L’ananas est une excellente source de vitamine C, favorisant la santé immunitaire, la formation de collagène et agissant comme un puissant antioxydant.
Savourez la douceur et la fraîcheur du melon, un fruit d’été par excellence. Sa chair juteuse, parfumée et sucrée est une véritable invitation à la gourmandise. Riche en eau et en vitamines, le melon est hydratant et revigorant, idéal pour les journées chaudes. Que ce soit en tranches, en salade ou en smoothie, le melon est une délicieuse façon de profiter des bienfaits de l’été.
Concoctées à base d’alcool, de macération de fruits et de sucre.
Elles trouvent leur place à l'apéritif ajoutées à un vin pétillant pour un Kir festif ou simplement avec un vin blanc très frais.
Un large choix de saveurs pour nos crèmes de fruits à déguster également tel quel avec juste quelques cubes de glace
La Poire est le fruit du Poirier (Pyrus Communis L), c'est une epsèce d'arbre appartenant à la famille des Rosaceae. Nos poires bioliques fraiches sont lavées, débarrassées des tiges, queues, feuilles, triées puis surgelées IQF.
Poire issue de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:49 Kcal 205 kJ
Fibres alimentaires:2,3 g
Protéines:Traces
Sel:Traces
Ascoleg agit comme un Biostimulant de la nutrition de la plante. Sa formule est spécialement adaptée aux arbres fruitiers et aux cultures légumières. En activant la nutrition et la floraison, il sécurise la nouaison et augmente le calibre des fruits. Ce produit est utilisable en Agriculture Biologique conformément au Règlement Européen CE n°834/2007.
Guillaume and Hélène took over part of Guillaume's parents' family farm in 2016. They expanded the rhubarb area. Today, they cultivate 4 hectares of rhubarb. Hélène offers their processed products made from rhubarb.
Caisse palette bois pour le stockage des fruits 4 entrées chariot / transpalette - Palox bois de petit format destiné au stockage de tous types de fruits, la hauteur est adaptée à la fragilité des produits.
Ce palox appelé "Type A" permet, grâce à sa conception de palette sur plots, d'être manutentionné par les 4 côtés avec un chariot ou un transpalette.
Fabriqué en pin maritime, cette essence de bois particulièrement adaptée aux changements d'hygrométrie garantit une qualité de fabrication et une longévité de vos produits pouvant aller jusqu'à 30 ans dans de bonnes conditions d'utilisation.
En option, nous proposons des passages d'eau ou passages de main, en fonction de vos besoins.
Contactez-nous pour que nous puissions étudier ensemble votre projet !
Découvrez nos nougats tendres de Montélimar à la Myrtille. Délicieusement fruités ! Ces nougats aux fruits sont nés du subtil mélange de miel, d'amandes et de petites baies de myrtilles. Une recette originale élaborée dans nos ateliers par notre artisan nougatier.
Reference:363231
POIDS (en KG):0.15
Colisage:18
TVA:20.0%
Vous pourrez conserver vos fruits et légumes dans de bonnes conditions grâce à ce légumier fruitier. Il est livré avec 6 tiroirs mais a une capacité de 12 tiroirs maximum. Les 2 portes sont indépendantes et se ferment avec une targette.
Longueur:97 cm
Profondeur:57 cm
Hauteur:81 cm
L'amande est une ode à la gourmandise. La richesse de ses profils qui vont de l’amande douce à l’amande amère typique de la frangipane en fait un incontournable dans le domaine de la BVP.
We can manufacture tailored types of blades used in this sector based on your technical specifications.
1 / Vegetable blade
2 / Coring blade
3 / Portion cutting blade
POCQUET APICULTURE offre également une option de vente en gros de miel pour les professionnels. Que vous soyez restaurateur, hôtelier ou commerçant, nous vous proposons des tarifs préférentiels sur nos produits de miel. Notre miel est idéal pour intégrer dans vos recettes, cocktails ou pour être proposé à vos clients. En choisissant notre miel en gros, vous garantissez à votre établissement des produits de qualité, tout en soutenant une production locale et durable.
Nous nous engageons à fournir un service personnalisé pour chaque professionnel. N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis adapté à vos besoins. Notre équipe est là pour vous conseiller et vous aider à choisir les meilleures options pour votre entreprise. Rejoignez notre réseau de partenaires et découvrez les avantages de travailler avec POCQUET APICULTURE.
L'Armagnac Castarède - 2002 est un millésime qui incarne l'excellence de la distillation. Vieilli en fût de chêne, cet armagnac présente une robe dorée et un bouquet aromatique captivant. En bouche, il offre une expérience riche et complexe, avec des notes de fruits mûrs et d'épices, créant une harmonie parfaite. Sa finale est longue et persistante, laissant une impression durable qui ravira les amateurs d'alcools raffinés.
Ce millésime est également livré avec un étui élégant, ce qui en fait un cadeau idéal pour les occasions spéciales. Que ce soit pour un anniversaire, un mariage ou simplement pour se faire plaisir, l'Armagnac Castarède - 2002 est un choix parfait qui saura séduire tous les palais. Ne manquez pas l'occasion de découvrir cette pièce maîtresse de l'armagnac, qui témoigne du savoir-faire et de la passion de la Maison Castarède.
Prêt à l’emploi
Gain de temps
Pas de perte
La juste dose
Ne rend pas d’eau à la cuisson
Déjà pelée
Existe en version non pelée avec antioxydant
Utilisation :
– Pour la pâtisserie (crumbles, tartes….), en compote maison, en accompagnement de plat…
– Adapté aux industriels
"CALIGRAM 2 (coupelles « universelles ») : 6 à 12 coupelles/sec selon version, et nombre de sorties au choix,"
"CALIGRAM 2+ (« petites » coupelles) : 8 à 15 coupelles/sec selon version, et nombre de sorties au choix, soit un débit possible de 1 500 à 2 000 kg/heure et par ligne en abricot, suivant poids moyen du fruit,"
Découvrez le Sucre Mirabelle, une création gourmande qui capture l'essence délicate et sucrée de la mirabelle, ce petit fruit jaune doré prisé pour sa douceur et son parfum. Parfait pour sucrer vos desserts, boissons et préparations culinaires, ce sucre aromatisé apportera une touche de soleil et de gourmandise à toutes vos recettes. Le Sucre Mirabelle est un indispensable pour les amateurs de saveurs fruitées et naturelles.
Ingrédients :
Sucre de betterave non raffiné (100% français)
Arôme naturel de mirabelle
Colorant naturel jaune (E100)
Conditionnement : Pot PET de 200g
Utilisations :
Desserts : Idéal pour sucrer les pâtisseries, les crêpes, les gâteaux et les tartes.
Boissons : Parfait pour donner une saveur fruitée à vos thés, cafés, smoothies, et cocktails.
Yaourts & Fromages Blancs : Sublime le goût de vos produits laitiers avec une note sucrée et fruitée.
Préparations Culinaires : Peut être utilisé pour caraméliser des fruits ou dans des recettes sucrées-salées.
Référence:SUCRE00086B
Our apple jellies are obtained by extracting juice from our organic apples, followed by a simple cooking process.
The pectin naturally present in the fruits allows the product to gel. Agar-agar also enhances the action of the pectin.
Our jellies are packaged in 310g jars
Gross weight :535g / 1,18lb
Weight of the carton of 12 :6,5kg / 14,33lb
Un parfum qui évoque une promenade dans un jardin alpin, où l'armoise et le pin introduisent un cœur floral d'edelweiss et d'accords boisés, soutenus par une base douce de musc et de mousse.
Famille Olfactive:Floral
Notes de tête:Armoise, pin
Notes de coeur:Edelweiss, accord boisé
Braeburn is a beautiful two-tone apple with a bright and intense red colour. Its sweet tangy flavour and fragrance make it an excellent apple to eat.
Its flesh is firm and juicy. Taste without delay.
Le goût, l’authenticité et tant de douceur, le tout à -18°C.
Les fruits semi-confits surgelés, conservent intactes le goût, la couleur et la brillance.
Idéals pour sublimer vos glaces, enrichir vos gâteaux, desserts glacés, décorer les granits, verrines et bien plus encore.
Parfums
Cerise, Fraise, Fruits des Bois, Mangue, Pêche
Unité de vente
Barquettes plastiques de 1 kg ( 6 par colis )
Zumo de granada ecológico 100% puro
Sin azúcar
Una textura encantadora y un sabor exquisito, ¡un placer para el paladar con todos los beneficios de la granada!
Este zumo de granada ecológica se elabora en Francia a partir de granadas sicilianas. ¡El sabor de las buenas granadas maduradas al sol lo hace sencillamente delicioso!
Vous allez adorez vos cocktails fait à base de fruit de la passion !
Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille, est une petite baie tropicale grosse comme un œuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires qui constituent une très bonne source de fibres alimentaires. A déguster en salade avec de la papaye, de la mangue et de l’ananas. Il se marie aussi avec la meringue dans un dessert bien connu la pavlova. En version salée, il accompagne idéalement un poisson grillé.
Robe rouge violet foncé
Chair croquante, juteuse et très sucrée
De novembre juin
Pomme issue de l’agriculture raisonnée, cultivée en vergers écoresponsables et certifiée Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3)
Fruit stocké en chambre froide, sans rupture de la chaine du froid
Nos conseils de conservation de préférence dans un endroit frais, aéré et à l’abri de la lumière
Très juteuse et sucrée, la pomme Fuji est délicieuse à croquer ! Elle se déguste sans chichis et fait frétiller les papilles.
La pomme Fuji revêt une robe de couleur rouge violet foncé. Sa chair de couleur blanche est ferme, bien croquante et très juteuse, ce qui en fait une pomme particulièrement rafraichissante. On aime la croquer fraîche ou la préparer en jus.
Compotes de fruits PREMIUM avec morceaux pour accompagner tous vos instants gourmands !
Chaque moment est propice pour apprécier cette gamme gourmande de compotes PREMIUM très fruitée (plus de 80% de fruits).
À déguster à tout moment de la journée, au petit déjeuner, au goûter, lors d’un brunch, en accompagnement d’une faisselle, d’une glace, ou en fourrage de gâteaux.
DLUO* : 2 ans
Poids Net : 430g
Taux de sucre : 26%
Circuit de distribution : épiceries fines et GMS
L’ ananas est très riche en vitamines, il s’intègre à toutes les préparations. Nous disposons d’une large variété que sont La MD2, La cayennelisse et le Pain de sucre.