...A szója, tudományos nevén Glycine max, egy sokoldalú és tápláló hüvelyes, amely a borsófélék családjába tartozik. Kelet-Ázsiából származik, és évezredek óta termesztik. A szója világszerte fontos növény, magas fehérjetartalma és számos felhasználási lehetősége miatt. Gyakran használják különböző élelmiszertermékek, például tofu, szójatej és szójaszósz előállítására. Ezen kívül a szója értékes...
...Minőség: élelmiszerekhez
Feldolgozott növényi rész: mag
Tudományos név: Griffonia simplicifolia
Az afrikai fekete bab, más néven cowpeas vagy Vigna unguiculata, egy hüvelyesnövény, amely széles körben elterjedt az afrikai konyhában, és magas tápanyagtartalma, különösen fehérje és rost miatt értékelik.
Termékeinket nagykereskedelmi mennyiségben értékesítjük. A legtöbb termékünknél minimum...
...A csicseriborsó, más néven garbanzóbab, egy hüvelyesnövény, amely valószínűleg először Egyiptomban jelent meg. Különösen a Földközi-tenger térségében népszerű, ahol különböző ételekben használják. A csicseriborsó gazdag fehérjékben, rostokban és ásványi anyagokban. Íze enyhén édes. A csicseriborsó a hummusz és a falafel fő összetevőjeként ismert, de zöldségként is szolgálhat egy meleg ételhez...
...Bock a Muckikra a Popeye módjára, de nincs kedved tonnaszámra spenótot magadba tömni? Ne csüggedj, kérdezd a KoRo-t! Be kell vallani: a lupin fehérje valószínűleg nem az első választás, amikor a kemény edzés utáni fehérje turmixokról van szó, igaz? Pedig a lupin fehérje nagyszerű alternatíva az állati fehérjékhez képest, és 100 g-on 39 g fehérjével büszkélkedhet. Itt az idő, hogy véget vessünk a hüvelyes kis növény árnyékos életének. Viszlát mesterséges fehérje por keverékek, itt jön a tiszta bio lupin fehérjénk!
Fehérje: 43 g
Só: 0,02 g...
... keményítő. Az atléták és a súlyemelők a johannisbrotkernmehlt sütősegédanyagként használják, mivel nagyon alacsony kalóriatartalmú, és emellett öt százalék fehérjét is tartalmaz. A hüvelyesnövény további nagyszerű összetevői közé tartozik a pektin, a B-vitaminok, a másodlagos növényi anyagok és ásványi anyagok. A mi johannisbrotkernmehlünk bio-termékekhez is engedélyezett.
Termékjellemzők: Gluténmentes, Laktózmentes, Vegán
Élelmiszer-nyilvántartás: E 410...
Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.