zabpehely sütés

...A zabpehely liszt jó választás a sütéshez. A legnépszerűbb ételek közé tartoznak a zabkekszek és a palacsinták. A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a zab egészségesebb, mint más gabonák. Amikor zabpehely lisztet adunk a péksüteményekhez, azok puhábbá és morzsásabbá válnak, így ez a liszt helyettesítheti a búzalisztet. A kövekkel való őrlés lehetővé teszi a gabonák természetes, kiegyensúlyozott összetételének megőrzését, ami lehetővé teszi a glikémiás index csökkentését, ami fontos mutató azok számára, akik törődnek az egészségükkel. Súly: 600 g...