Olaszország, Prato
...A Bufala Campana ricotta része a tejipari történetnek és hagyománynak, a mezőgazdaságunk szimbóluma, valamint a Dél-Olaszország területei által kifejezett tipikus örökségnek. A Bufala Campana DOP ricotta egy friss tejtermék, tehát érlelés nélküli, amely a bivaly tejsavójának fehérjéinek hőmérséklet általi koagulációjával készül, alapanyaga a Bufala Campana mozzarella gyártásából származik, amely különleges krémességi és puhasági struktúrákat, porcelánfehér színt, valamint kifejezett érzékszervi tulajdonságokat kölcsönöz neki, amelyek finom tejillattal és édességgel írhatók le.
Portfólió (2)
Olaszország, Noci
Az Ignalat sajtműhely egy közepes méretű, családi vállalkozás, amely 1948 óta működik a piacon, és kizárólag kiváló minőségű, helyi tehéntejből készült tejtermékek előállítására specializálódott. Az Ignalat különböző típusú tejtermékeket gyárt: friss, füstölt, érlelt, valamint különféle tipikus pugliai specialitásokat, mint például mozzarella nodino és treccia, burrata, természetes füstöléssel ké...
Portfólió (10)
... tanácsadást nyújtunk a tejtermék-technológiában, amelyet technikai személyzetünk évek során szerzett tapasztalata alapján nyújtunk hazai és nemzetközi szinten. A vállalat olyan struktúrával rendelkezik, amely lehetővé teszi az ügyfelek legspecifikusabb igényeinek gyors kielégítését. Termékeink szoros együttműködésből származnak az ügyfelekkel, hogy olyan rendszereket és megoldásokat kínáljunk, amelyek...
Olaszország, Settala
... sorrendje a HACCP módszertan alapján van kialakítva, amely elemzi a kockázatokat és ellenőrzi a kritikus pontokat. A Comprital az egyik kevés olasz vállalat a szektorban, amely megszerezte a CEE tanúsítványt a magas tejtermék-tartalmú termékek feldolgozására. A Comprital folyamatosan fektet be új formulák és termékek kutatásába és fejlesztésébe. Az új stabilizátorok alkalmazása, alternatív...
Olaszország, Peccioli
Tipikus toszkán felvágottak, tipikus sajtok és tejtermék kereskedelem...
...VEZETŐ VÁLLALAT IPARI/KERESKEDELMI HŰTŐBERENDEZÉSEK KÉSZÍTÉSÉBEN ZÖLDSÉG- ÉS GYÜMÖLCSÁRU, TEJTERMÉK, HALÁSZATI ÉS HAJÓZÁSI SZEGMENSEK SZÁMÁRA. MÉRETEZETT HŰTŐKAMRÁK ÜVEGSZÁLAS, INOX, MŰANYAG BORÍTÁSSAL. HŰTŐKÖZPONTOK. BERENDEZÉSEK MEGFELELTETÉSE A SZABVÁNYOKNAK. JÉGTERMELŐ BERENDEZÉSEK BÁRMILYEN TÍPUSBAN ÉS KAPACITÁSBAN.
Olaszország, Cles
TEJTERMÉK FELSZERELÉS...
Olaszország, Rescaldina
KERESKEDELEM ÉS CSONTOSÍTÁS HARMADIK FELEKNEK POR ÉLELMISZEREK ÉS TEJPOR ALAPÚ KEVERÉKEK ÉS MINDEN TEJTERMÉK...