Du willst etwas Besonderes mit Fisch, aber auf die Schnelle?
Wie wäre es mit einem würzigen Gratin mit Lachs oder anderen Fischfilets? Die Würzmischung mit Dill verlangt Ihrerseits nur nach Lachs und Sahne. Ein feines Fischgericht ist ein besonderer Hochgenuss, der, zusätzlich zum edlen Geschmack, einen Hauch von Meer auf den Teller bringt, maritimes Urlaubsfeeling inklusive.
Ein Fischgewürz voller leckerer Kräuter, unverzichtbar für den echten Fischgenuss.
Inhalt:25,00 g
Artikel-Nr:500224
Energie:1140 kJ/269 kcal
Fett:1,4 g
davon gesättigt:0,3 g
Kohlenhydrate:46,1 g
davon Zucker:2,9 g
Eiweiß:17,0 g
Salz:23,2 g
Geschnittener Rosmarin hat ein würzig-bitteres Kräuterbouquet und begeistert mit intensivem Aroma, welches er durch die enthaltenen ätherischen Öle erhält. Der harzige Duft des Rosmarins ruft sofort Erinnerungen an Pinien, Fichten und Weihrauch hervor.
Ob als frischer ganzer Zweig oder als getrocknete, geschnittene oder gemahlene Blätter – Rosmarin verleiht Lamm- und Hammelfleisch, Kalbfleisch, Kalbshaxe, Schweinebraten, Kaninchenbraten, Gulasch, Wild- und Geflügelragouts, Hackfleisch und Hühnchen ein einzigartiges würziges, mediterranes Aroma.
Vegetarische Speisen wie Tomatensuppen und -saucen, sämige Gemüsesuppen, Erbsen, weiße Bohnen und besonders Kartoffeln harmonieren ebenfalls bestens mit dem Kraut.
Aber auch in der süßen Küche findet der würzige Rosmarin Verwendung. Himbeeren und Sauerkirschen in Desserts und Kuchen lieben die Gesellschaft des Krauts ebenso wie gezuckerte Polenta oder Apfelkompott.
Inhalt:140,00 g
Artikel-Nr:206140
Der weiße Pfeffer besitzt eine intensive, runde Schärfe. Um sein Aroma voll entfalten zu können, solltest du erst die fertig zubereiteten Speisen damit würzen. Ideal ist dieser Pfeffer zu hellem Fleisch, er harmoniert aber auch mit Gemüse oder Fisch wunderbar.
Inhalt:250,00 g
Artikel-Nr:802120
Der neue Begleiter für dein nächstes saftiges Lachsfilet heißt Lachs Sauce von der Wehdeler. Das passende Gewand für frischen Lachs - macht aber auch mit anderen Fischsorten eine gute Figur.
Paprika, Weißwein Aroma, Knoblauch und Zwiebel sind eben eine gute Kombination für leckere Fisch Saucen. Gewusst wie!
Inhalt:2,00 g
Artikel-Nr:500095
Die bunten Pfefferkörner sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern als Gewürzmischung ein echtes Universalgewürz. In dieser bunten Mischung harmonieren kräftiger, schwarzer Pfeffer, würziger grüner Pfeffer, leicht fruchtige rosa Beeren und feiner weißer Pfeffer perfekt miteinander.
Die unterschiedlichen Geschmackseigenschaften und Schärfegrade ergänzen sich optimal. Dieser bunte Pfeffer vereint das Beste der Schärfe und passt einfach zu allem - egal ob Suppe, Hauptgericht oder knackiger Salat.
Typisch ist Pfeffer bunt mittlerweile bei herzhaften Gerichten wie Wild, Steaks und generell Fleisch. Aber auch von mediterranen Pastagerichten und Antipasti sowie in Kombination mit Steinpilzen ist der bunte Pfeffer nicht mehr wegzudenken. Bunter Pfeffer schmeckt am besten frisch gemahlen und wird daher ausschließlich als ganzer Pfeffer ganz verkauft.
Inhalt:40,00 g
Artikel-Nr:100240
Die herrlich frische Lemon-Dill Sauce mit Zitrone und erntefrischem Dill schmeckt köstlich zu gebratenem, panierten, gegrillten oder gebackenen Fisch. Das Zitronenaroma wird durch Dill perfekt kombiniert und macht den Fisch zur Delikatesse.
Du kannst die Sauce zu jeder Art von Fisch verwenden, z.B. wie z.B. Rotbarsch, Seelachs oder auch Garnelen, aber auch Gemüse oder Kartoffelsalate delikat damit abschmecken.
Inhalt:20,00 g
Artikel-Nr:500019
Energie:1640 kJ/390 kcal
Fett:11,1 g
davon gesättigt:5,9 g
Kohlenhydrate:61,0 g
davon Zucker:4,8 g
Eiweiß:10,1 g
Salz: 4,2 g
Bester schwarzer Pfeffer in Kombination mit Knoblauch und fertig ist das 1A Geschmackswunder für deftigen Fleischgerichte, Kartoffel- und Nudelgerichte bis hin zu Salaten – ein Universalgewürz, das in deiner Küche auf keinen Fall fehlen sollte.
Inhalt:50,00 g
Artikel-Nr:390979
Unsere Curry-Gewürzmischung ist super geeignet für Curry aller Art. Sie vereint die typischen Gewürze zu einer einzigartigen Mischung, die du vielfältig bei fast jedem Curry einsetzen kannst, um die klassische Note zu erzielen, die du aus dem Urlaub oder von deinem Lieblingsrestaurant kennst.
Passt für Fleisch- und Fischgerichte oder zum Verfeinern für Saucen. Pikant, scharf und gut.
Inhalt:60,00 g
Artikel-Nr:118092
Ein köstlicher Hackbraten einfach und schnell zubereitet? Wer viel Appetit aber wenig Zeit oder Geduld hat, ist mit unserer Hackbraten Gewürzzubereitung gut beraten. Die Mischung aus Kräutern und Gewürzen zaubert den typisch deftigen Geschmack an den Hackbraten, und das im Handumdrehen.
Auch ideal für andere Hackfleischgerichte, Frikadellen oder Aufläufe mit Hackfleisch.
Inhalt:60,00 g
Artikel-Nr:360460
Unsere Currysauce ist eine exotisch gewürzte Sauce. Sie verbindet indische Gewürze mit europäischer Kochtradition.
Es gibt verschiedene Zubereitungsarten für Curry-Saucen, aber das typische Gewürz ist immer die Curry Mischung, welche ihr die gelbliche Farbe verleiht.
Currysauce eignet sich zu in der Pfanne gebratenen Fisch- und Fleischgerichten wie Filets, Schnitzel vom Kalb oder Schwein, außerdem für Geflügelfleisch, Krustentiere und Eierspeisen. Gibst du Fleischstücke in die Sauce, erhältst du Lammcurry, Kalbs- oder Schweinscurry bzw. Curryhuhn.
In jedem Fall kannst du mit unserer Currysauce ohne großen Aufwand in Kombination mit verschiedenen Zutaten schnell ein leckeres Currygericht genießen.
Inhalt:22,00 g
Artikel-Nr:500064
Der Duft frischer Bratkartoffeln ist verführerisch und wir haben das perfekte Würzsalz für knusprige Bratkartoffeln,
Unsere leckere Kombination aus Kräutern und Gewürzen mit leicht rauchiger Note verwandelt langweilige Kartoffeln in pures Glück aus der Pfanne, kross und goldgelb, so wie es sein muß. Auch perfekt für ein herzhaftes Bauernfrühstück und andere deftige Kartoffelgerichte. Das Gewürzsalz erst nach dem Braten oder Frittieren zugeben, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Inhalt:60,00 g
Artikel-Nr:240861
Die edelsüße Paprika, gemahlen, ist fein-fruchtig und mild-würzig im Geschmack und zählt zu den beliebtesten Gewürzen überhaupt.
Paprika kann sowohl zum Mitgaren als auch zum Nachwürzen großzügig verwendet werden. Einzig beim Anbraten in der Pfanne in Öl ist Vorsicht geboten. In diesem Fall kann Paprikapulver aufgrund der hohen Hitze einen bitteren Geschmack entwickeln.
Paprika edelsüß kannst du gut verwenden für Gulaschgerichte, Paprikawürste, Chili con Carne, Pörkölt, Romesco-Sauce, Eintöpfe und pikante Saucen.
Inhalt:250,00 g
Artikel-Nr:802106
Und jetzt einen Hering! Man muß nicht verkatert sein um darauf Appetiti zu haben, denn gibt es was Besseres alswürzig eingelegte Heringe? Nö, gibt es nicht. Pur oder auf einem gebutterten Brötchen, immer köstlich.
Mit unserem Heringsgewürz gelingen die selbst eingelegten Heringe perfekt und so lecker wie nie, mit intensivem Aroma und unvergleichlichen Geschmack.
Inhalt:30,00 g
Artikel-Nr:840108