Az Embutidos La Hoguera S.A. egy mezőgazdasági élelmiszeripari vállalat, amely 1986-ban kezdte meg tevékenységét, mint egy átfogó projekt folytatása, amely magában foglalja az egész láncot a sertéstenyésztéstől, a vágóhídon át, a feldolgozó üzemig, egészen a termékek átalakításáig.
A projekt elindításának filozófiája négy társ alapítótól származik, akik azzal a céllal jöttek létre, hogy hozzáadot...
A Capi Food B.V. egy nemzetközi húskereskedelmi vállalat, amely 2020 óta működik.
Főként friss és fagyasztott hústermékekre összpontosítunk. Éles árképzéssel dolgozunk. Beszállítóink minőségi tanúsítvánnyal rendelkező gyártók, akik a legmagasabb minőségi követelményeknek felelnek meg. Naponta foglalkozunk az ipar, intézmények, hentesek és húsfeldolgozók értékesítésével. Évekkel a hátunk mögött is...
Hiszünk a Spanyolországban készült termékek minőségében, ezért szeretnénk megosztani őket a világ többi részével.
Az asztúriaiak büszkék a kecskesajtjukra, a valenciaiak a paellájukra, a riojaiak a borukra, de Spanyolország minden lakója örül, amikor termékeink és receptjeink túllépnek határainkon. Spanyolokként büszkék vagyunk gasztronómiánkra és a földünkön készült termékek sokféleségére.
A Go...
...A sertés pofa egy olyan húsrész, amelyet sovány izomrostokkal átszőtt, értékes zsírtartalom jellemez, eltérően a háj (háti zsír) és a szalonna (has zsír) összetételétől.
A textúrája keményebb a szalonnánál, íze pedig karakteresebb. A húst gondosan, kézzel masszírozzák, és fűszereinkkel ízesítik. Több mint 80 napig érlelik kontrollált hőmérsékletű és páratartalmú környezetben. Finomra vágva...
... el, mint például sült, fritőzölt, szaftos, főtt, sült és pikáns. Az aromák az aktuális EU-irányelveknek (beleértve az 1334-2008-as ízesítő szabályozást) megfelelően készülnek.
Lehetséges ízprofilok:
Csirke és pulyka
Marha és pikáns hús
Sertés, sonka és szalonna
Bárány
Csehország: Csehország
20 kg: 20 kg...
...{"ORIGINE":"sertésvágás, amely Észak-Aragónában zajlik.","FORMA":"patkó alakú.","PREPARAZIONE":"vékony, enyhén lekerekített szeletekre vágva.","DA CONSERVARSI":"hűvös, száraz helyen tárolandó.","PRESENTAZIONE":"28/30-as méretű darabok; természetes bélbe töltve.","INGREDIENTI":"a sertés sovány részei és szalonna.","DA ACCOMPAGNARE":"paradicsomos vagy fokhagymás pirított kenyérrel, vagy alternatívaként ízesítetlenül.","SAPORE":"ízletes, enyhén fűszeres.","CONFEZIONAMENTO":"ellenőrzött légkörben.","SCADENZA":"6 hónap; a csomagoláson feltüntetett dátum."}...
...A salchichón, amely ibériai sertésekből készül, amelyeket gabonafélékből és hüvelyesekből álló takarmánnyal etetnek, és intenzív tartási körülmények között nevelnek. Az ibériai sertés sovány és zsíros részeit nagyon finomra aprítják, sóval, borssal, szerecsendióval, oregánóval és fokhagymával ízesítik, majd természetes sertésbélbe töltik.
A hagyományos folyamat a hús és a szalonna aprításával, a...
A MAGUISA (MATADERO GUIJUELO, S.A.) székhelye Guijuelóban (Salamanca) található, és szinte kizárólag az ibériai sertés iparosításával foglalkozik. Célja egy olyan vágóhíd építése volt, amely rendelkezik bontási és zsírfeldolgozási részleggel, hogy biztosítsa a sertések levágását és feldolgozását, amelyeket az iparai igényelnek, valamint a szalonna zsírrá alakítását egy olvasztási folyamat révén...
... ennek érdekében folyamatos és állandó fejlődésre tettünk szert, mind a minőség, mind a technológia terén, amely lehetővé teszi számunkra, hogy alkalmazkodjunk ügyfeleink egyedi igényeihez. Termékek: sertészsír, chicharrones, húsliszt, ibériai borda, ibériai szalonna, ibériai hasaalja, stb.
... tudunk lenni, és a költségeket több gyár között osztva tudjuk fedezni. Az általunk forgalmazott termékek a következők: gyümölcs konzerv, hüvelyesek és zöldségek, hal konzerv, sajtok és sajt analógok (szeletelt és reszelt), felvágottak (felvágottak, szalonna, chorizo, szalámi, durum búzadara tészták, növényi olajok és olívaolaj, gyümölcslevek és nektárok, csokoládék és kekszek, fagyasztott zöldségek, UHT tej, hűtött saláták, szószok (majonéz, ketchup, mustár és sok más), fagyasztott hal és ultra fagyasztott tenger gyümölcsei (tigrisrák), fagyasztott sertés-, marha- és baromfihús.
...Több mint 8000 LUTETIA rendszert telepítettek világszerte kiolvasztási, sózási, fázisösszevonási, hőkezelési, szárítási és füstölési, hűtési és kriogén műveletek végrehajtására. A LUTETIA technológiai folyamatokat fejleszt minden gyártásához: Sertés felvágottak (főtt sonka, szalonna, pástétom), Száraz felvágottak (coppa, száraz sonka, száraz kolbász, Cobourg), Pácolt termékek, Feldolgozott baromfi termékek (baromfi sonka, nuggetek), Sült és füstölt csirkék, Tengeri termékek (lazac, fejlesztett állatok).
Hagyományos falusi kolbász és szalonna. Több mint 70 éves hagyomány, három generációs hentesmesterek. Kolbász narancssal, aszalt paradicsommal, póréhagymával, csirkével, marhahússal, főtt, szalonnás. 80%-85% friss hús, sertés vagy marha vagy csirke, fűszerek, gyógynövények, fűszerkeverékek. Minőség, hagyomány, erős íz, aroma. Minden termékünk friss húst és 100% tiszta alapanyagokat tartalmaz.
...* Terrinek: Kacsa máj terrine girolles gombával, sertés pofa terrine kacsamáj darabokkal girolles gombával, borjúhús terrine morille gombával.
* Régi módszerrel készült fehér kolbász gombával, májjal, lazaccal, Szent Jakab kagylóval
Téli termékcsalád:
* Régi módszerrel készült kolbász: Toulouse-i kolbász
* Fél sózott: lábszár, has, váll
* Régi módszerrel füstölt: kolbász, lábszár, has, váll...
... sem. Dió: A sonka finom része, enyhe, természetes pácban sózva, füstölt vagy sem. Szalonna: Szárazon sózott has, füstölt vagy sem. Kézműves főtt sonka: Kiváló minőségű sonka, kézműves módon sózva, sütőben főzve és párolva. Száraz kolbász: Kiváló minőségű sertés- és marhahúsból készült készítmény.
A Breydel a sonka és szalonna szinonimája, amely a legmagasabb minőségű, tiszta belga sertéshúsból készül. Kézműves módon, a legfinomabb fűszerekkel és hagyományos kemencében sütve. Így garantáljuk Önnek a (h)őszinte Breydel ízt. A Breydel sütősonka és sütőszalonna megkülönbözteti magát a többitől, mivel ezeket hagyományos kemencében sütik több órán keresztül. A Breydel a tökéletességre törekszik...
... szalonna, valamint szívek, tüdők, nyelvek, májak, agyak és lábak is.
Ajánljuk baromfihúsunkat is, amelyet egészben vagy részekre bontva, például negyedekben, féltestekben, hátsó részekben, mellekben, lábakban, szárnyakban, bőrben és mechanikusan lefejtett húsban értékesítünk.
Ön is szívesen vásárolhat kész marhahús termékeinkből. Aromás és ízletes felvágottakat és füstölt húsokat készítettünk, beleértve a kabanos kolbászt, frankfurti virslit, virslit és kolbászokat. Ügyfeleink vásárolhatnak vákuumcsomagolt húst, fagyasztott ételeket és felvágottakat, mint például pacal, fekete puding vagy brawn.
... - Galíciai marha - Galíciai lacon - Fehér sertés vagy Duroc sonka - Ökológiai tengeri algák - Ökológiai zöldségkonzervek - Tengeri konzervtermékek - Galíciai sajtok - Ökológiai lekvárok és mézek - Húsokhoz való olajok és szószok - UHT TEJ - Kávé - Csokoládé - Borok és likőrök és még sok más!
Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.