nagy ravioli

...Bolognai raguval töltött ravioli.

A PATRIGEL 1989 óta a fagyasztott zöldségek, fűszernövények és gyümölcsök kereskedelmére és értékesítésére specializálódott ügynökség. Ügynökségünk Franciaországban több minőségi európai gyümölcs- és zöldségtermelőt képvisel és forgalmaz. Erős nemzetközi hálózatunk tanúsított termelőktől szerzi be a termékeket. Termékeink ellenőrzöttek és tanúsítottak, mivel rendszeres ellenőrzésnek vannak alávet...

... fehérjetartalmából adódó gyenge kelesztési képesség. A rizslisztet bizonyos receptekben használják, vagy keverik búzaliszttel, kölessel vagy más gabonákkal gazdagabb változatokhoz. Számos étel készül ebből a lisztből, amelyek különösen alkalmasak a gluténérzékenyek számára, például rizstészta, gőzölt ravioli és különböző édességek, mint a japán mochi. Ideális a sütéshez való lisztezéshez és bizonyos kekszek elkészítéséhez.

... automatizált gyártását: csúcstechnológiás gyártósor, fagyasztó alagút, csomagolás és emballage. A PÏNJA cég MDD termékek gyártását is kínálja. Mindezek a receptek a hagyományok és a nagy kínai és japán séfek receptjeinek szigorú betartásával készülnek.

...pillangó formázók, orecchiette és trofie készítő gépek stb. ... Ezen kívül képesek vagyunk teljes üzletek és friss tészta laboratóriumok megnyitására; valamint a helyszínre is elmegyünk az installálás és az oktatás érdekében, receptgyűjteménnyel a kevésbé tapasztaltak számára (nagy választék töltelékekből, a klasszikus húsos, ricottás, fűszeres, lazacos stb. töltelékekig), több mint húsz éves tapasztalatunk alapján, mint tészta- és ravioli gyártók.

... Szibériában hihetetlenül népszerű ravioli, amely a középkor óta létezik Oroszországban, durumlisztből készül, és hús- és/vagy zöldségtöltelékkel van töltve, amelyet húslevessel, tejföllel és friss fűszernövényekkel, például kaporral fogyasztanak. A Pelmeni újraértelmezi a hagyományos pelmenit, új recepteket kínálva, amelyek jobban megfelelnek a gasztronómák ízlésének és kifinomultabbak. A Pelmeni...

...cukor és minimális só hozzáadása nélkül. Tésztáink alapanyagai frissek és nagyrészt a régióból származnak. Az együttműködések elengedhetetlenek számunkra, és nagy hangsúlyt fektetünk a helyi erőforrások összefogására. A PASTA DI MONACO csomagolása fenntartható és 95%-ban műanyagmentes. Az országos szállításunk is környezetbarát, és a hűtőelemek újrahasználhatóak. Örömmel várjuk, hogy kipróbálja friss és természetes termékeinket, és megossza velünk véleményét visszajelzésként vagy közvetlen értékelés formájában.

... egyre inkább arra törekszünk, hogy olyan eredeti termékeket kínáljunk, amelyek megfelelnek a legigényesebb séfek elvárásainak. Néhány éve a katalógusunkba bevezettünk egy Catering vonalat is, amely formátumai megfelelnek az éttermi standardoknak. Termékeink OLYANOK, MINT A HÁZILAG KÉSZÍTETTEK, köszönhetően a gyártási technológiának, amely lehetővé teszi számunkra, hogy egy Anaconda típusú géppel dolgozzunk, amelynek szigetelt cellájában az elpárologtatók és a nagy teljesítményű ventilátorok kiváló légáramlást biztosítanak, lehetővé téve az optimális hőcserét és a gyors, hatékony fagyasztást.

Kézműves termelés nagy- és kiskereskedelem...