bain-marie vitrin

...A száraz hővel működő vízfürdő vitrin ideális az ételek hőmérsékleten való tárolására. Valójában a professzionális vízfürdő vitrin praktikus a meleg ételek bemutatására. A professzionális vízfürdő pult kapacitása GN 1/1 vagy GN 2/1 méretű edények számára, maximum 65 mm mélységgel. A vízfürdő hőmérsékletének emelkedése érintkező ellenállásokkal történik, amelyek a vízfürdő alá vannak ragasztva. A...

...Működési hőmérséklet 2 / 8°C 25°C-os környezeti hőmérséklet és 60%-os relatív páratartalom mellett. Működési hőmérséklet a meleg vitrinben 30 / 90°C 25°C-os környezeti hőmérséklet és 60%-os relatív páratartalom mellett. Működési hőmérséklet a Bain Marie-ban 50 / 70°C 25°C-os környezeti hőmérséklet és 60%-os relatív páratartalom mellett. Méretek: (hossz) x1175x1300mm Szabványos hosszúságok: 950...

... minőség jellemzi, valamint elegáns dizájn. Termékkínálatunk magában foglalja a hűtőkamrákat, mélyhűtőket és hűtőszekrényeket, valamint a bain-marie-kat és a fűtött kiadásokat. Emellett szállítunk halhűtést, pizzatechnikát, salátákat és mindenféle vitrin típust. Különlegességünk a jelenlegi 'Corian' vonalunk, amely a Corian anyag használatán kívül nagy variációs lehetőségekkel büszkélkedik, amely a különböző burkolatokból adódik. Természetesen itt kiváló minőségű rozsdamentes acél használatos, és az objektumok a részletek iránti szeretetről tanúskodnak.