Kazein
Kazein

Kazein

A kazein a zsírszegény tejből készült, amelyet oltóval koagulálnak. A koaguláció után a terméket elválasztják a savótól, koncentrálják és szárítják. A préselt kazein felhasználható funkcionális sajtok, klinikai táplálkozás, fitnesz kiegészítők, szószok és öntetek, kenhető krémek, gasztronómiai különlegességek előállításában.
Hasonló termékek
1/15
Kazein Rennet
Kazein Rennet
A préselt kazein zsírszegény tejből készül, amelyet préseléssel koagulálnak. A koaguláció után a tejsavófehérjéktől, laktóztól és ásványi anyagoktól e...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Savanyú kazein
Savanyú kazein
La caseina acida è prodotta dal latte scremato coagulato con acido cloridrico. Dopo il processo di coagulazione, la caseina viene separata dal siero d...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Savanyú Kazein
Savanyú Kazein
Az acid kazein pasztőrözött és zsírszegény tejből készül, amelyet sósavval koagulálnak. Az egyik fő jellemzője a magas tápértéke, mivel jelentős menny...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Savanyú kazein
Savanyú kazein
A savózott kazein zsírszegény tejből készül, amelyet sósavval koagulálnak. A koagulációs folyamat után a kazeint elválasztják a savótól, majd koncentr...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Labcasein
Labcasein
A labkazein zsírszegény tejből készül, amelyet labbal koagulálnak. A koaguláció után a terméket a savóból elválasztják, koncentrálják és szárítják. A...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Savanyú Kazein
Savanyú Kazein
A savas kazein zsírszegény tejből készül, amelyet sósavval koagulálnak. A koagulációs folyamat után a kazeint elválasztják a savóból, majd koncentrálj...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Lizin
Lizin
A lizin (más néven L-lizin) az egyik olyan aminosav, amely aktiválja az enzimatikus reakciókat, a fehérjeszintézist és a csontfejlődést. Fontos szerep...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Lizin
Lizin
A liszin (más néven L-lizin) egy olyan aminosav, amely aktiválja az enzimatikus reakciókat, a fehérjeszintézist és a csontfejlődést. Fontos szerepet j...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Citromsav
Citromsav
A citromsav természetesen előfordul a citrusfélékben, de előállítható mesterségesen is. Az ipari citromsavat főként fermentációval vagy kémiai reakció...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Citromsav
Citromsav
A citromsav természetesen megtalálható a citrusfélékben, de előállítható mesterségesen is. Az ipari citromsav főként fermentációval vagy kémiai reakci...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Lizin
Lizin
A lizina (más néven L-lizina) egy olyan aminosav, amely aktiválja az enzimatikus reakciókat, a fehérjeszintézist és a csontok fejlődését. Fontos szere...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Lizin
Lizin
A liszin (más néven L-lizin) az egyik aminosav, amely aktiválja az enzimatikus reakciókat, a fehérjeszintézist és a csontfejlődést. Fontos szerepet já...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Citromsav
Citromsav
A citromsav természetesen megtalálható a citrusfélékben, de előállítható mesterségesen is. Az ipari citromsav főként fermentációval vagy kémiai reakci...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Zselatin
Zselatin
A gélatine egy természetes, vízben oldódó fehérje, amelyet az állatok csontjaiból, bőréből és inából származó kollagén részleges hidrolízisével nyerne...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Lizin
Lizin
A lizin (más néven L-lizin) az egyik olyan aminosav, amely aktiválja az enzimatik reakciókat, a fehérjeszintézist és a csontfejlődést. Emellett fontos...
PL-01-208 Warszawa, Poland