio csicsóka szárítmány Válogatott, mosott, hámozott, kockázott, szárított, igény szerinti szemcseméretre őrölt. Csomagolás: igény szerint. INULIN-containing ORGANIC JERUSALEM ARTICHOKE DRY PRODUCT Selected, washed, peeled, sliced or diced to the requested size, dried, and if needed, ground to the requested particle size. Packing: packaged according to your preference.