Ogni goccia di Essenza Concentrata Violetta è studiata per profumare tutto il bucato.
Simbolo della primavera è l’essenza madre della bella stagione.
La sua fragranza, sprigiona sui capi un profumo appassionante ed intenso, la sua nota fiorita predomina e persiste a lungo.
Un liquido da aggiungere all’ammorbidente nel bucato a mano, in lavatrice durante l’ultimo risciacquo.
Profuma Bucato Violetta è priva di parabeni e nichel free.
Da una ricetta esclusiva Delfino Battista nasce un autentico peccato di gola. Selezionati i migliori filetti di alici, vengono avvolti attorno ad un cappero e confezionati uno ad uno, con la sola aggiunta di olio extravergine di oliva.
Le tagliatelle all'uovo fresche sono un formato di pasta lunga rinomato in tutto il mondo per la sua consistenza, gusto e dimensione. Sinonimo di cucina emiliana, è altamente versatile e può essere utilizzato in innumerevoli preparazioni. È ideale con ragù (sugo di carne), sugo ai funghi o sugo al tartufo, ed è altrettanto delizioso con semplici sughi di pomodoro.
Riviera Ligure DOP Extra Virgin Olive Oil
– Riviera dei Fiori
Italian Oil, 100% Taggiasca Olive – Cold Extracted
Lucinasco, located on the top of a hill about 500 m above sea level, is one of the most beautiful towns in the Oneglia Valley. Its olive groves, which extend below the town, are composed exclusively of Taggiasca variety olive trees and are renowned for their particularly happy exposure. They produce olives with a lower yield than other places in the valley, but the quality of their extra virgin olive oil is excellent.
Our Riviera Ligure DOP selection is obtained from olives coming from Lucinasco olive groves, pressed to perfection in our oil mill.
Cold produced and packaged must (unfiltered) after simple natural decantation.
The bottle is wrapped with a sheet of gold paper, which ensures the protection of the product from light.
code:DOP .50
VITIGNO: Trebbiano di Lugana 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Le uve provengono dalla prima fascia di area calcarea argillosa del Lago di Garda della mitica Sirmione, altitudine 68 mt slm
SESTO DI IMPIANTO: Allevamento a filari con potatura a guyot
AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: In acciaio a temperatura controllata
COLORE: Paglierino intenso con riflessi verdognoli
NASO: Piacevole Bouquet al melone e mandarino con accenni di menta e qualche nota floreale
BOCCA: Si sente una certa astringenza ma quasi inesistente e con ottima fruttuosità
CIBO: Tutti i piatti a base di pesce, minestre, primi piatti di pasta e riso, carni bianche
GRADO ALCOLICO: 13%vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12° C
Un formaggio ovino dal cuore tenero e dalla breve maturazione. Questo formaggio si presenta con una crosta liscia o leggermente rigata e un colore che varia dal bianco a un delicato bruno tenue. Realizzato con latte di pecora pastorizzato, caglio e sale, il Novello Sardo è un formaggio dolce, con una pasta morbida e compatta di colore bianco.
Il suo gusto dolce e delicato lo rende perfetto da gustare con pere, uva dorata, Pane Carasau e verdure di stagione. La sua versatilità lo rende un ottimo formaggio da arrostire e una scelta eccellente per l’alimentazione dei bambini.
Un formaggio che incarna la dolcezza e la semplicità, il Novello Sardo è una delizia per il palato, adatta a ogni occasione, da un pasto leggero a un fine pasto sofisticato.
Il ferma-anta brevettato è una novità destinata a rivoluzionare il mercato del settore. E’ l’unico ferma anta ad agire indifferentemente sull’aletta di battuta dell’anta, sul montante o sulla doppia anta avendo una regolazione millimetrica che va da 0 a 124 mm, grazie all’inserimento di apposite prolunghe.
I materiali di costruzione, sono stati ampiamente testati da laboratori specializzati, così come il meccanismo di funzionamento. La severità dei collaudi ci permette di offrirvi un prodotto duraturo ed affidabile.
Un prodotto firmato Tecnometalsystem.
Ottenuto da una lavorazione quasi in purezza del vitigno Bovale Sardo (localmente conosciuto come Muristellu), varietà autoctona fedelmente riproposta in questo vino.
Frutto di una lenta fermentazione in piccole vasche di acciaio ed una lunga maturazione in piccolli caratelli di rovere francese per 3 anni, ha avuto un successivo affinamento in bottiglia coricata di un anno e poco più.
Colore rosso rubino impenetrabile con note violacee, al naso si apre maestoso con note di pietra focaia, grafite e piccole bacche nere.
Al palato sprigiona il suo calore seguito da una trama di tannini morbidi e avvolgenti, rivelando note di cacao nero.
Vino non filtrato, eventuali sedimenti non compromettono la qualità ma esaltano la tipicità e testimoniano l' integrità e la naturalezza delle nostre procedure enologiche. Ottimo in accompagnamento a piatti ricchi e strutturati come secondi di cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
Vitigno: 100% Arneis.
Vinificazione: fermentazione in tonneaux di rovere francese e di acacia.
Maturazione: permanenza “sur lies” in tonneaux fino alla vendemmia successiva.
Colore: giallo paglierino intenso.
Profumo: elegante e complesso, con note di frutta matura ben amalgamate a sentori di miele di acacia e spezie dolci.
Sapore: sapido e pieno, dal finale lungo e persistente.
Gradazione alcolica: ±13,5%.
Abbinamento gastronomico:
è indicato per antipasti, primi delicati, piatti a base di pesce e carni bianche.
Servire alla temperatura di circa 8°C
I tortellini mignon di carne sono un capolavoro artigianale della tradizione culinaria italiana, un emblema della cultura gastronomica dell'Emilia-Romagna. La sfoglia di pasta viene stesa a uno spessore minimo, conferendo a questi piccoli ed eleganti tortellini una leggerezza e delicatezza uniche. Il ripieno è un equilibrio di carne, prosciutto cotto, mortadella e un tocco di noce moscata. Ogni ingrediente è selezionato e dosato per garantire un gusto finale intenso e saporito.
Le tagliatelle all'uovo fresche sono un formato di pasta lunga rinomato in tutto il mondo per la sua consistenza, gusto e dimensione. Sinonimo di cucina emiliana, è altamente versatile e può essere utilizzato in innumerevoli preparazioni. È ideale con ragù (sugo di carne), salsa ai funghi o salsa al tartufo, ed è altrettanto delizioso con semplici salse di pomodoro.
I grandi ravioli sardi sono ripieni di ricotta (formaggio morbido) e limone e incarnano la semplicità e la purezza dei sapori mediterranei, offrendo un'esperienza culinaria fresca e raffinata. Questo raviolo rappresenta un'armonia perfetta tra la dolcezza e la morbidezza avvolgente della ricotta e il sapore agrumato della freschezza vibrante del limone, racchiuso in una delicata sfoglia di pasta.