...A Klasszikus 750 ml – szűrt Extra Szűz olajunk a legklasszikusabb csomagolásban, különböző kapacitásokban elérhető.
Extra Szűz Olívaolaj
Olasz Olaj – Hideg sajtolású
A "Klasszikus" Extra Szűz Olívaolaj egy olyan keverék, amelyet az extra szűz olajokból nyernek, amelyeket az egész termelési időszak alatt (novembertől februárig) szüretelt olívabogyókból állítanak elő, és folyamatos hideg...
...BICCARI EXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJ: Kiváló minőségű, természetes olívaolaj Olaszországból kannában.
100% TERMÉSZETES: Ízfokozók, aromák, töltőanyagok, tartósítószerek stb. nélkül.
HIDEGKIVONÁS: Olívaolajunkat nem hidegen préseljük, mint sok más olívaolajat. A 27°C alatti hideg kivonást részesítjük előnyben, amely ellentétben áll a hideg préseléssel, és számos előnnyel jár.
100% OLASZ.
SZÜRET: Kézi...
...TERMÉK ADATLAP
TERMÉK Biológiai Extra Szűz Olívaolaj
TERMELÉSI ÉV 100% 2017-2018
ORSZÁG Olaszország
RÉGIÓ Calabria
TERÜLET A Presila calabrese dombvidék
KÖRNYEZET Szennyezésmentes és tiszta
TERMESZTÉS Természetes anyagok beforgatása: fű, bükköny (zöldtrágyázás)
SZÜRET Mechanikus vibrátorral, ernyővel
KIVONÁSHideg sajtolás (27 °C alatt) 24 órán belül a szüret után
TÁROLÁS Rozsdamentes acél tartályok
TANÚSÍTVÁNY Bio
TANÚSÍTVÁNY NOP: Usda 100% Organikus
KULTIVÁLÁS Monokultúra „Carolea”
ALKALMAZÁS Nyersen salátákhoz, hüvelyesekhez és levesekhez
Első fogások
Húsok……..és halak
Mediterrán diéta...
... fázisainak kontrollált kezelésével rendelkezik. Olajmalmunk a hagyományos módszer legjavát ötvözi a hidegkivonás technológiájának legjobbjával. Évek óta alkalmazzuk a Sinolea kivonási módszert, amely lehetővé teszi, hogy rendkívül kíméletesen vonjuk ki az olajat a masszából. Az így nyert termék egy rendkívüli minőségű termék, amely megőrzi az oliva legfinomabb összetevőit.