tehén sajt Spanyolország

...Az ibériai sajt egy préselt tésztájú sajt, amelyet háromféle tej keverékéből készítenek (tehén, juh és kecske). Ez a legnépszerűbb sajt Spanyolországban, és a 2011. február 28-i 262/2011. sz. királyi rendelet I. mellékletének 4. pontjában meghatározott arányok szerint készül, amelyek jóváhagyják a sajtok és olvasztott sajtok minőségi szabályait. Minden sajt, amelyet "Ibériai" néven forgalmaznak, friss tejből kell készüljön az alábbi arányokban: legfeljebb 50% tehéntej, legalább 15% kecsketej és legalább 15% juhtej.

...Sajt préselt tésztából, pasztőrözött tehén-, kecske- és juhtejből készült, legalább 9 hónapos érlelési idővel extra szűz olívaolajban.

...A sajtok egy egyedülálló környezetben készülnek, a León-hegységben, a Picos de Europa kapujában. Az állatok - tehén, kecske és juh - amelyek a sajtjaink alapját képezik, csodálatos legelőkön táplálkoznak, és a terület jellegzetes éghajlata kíséri őket. A környezet hőmérséklete és páratartalma ideális a sajtok érleléséhez, rendkívül magas minőségű végterméket kínálva. Ezért a természet a sajtjaink minőségének forrása. Fajták: Érett kevert sajt (V-C-O) Félérlelt kevert sajt (V-C-O) Juhsajtból készült sajt Érett juhsajt Tartalék juhsajt Mini félérlelt juhsajt Mini félérlelt kevert sajt (V-O)...

...Az ibériai sajt egy préselt tésztájú sajt, amely háromféle tej keverékéből készül (tehén, juh és kecske). A 2011. február 28-i 262/2011. sz. királyi rendelet I. mellékletének 4. pontjában meghatározott arányok szerint minden sajt, amelyet "Ibériai" néven forgalmaznak, friss tejből kell készüljön a következő arányokban: legfeljebb 50% tehéntej, legalább 15% kecsketej és legalább 15% juhtej. Egész...

A DANSO DOP MANCHEGO egy, a Manchego sajtokra specializálódott vállalat, tapasztalt szakemberekből álló csapattal. Termékkínálatunkat kecske-, juh- és ibériai sajtok (50% tehén, 25% kecske és 25% juh) egészítik ki, mindegyik a legjobb minőségű tejből készül. A DANSO és CANTARERO sajtjaink kemény tésztájúak, az illat és íz a fiatalabb (félérlelt) sajtoknál lágy, az érlelt sajtoknál hangsúlyosabb...

Sajtokkal foglalkozó cég vagyunk, szakértők a friss és Burgos sajtok terén. Van egy üzemünk, ahol krémsajtot és mindenféle sajtkrémet készítünk. Kínálatunkban szerepelnek a sajtok szeletei, vágott szeletek és tapasok, valamint préselt spanyol sajtok minden változata, tehén, murciai kecske és juh, mind 100%-ban tiszta, mind keverék formájában. A sajtgyártó cégek rangsorában a 30. helyen állunk, egy több mint 3000 céget számláló piacon Spanyolországban.

... kevert (juh, kecske és tehén) tejből, kiemelve a juhsajtokat, amelyek a DO „Queso Zamorano” eredetvédett elnevezéssel rendelkeznek, valamint a CASTELLANO sajtot, amely az IGP „Castellano” védjeggyel bír. Kiemelendő a „Ibérico” sajtunk is, amely egy különleges keverék nyers juh-, kecske- és tehéntejéből készül. Pasztörizált tejből készült sajtokat is készítünk.