Le Raisin Manuka VIJAYA possède un très gros calibre. De couleur brun-doré, doux et fruité, avec pépins qui croquent sous la dent, il offre un goût intense à découvrir en collation.
Reference:20642
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Figue Protoben VIJAYA est originaire de la Turquie et issue du projet bio Good Food Foundation, certifié équitable par FairTSA. Les différentes figues de Turquie se différencient par leur mode de préparation. Chaque appellation (Baglama, Lérida et Protoben) se réfère non pas à une variété de figue, mais à son mode de préparation. La Figue Protoben est légèrement étirée afin de lui donner des formes courbées qui font penser à celles d’une poire. Elle sera ensuite rangée avec ses consoeurs, à cheval les unes sur les autres.
Son calibre généreux lui confère un moelleux unique.
Reference:10401
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Le Gingembre Confit certifié équitable par FairTSA VIJAYA est cultivé dans les montagnes, à proximité de la forêt protégée de la région de Wanzai County (Sud-Est de la Chine). La racine de gingembre est soigneusement sélectionnée afin qu’elle ne soit pas trop fibreuse.La méthode de confisage utilisée permet de préserver au mieux les qualités du gingembre.En plus de son gingembre confit en bâtonnets ou en morceaux, VIJAYA vous propose son gingembre confit en brisures à incorporer facilement dans vos préparations.
VIJAYA vous propose une gamme complète de gingembre confit équitable certifié FairTSA : médaillons , brisures, bâtonnets et morceaux. Le gingembre confit en bâtonnets sera l'allier idéal pour agrémenter vos pâtisseries. Et pour encore plus de puissance, choisissez notre gingembre sans enrobage de sucre.
Reference:28031.1
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Figue Lérida VIJAYA est originaire de la Turquie et issue du projet bio Good Food Foundation, certifié équitable par FairTSA. Les différentes figues de Turquie se différencient par leur mode de préparation. Chaque appellation (Baglama, Lérida et Protoben) se réfère non pas à une variété de figue, mais à son mode de préparation. La Figue Lérida se présente sous une forme légèrement aplatie, afin de lui donner l’allure d’un palet.
Son calibre généreux lui confère un moelleux unique.
Reference:10311
Meyva fruits secs de qualité-Torréfaction à cœur de nos fruits secs avec une sél - Sans colorant Sans Conservateur Sans Huile ajouté Torréfaction dans notre atelier à Rungis.
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Originaire de Turquie, la Mulberry Blanche VIJAYA est surprenante par sa douceur en bouche. Raffinée, douceâtre et agréablement sucrée, le palais sera gâté par cette délicieuse sensation aromatique et suave : un régal pour les fins gourmets.
Adoptée sans équivoque, la mûre blanche, tout comme sa cousine noire, deviennent les chouchous de nos mueslis, tartes, muffins ou snackings, grâce à leurs qualités nutritionnelles. La mûre blanche fait partie de la famille des SUPERFRUITS grâce à ses nombreuses vertus pour la santé.
Reference:14611
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Noix de Coco râpée VIJAYA, certifiée par FairTSA, respecte les règles du commerce équitable. Elle provient directement des Philippines. Tendre et croquante, elle assurera la saveur de vos plats.
Reference:20501.1
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Noisette Entière Décortiquée VIJAYA provient directement d'Italie, elle est issue d'une variété ronde, généreuse, ferme et croquante.
VIJAYA propose également de la noisette décortiquée grillée entière, en grains, ou en poudre.
Référence:10611
Meyva la référence des fruits sces.
Vous avez un P'tit creux ? Une P'tite envie - Sans colorant Sans Conservateur Sans Huile ajouté Torréfaction dans notre atelier à Rungis.
Les Pommes Tranches ou Morceaux VIJAYA, sont issues des variétés : Gala, Golden delicious, Red delicious, Gold Rush, Fuji, Topaz, Pinova, Renetta Rossa, Crimson Crisp, Luna. Leur moelleux fera de votre goûter un véritable moment de bonheur.
Reference:11492
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Le Raisin Noir de Boukhara VIJAYA possède un calibre généreux. De couleur gris-noir, très sucré, il est un raisin de bouche pour les amateurs de cette variété.
Reference:20622
La Noix Cerneaux Extra - France VIJAYA, de variété Franquette et Grandjean, offre un goût typique du terroir Français. La Franquette (variété haut de gamme) vous surprendra par son petit goût de noisette et son arôme délicat. C’est LA noix par excellence. La Grandjean, quant à elle, a plus de caractère avec un goût marqué de noix doublé d’une légère pointe d’amertume.
Référence:11601
Meyva fruits secs de qualité - Sélection des plus beaux fruits, grades et des pl - Voici des petits cubes de coco tendre pour un maxi plaisir exotique !
Epicerie barquettes fruits secs – LES BARQUETTES PRIMEURS AUTHENTIQUES - Découvrez nos barquettes !
Le vrac conditionné "fait maison par votre marchand de fruits et légumes.
BARQUETTE OPERCULÉE = 100% sécurité alimentaire. Respect des gestes barrières. Visibilité 100% du produit.
CONDITIONNÉ EN FRANCE dans notre manufacture à Rungis.
Le Raisin Sultanine VIJAYA possède un calibre moyen, est de couleur marron clair-doré, et se marie parfaitement aux préparations sucrées-salées.
Cultivé en Grèce, il est aussi particulièrement moelleux et fruité.
Reference:10101
Idéal pour les menus végétariens pour compenser l’absence de protéines animales.
Cette légumineuse existe sous plus de 300 variétés, variant les tailles de la graine ou encore sa couleur ! La plus connue et la plus consommée est le soja jaune.
Originaire d'Asie (Chine, Japon) elle faisait même partie des cinq graines sacrés (avec le blé, orge, riz et millet) dont la médecine traditionnelle chinoise utilisait de façon fermenté pour ses propriétés sédatives, antipyrétiques et carminatives.
On la cultive désormais aux ÉtatsUnis, en Europe centrale et orientale, mais surtout en Mandchourie.