...Kombinált gé vastag és vékony feldolgozásához: Az AMS 533 TWIN bőrözőgép különösen alkalmas vastag inak és bőr feldolgozására, mint például a sertés hátsó, sertésoldalas, marha vagy borjú oldalas és főtt marhahús filé.
Előnyök
- Inak és bőr eltávolítása egy géppel
- TWIN szállító hengerek és különösen összehangolt pengék a lehető legmagasabb hozam érdekében
- Ideális vágási szélesség a hatékony...
... (csont nélküli és bőr nélküli)
Sonka 3D (csont nélküli és bőr nélküli)
Sertés váll 4D (csont nélküli és bőr nélküli)
Sertés váll 3D (csont nélküli és bőr nélküli)
Bacon (csont nélküli)
Bacon (csont nélküli és bőr nélküli)
Sertés darálék 80/20
Sertés lábszár (csont nélküli)
Sertés lábszár csonttal
Sertés borda
Sertés borda hússal...