...A transz-izomer tartalmú cukrászati zsírok, amelyek legfeljebb 1% transz-izomert tartalmaznak, és barrier tulajdonságokkal rendelkeznek. Kifejezetten olyan töltelékek előállítására tervezték, amelyek magas dió nyersanyag tartalommal, krémes töltelékekkel, valamint hűsítő hatású töltelékekkel rendelkeznek. Frakcionálás és transz-észterezési módszerekkel nyerik.
Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.