A Castrofrutta sas bemutatja: Antico Monte, az olívaolaj, amely a történelem illatát hordozza. A kedvező elhelyezkedés, a talaj típusa, a főként Roggianella fajtával való termesztés, a hideg sajtolás és különösen a több száz éves fák szinte teljes mértékű jelenléte garantálja, hogy az Antico Monte olaj egyedülálló karaktert kap a világon. Ez az olaj a történelméről ismert Olaszország egyik legdics...