ehető sporoforok

...A szarvasgomba a különböző ektomikorrhizás aszkuszos gombák ehető termésének közönséges neve, amely többé-kevésbé gömbölyű formában jelenik meg. A gomba több szarvasgombát is termelhet. Néhány fajnak csak kevés íze van, míg másokat különösen kedvelnek és már az ókor óta keresnek. A szarvasgombák, akár spontán nőnek, akár mezőgazdasági termelésből származnak, nagyon keresettek a gasztronómák...