magyar méz

A La Miellerie CHAILAN, amely a Haute Provence Alpokban, a Provence-Alpes-Côte d’Azur régióban található, 3 generáció óta gyűjti és csomagolja a mézet. Rajzás időszakában 700 méhcsaláddal rendelkezünk. Számos provanszi és francia méhészkedővel is együttműködünk. A mézeink palettájának kiegészítése és ügyfeleink számára különböző ízek kínálata érdekében az Európai Unió szomszédainknál olyan mézmin...

...A mézgyűjtés során a méhész eltávolítja a kereteket a kaptárból, levágja a viaszfedőket, és centrifugálja a kereteket a méz kinyeréséhez. Az így nyert nyers mézet átviszik a Norevo mézfeldolgozó telephelyeinek egyikére további feldolgozásra. Akár argentin, magyar, mexikói, kínai vagy német gyártóüzemeinkben – a nyers mézet elemezzük, homogenizáljuk, tisztítjuk és standardizáljuk, hogy megfeleljen ipari ügyfeleink sokféle követelményének.

A Pasta Metaxa cég 2006 óta foglalkozik friss-fagyasztott tészták gyártásával és forgalmazásával. Új létesítményeinkben az olasz hagyományt ötvözzük a magyarországi P.O.P. termékekkel, mint például a feta sajt, olívaolaj és Olymposz méz, és egyedi friss-fagyasztott tésztákat (Tagliolini, Ravioli, Tortelloni) készítünk, amelyek kiemelik a magyar gasztronómiát. A fogyasztók most már élvezhetik az...