Provenienza: Italia/Sicilia
Categoria: I
Unità di misura: kg
Disponibilità: STAGIONALE
Il prezzo di riferimento si intende per kg soggetto a variazioni periodiche di mercato
DISPONIBILITA' STAGIONALE
Provenienza: Italia
Categoria: I
Unità di misura: kg
Disponibilità: STAGIONALE
Il prezzo di riferimento si intende per kg soggetto a variazioni periodiche di mercato
DISPONIBILITA' STAGIONALE
Un pomodoro che ci porta a riscoprire il sapore e la consistenza del buon ciliegino italiano!
La pianta vigorosa e molto equilibrata con internodi corti e regolari produce grappoli eleganti ed uniformi. I frutti, disposti a spina di pesce, molto lineari, hanno il rachide verde intenso che si mantiene fresco a lungo.
Destinati alla raccolta a grappolo, il peso medio dei frutti è di circa 20-25 grammi e sono caratterizzati dal colore rosso scuro lucido e dalla carnosità dei sepali. I frutti sono dotati di elevate caratteristiche organolettiche e gustative, rilasciando un ottimo sapore e aroma, con grado zuccherino medio-superiore. Eccellente consistenza e altissima resistenza alle spaccature sia sulla pianta che in post raccolta.
Prodotto tutto l'anno.
Confezionamento: gr 200, 250, 300, 350, 400, 500, 600, 3000
Il pomodoro di Pachino dop rappresenta l'eccellenza della produzione agricola dell'area sudorientale della Sicilia. Un ortaggio dal sapore dolciastro, e dal colore rosso intenso, adatto in cucina per ogni tipologia di utilizzo,, dagli aperitivi, alle insalate, passando per i sughi. Il marchio dop lo rende unico e inimitabile nel gusto.
Disponibile quasi tutto l'anno, ma l'eccellenza si raggiunge nella stagione estiva.
Scegli il nostro BOX Agrumi SicilNaturaBIO! Contiene 10 kg di bontà appositamente studiata da noi per voi, solo con i migliori agrumi siciliani.
Il KIT Risparmio da 10kg contenente un mix di Arance Bionde (6 KG), Limoni Primofiore (4 KG) è un’ottima scelta per chi desidera avere sempre a disposizione una varietà di frutta fresca e di alta qualità.
Le Arance Bionde caratteristiche sono le foglie allungate e carnose, i germogli sono verdi, i frutti rotondi, la buccia e la polpa sono arancione. I Limoni Primofiore, dalla buccia sottile e liscia, sono caratterizzati da un gusto aromatico e acidulo, e sono ricchi di vitamina C e di antiossidanti.
Acquistando questo kit di risparmio avrai la possibilità di testare l’alta qualità dei nostri prodotti a un prezzo vantaggioso. Inoltre, avrai a disposizione una grande quantità di frutta, ideale per soddisfare le esigenze nutrizionali della tua famiglia o per preparare deliziose ricette.
La melanzana è la regina della cucina italiana, disponibile sia nera che viola, di origine siciliana, coltivata e raccolta nelle campagne del Ragusano.
Un prodotto presente sulle nostre tavole in ogni momento dell'anno e utilizzabile per tante ricette della cultura culinaria della penisola.
Prodotta solo con Pistacchio Verde di Bronte DOP (50%), olio Nocellara dell’Etna e zucchero. Conservare in luogo fresco ed asciutto, al massimo per un anno. Una volta aperto il barattolo, consumare entro al mese
La pianta forte, ben coprente con internodi medio-lunghi è caratterizzata dalla buona regolarità dei grappoli e bacche di gran sapore. I grappoli formati da 5-6 frutti hanno una buona colorazione e un elegante aspetto visivo grazie alla uniformità della forma e pezzatura. Il peso media di un frutto è di circa 90-120 grammi.
Destinati alla raccolta a grappolo, i frutti hanno un colore rosso scuro e sono altamente resistenti alle spaccature. Il buon bilanciamento tra acidi e grado zuccherini esaltono le caratteristiche gustative di questo pomodoro, ricco di carotenoidi (betacarotene e licopene).
La sua tenuta rimane eccellente nella fase post-raccolta, dimostrando un’ottima shelf-life.
Il pomodoro tondo liscio, molto saporito e gustoso con la polpa consistente è indicato nelle cotture al forno ma anche per delle insalate, sulle bruschette, cubettato sulla pizza, o per cucinare dell’ottima salsa.
Confezionamento: gr 500, 5000, 6000
Inconfondibile per la sua forma ovaleggiante , il pomodoro datterino offre al consumatore la sicurezza di gusto, aroma e croccantezza .
La pianta si presenta di buon vigore ed equillibrata, ha un elevato potenziale produttivo ed assicura palchi regolari e frutti di calibro e forma uniformi. Ottima capacità di allegagione.
Una caratteristica di pregio è rappresentata dai frutti. I frutti, con la polpa di ottima consistenza ed elevato grado brix, pesano circa 15-20 grammi, presentano un colore rosso accesso, un gusto equilibrato ed hanno una prolungata shelf life.
Bello ed invitante al consumo, il pomodoro datterino risponde molto bene al trend attuale di mercato, cioè l’unione tra l’aspetto visivo ed un elevato standard qualitativo dei frutti.
Grazie alla sua dolcezza, il datterino è molto versatile in cucina, essendo ottimo per creare diverse ricette sfiziose: conserve di pomodoro, salse o come snack in antipasti veloci.
Confezione: gr 200, 250, 300
Granella di pistacchio sgusciato crudo non lavorato, origine Grecia. Utilizzo per paste di pistacchio , per granella e farina, laboratori dolciari, panettoni, bar, ecc....
La pianta rustica, molto bilanciata è caratterizzata dall’elevata potenzialità produttiva. I grappoli formati da 6-8 frutti hanno il rachide carnoso e sono disposti a spina di pesce.
I frutti ovaleggianti, del colore rosso vivo e peso medio tra 35-40 grammi sono diffondono un incantevole gusto di dolcezza e sapidità abbinati ad una eccellente consistenza delle bacche. In più,essi presentano buone proprietà qualitative in termini di grado brix e spessore di polpa; contengono lycopene e antiossidanti naturali.
Raccolto a grappolo, il pomodoro piccadilly ha un calibro uniforme e una tenuta post- raccolta soddisfacente con frutti ben aderenti al rachide.
Il pomodoro Piccadilly è molto apprezzato in cucina per la sua facilità di preparazione delle salse, essendo ottimo anche in insalata grazie al suo gusto saporito e dolce.
Confezionamento: gr 500
La pianta di medio vigore, dotata di buona capacità di allegagione, produce dei grappoli attraenti e regolari a forma di spina di pesce con frutti dalla forma piccola e ovaleggiante, appartenenti alla tipologia «mini plum». La pezzatura media di un frutto è intorno a 18-25grammi.
I frutti, ad alto contenuto di lycopene e proprietà antiossidanti, hanno un colore rosso brillante, unendo un’aroma, sapore e grado zuccherino inconfondibili. Il pomodoro datterino, noto per la sua buccia tenera, croccantezza, consistenza, e grado brix sempre elevato mantiene le sue ottime proprietà organoletiche sia raccolto a grappolo che a frutto singolo.
Crudo o cotto, il pomodoro datterino si presta per tutti gli utilizzi in cucina: buonissimo in insalata o come snack|aperitivo veloce, eccellente nella preparazione di salse o sughi per una pasta speciale.
Confezionamento: gr 250, 300, 350
Peperone Rosso/Verde classico e cornetto,
Provenienza: Italia
Categoria: I
Unità di misura: kg
Disponibilità: ANNUALE
Il prezzo di riferimento si intende per kg soggetto a variazioni periodiche di mercato
Periodo di maturazione: Novembre – Aprile
Il Carciofo possiede caratteristiche terapeutiche e salutari svolge un’azione benefica sulla secrezione biliare, favorisce la diuresi renale e regolarizza le funzioni intestinali.
Il Carciofo è sempre stato considerato un “antidoto” per i più svariati problemi dell’organismo poiché è molto ricco di ferro e possiede un ottimo connubio tra valore nutritivo e basso apporto calorico.
Carciofo tipico Siciliano chiamato anche violetto Ramacchese, coltivato nel territorio di Ramacca in provincia di Catania, ottimo anche arrostito
Carciofi Siiciliani, varietà violetto Ramachese.
Categoria EXTRA
Cassa da 25 pezzi, raccolti e spediti in giornata
Le Clementine Nova sono una varietà di mandarancio, ibrido tra le Clementine Comuni e quelle Tangelo Orlando, la sua polpa è molto succosa e di colore arancione, con la buccia molto sottile, maturano a partire da dicembre.
EFFETTI BENEFICI
Il frutto contiene molte vitamine e sono ricche di calcio, potassio e altri sali minerali. Hanno anche proprietà antinfiammatorie e antivirali naturali.
In CUCINA
Deliziose clementine per spuntini, spremute, Torta di cioccolato al profumo di clementine e cognac, Torta di clementine. Le clementine si prestano a svariate ricette dolci, ma hanno un loro perché anche abbinate a crostacei e altre preparazioni salate.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
La clementina Nova è un frutto ipocalorico. Una sola clementina garantisce circa l’80% del fabbisogno giornaliero di vitamina C. Inoltre, è una buona fonte di potassio, magnesio, calcio e folati.
Zuccheri cristallini di dattero: destrosio e fruttosio Rappresenta il complesso zuccherino naturalmente presente nel succo di dattero, costituito da glucosio (ca. 50%) e fruttosio (ca. 50%).
Questo è l'unico zucchero di dattero in polvere.
Le Clementine Nova sono una varietà di mandarancio, ibrido tra le Clementine Comuni e quelle Tangelo Orlando, la sua polpa è molto succosa e di colore arancione, con la buccia molto sottile, maturano a partire da dicembre.
EFFETTI BENEFICI
Il frutto contiene molte vitamine e sono ricche di calcio, potassio e altri sali minerali. Hanno anche proprietà antinfiammatorie e antivirali naturali.
In CUCINA
Deliziose clementine per spuntini, spremute, Torta di cioccolato al profumo di clementine e cognac, Torta di clementine. Le clementine si prestano a svariate ricette dolci, ma hanno un loro perché anche abbinate a crostacei e altre preparazioni salate.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
La clementina Nova è un frutto ipocalorico. Una sola clementina garantisce circa l’80% del fabbisogno giornaliero di vitamina C. Inoltre, è una buona fonte di potassio, magnesio, calcio e folati.
Le arance Washington Navel sono una varietà di arance dalla pelle liscia e dal colore arancione brillante. Sono particolarmente dolci e hanno una polpa spessa e succosa. Sono anche a basso contenuto di grassi e calorie, il che le rende una scelta ideale per chi vuole mantenere una dieta equilibrata.
EFFETTI BENEFICI
Le arance Washington Navel sono ricche di vitamina C, una sostanza nutritiva importante per il sistema immunitario e la pelle sana. Contengono anche potassio, calcio e fibre, tutte sostanze nutritive importanti per il nostro organismo.
In CUCINA
Le arance Washington Navel possono essere utilizzate in cucina in molti modi diversi. Possono essere consumate fresche come spuntino, utilizzate per fare succhi o marmellate, o aggiunte a insalate e piatti a base di carne o pesce. Sono anche un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci e dessert.
Le ciliegie sono il frutto della primavera. Famosa in tutto il mondo la Ciliegia dell'Etna dop, prodotta alle pendici dell'Etna nei pressi della riviera jonica, ad un altitudine che va dai 200 ai 900 metri.
Svariate le varietà che si possono trovare nei mercati, dalla classica alla Maiulina, passando per la Napoleone, la Ferrovia, la Bicherò e la Napoletana.
Cassa anche da 10 kg netto per export, utilizziamo i migliori imballaggi per questo tipo di prodotto. Cassa in polisterolo per una lunga resistenza e qualità nel tempo.
È una delle tre varietà di Arancia rossa di Sicilia IGP (indicazione geografica protetta), ma sicuramente la più apprezzate nelle tavole italiane: le Arance Tarocco sono prodotte nella parte orientale dell’isola siciliana e hanno caratteristiche inconfondibili all’inizio del Novecento risalgono le origini a Francofonte (Sr) hanno una forma obovata o golosa, con il cosiddetto “muso” lungo o corto. I colori sono particolari: la buccia è color arancio, la polpa è rosso intenso
EFFETTI BENEFICI
Le arance sono un agrume ricco di proprietà benefiche e largamente consumato nel nostro Paese, Oltre ad essere davvero gustose, hanno diverse proprietà salutari interessanti: povere di calorie (solo 47Kcal/100gr), sono fonte di fibre, di vitamina C, di tiamina, di folati e di antiossidanti e possono contribuire a ridurre il rischio di sviluppare diverse patologie.