Termékek élelmiszerek és (82)

Boîte métal, fidèle reproduction du légendaire combi T1 VW (alias Bully) des années 60. Idéale pour conditionner vos gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, … Licence officielle Volkswagen Reproduction parfaite du combi T1 VW Peut être remplie de gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, ... Matériau:fer blanc Dimensions:environ 22 x 8,5 x 10 cm couvercle:environ 22 x 8 x 2 cm Poids net:environ 210 grammes

Choisissez nos brûleurs à fibre métallique, choisissez notre technologie d’émetteurs infra-rouge pour une installation plus performante, flexible et compacte. TUNNELS DE SÉCHAGE ET FOURS MIXTES Pour faire cuire, dorer, griller, marquer : Biscuits, Pain, Brioche, Toast, Pizza, Pancake, Frites, Chips, Céréales, Meringues… ÉQUIPEMENT D’INTÉGRATION DES BRÛLEURS Friteuses Bouilloire Torréfaction de café Plaques de cuissons Décontamination de croûtes de fromage

La décontamination des emballages avant introduction des produits est primordial. A quoi servent toutes les précautions drastiques sur les lignes de production si l’emballage est pollué ? L’EBeam apporte une solution en sortie de lignes de production chez les fabricants de films alimentaires mais aussi au point d’emballage des usines alimentaires. La capacité des faisceaux d’électrons à détruire efficacement les micro-organismes est connue depuis des décennies et permet des logs de réduction importants. Tout l’enjeu du développement de solutions de décontamination d’emballages en ligne est d’adapter le procédé de traitement EBeam à la diversité des applications rencontrées dans le secteur (décontamination de films, de préformes ou d’emballages formés), au niveau d’hygiène requis.

Rendre la nourriture bonne est une chose, la rendre belle en est une autre. Une tâche confiée majoritairement aux Designers. Ils doivent non seulement séduire les consommateurs grâce à un emballage attrayant, mais ils doivent également faire en sorte que les aliments suscitent l'envie. Grâce aux fonctionnalités avancées de TYPE CAD, TYPE ART et TYPE CAM, les concepteurs alimentaires peuvent créer des prototypes et des impressions finies en un rien de temps, garantissant un processus de conception réactif du concept à la réalisation

Le nougat au naturel... Barre de Nougat de Montélimar Bio aux amandes naturelles et au miel de fleurs. Un nougat Bio tendre au goût intense de miel et d'amandes, composé d'ingrédients Bio de haute qualité.  Référence:281051 Poids (en kg):0.1 Colisage:30 TVA:20.0%

Riche en fibres, vegan, -30% de sucres par rapport à la moyenne des biscuits chocolatés du marché. Chocolat noir (cacao : 57% min.) A savourer au petit déjeuner : les sachets fraicheur à l’intérieur de l’étui vous permettront d’emporter les biscuits où vous le souhaitez. Consommer des légumineuses permet d’avoir de bons apports en protéines végétales et en fibres et évite les fringales entre les repas Ingrédients Farine de blé*, flocons de pois chiche* 15%, huile de tournesol oléique*, éclats de chocolat noir* 7% (cacao : 57% min.)(masse de cacao*, sucre pure canne*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), sucre de canne blond non raffiné*, sucre roux de canne*, amandes en poudre*, noix en brisures*, poudre à lever : bicarbonate de sodium. *Ingrédients issus de l’agriculture bio. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, soja Poids:180g BIO:Oui Vegan:Oui

Le son de drêche est le co-produit de la farine de drêche. Il est fabriqué de manière automatique lorsque la drêche de brasserie est moulue. Cet ingrédient est composé à 70% de fibres alimentaires. Composition : 100% son de drêche de brasserie (issu de malt de céréales). Allergène : Contient naturellement du gluten en très faible quantité et possède l’allégation « très faible teneur en gluten ». Date de durabilité minimale garantie à réception du produit : 12 mois. Conditions de stockage & conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité. Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 224 kcal/910 kJ - Matières grasses 3,2 g - dont ag sat. 0,7 g - Glucides 4,6 g - dont sucres 3,4 g - Fibres alimentaires 73 g - Protéines 7,4 g - Sel traces - Calcium 179 mg - Phosphore 267 mg - Magnésium 98 mg - Fer 5,4 mg - Zinc 3,3 mg Aspect :Fibres de quelques millimètre de long. Couleur:Brun clair, sable, doré.

Aujourd’hui, les vertus de la consommation de petit épeautre de Haute Provence suscitent de plus en plus d’intérêt des consommateurs soucieux de leur santé. Surnommé ”le caviar des céréales”, le petit épeautre de haute Provence se caractérise par la richesse et la qualité de ces protéines (il contient les 8 acides aminés essentiels à l’organisme). Sa composition riche et équilibrée en minéraux et sa teneur intéressante en caroténoïdes lui donne sa couleur orangée et lui confère de nombreux bienfaits diététiques. Sa farine, utilisée en boulangerie et la pâtisserie offre des produits dorés au goût de noix. Sa teneur en fibres en fait une céréale à bonne digestibilité POIDS:1 kg CONDITIONNEMENT:1kg, 5kg

Boîte métal, fidèle reproduction du légendaire combi T1 VW (alias Bully) des années 60. Idéale pour conditionner vos gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, … Licence officielle Volkswagen Reproduction parfaite du combi T1 VW Peut être remplie de gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, ... Matériau:fer blanc Dimensions:environ 22 x 8,5 x 10 cm couvercle:environ 22 x 8 x 2 cm Poids net:environ 210 grammes

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Boîte métal, fidèle reproduction de la légendaire 2CV Citroën (alias Deudeuche) des années 50. Idéale pour conditionner vos gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, … Licence officielle Citroën Reproduction parfaite de la 2CV Citroën Peut être remplie de gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, ... Matériau:fer blanc Dimensions:environ 19,6 x 8,4 x 9,5 cm Poids net:environ 150 grammes

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Améliorez les équipements existants en intégrant nos émetteurs infra-rouge, avec un impact positif sur la productivité, la qualité et les économies d'énergie. TUNNELS DE SÉCHAGE ET FOURS MIXTES Pour faire cuire, dorer, griller, marquer : Biscuits, Pain, Brioche, Toast, Pizza, Pancake, Frites, Chips, Céréales, Meringues… ÉQUIPEMENT D’INTÉGRATION DES BRÛLEURS Friteuses Bouilloire Torréfaction de café Plaques de cuissons Décontamination de croûtes de fromage

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Brûleur radiant ou à convection Polyvalence des formes Forme plate ou cylindrique Haute capacité de modulation Combustion homogène Brûleur mono ou multizones Allumage rapide Refroidissement rapide Haute durabilité : coûts de maintenance réduits Faibles émissions de CO et NOx Eratec peut fournir le système de combustion intégré composé des têtes d’émetteurs infra-rouge ainsi que le système de prémélange de gaz, le circuit de gaz et les commandes. Nous pouvons vous aider de la conception à la fabrication, pendant l’installation et lors de la mise en service.

On peut citer les emballages verre (flacons cosmétiques, médicaux, alimentaires) ou métalliques type canettes sur lesquels sont appliqués des vernis pouvant être traités par InfraRouge, UltraViolet, Electron Beam ou bien un mix d’infrarouge et l’une de nos deux autres technologies radiantes. Pour plus de précisions, il est recommandé de visiter notre page « applications peintures

Qu’ils soient à énergie électrique ou gaz, les tunnels de dorage infrarouge sont aussi divers et spécifiques que les applications qui leur sont demandées. Le traitement sera appelé dorage sur des crèmes, gratinage sur des plats préparés, fusion pour des fromages (pizzas, croque-monsieur,…), croutage pour des pains de mie, braisage ou rôtissage pour les viandes, caramélisation ou glaçage pour des sucres et pâtisseries… Les tunnels de dorage infrarouge transmettent l’énergie utile à la réaction de Maillard sans contact. Ils sont donc peu influencés par les conditions de travail et peuvent, grâce à la réaction de leurs émetteurs corriger la part convective inhérente à tout tunnel thermique. L’énergie est délivrée à l’endroit concerné par des dosages appropriés et quand elle est nécessaire. L’énergie développée par les émetteurs infrarouges permet des gains de productivité et de qualité non négligeables.

Boîte métal, fidèle reproduction du légendaire combi T1 VW (alias Bully) des années 60. Idéale pour conditionner vos gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, … Licence officielle Volkswagen Reproduction parfaite du combi T1 VW Peut être remplie de gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, ... Matériau:fer blanc Dimensions:environ 22 x 8,5 x 10 cm couvercle:environ 22 x 8 x 2 cm Poids net:environ 210 grammes