...A pezsgő a luxus és az ünneplés végső szimbóluma világszerte. Csak a francia Champagne régióban készül, ez a prestízs pezsgő a hagyományos módszer szerint készül, palackos másodlagos erjesztéssel, amely finom buborékokat és egyedi karaktert kölcsönöz neki. Az ikonikus szőlőfajták, mint a Chardonnay, a PinotNoir és a Pinot Meunier gazdag aromatikai palettát adnak a pezsgőnek, ötvözve a...
... szokatlan egy PinotNoir esetében. Fűszeres, vaníliás, fahéjas jegyek is felfedezhetők.
Ízében élénk támadással indul, citrusfélék és ananász aromáival.
A Champagne Claude PERRARD Brut Blanc de Noirs frissessége lehetővé teszi, hogy aperitifként szolgálja fel bármilyen falatkával.
Ezen kívül jól illik a pácolt halakhoz és fehér húsokhoz.
Desszertként gyümölcs alapú édességekhez is tálalhatja.
...A Blanc de Noirs cuvée-t a boros, erőteljes és kivételes ízvilága miatt kedvelik. Összetétele teljes egészében PinotNoir-ból áll, amely tükrözi a champagne-i terroirt. Kiválóan illik karakteres ételekhez, mint például a szárnyas vad, a sült bárány, a borjúfilé, valamint a kemény sajtok.
...A G.M. HERARD a "Monsieur H"-t kínálja, egy elegáns és kiegyensúlyozott szerkezetű pezsgőt, amely pinotnoir-ból készült házasítás eredménye, amelyet testessége és ereje miatt ismernek. Finom buborékain keresztül a gyümölcsös karakterének mélysége kiemelkedik. A "Monsieur H" a G.M. HERARD aláírásos cuvée-je. Minimum 3 évig érlelik pincében.
A "Monsieur H" pezsgőt a Gilbert és Gaillard International verseny aranyéremmel jutalmazta.
Nettó súly: 1.7
Űrtartalom: 75cl...
...CÉPAGES : 100 % PINOTNOIR
VINIFICATIÓN : Részleges malolaktikus erjedés.
Öregedés a pincében 5 évig.
ASSEMBLAGE : 15 % rezervbor
perpetuális solérából.
DOSAGE : 10 g/l
DÉGUSTATION : Ez a tiszta PinotNoir cuvée fehér virágok és citrusfélék aromáit ötvözi. A szájban kerek és lágy támadás, amely gyümölcsös, lekváros és vaníliás ízeket hordoz, a végén fás jegyeket mutat. Ez a pezsgő aperitifként és az étkezés során egyaránt élvezhető.
...LEÍRÁS
Ez a sorozat kis őrülete főként Pinot Meunier-ből és egy csipetnyi PinotNoir-ból áll, hogy éppen annyi karaktert adjon neki, amennyire szüksége van. Édes íze ideális társ a koktélok elkészítéséhez.
LÁTÁSI ASPEKTUS
Sárga szalma szín
ÍZLELÉSI ASPEKTUS
Erős édesség a szájban.
ÖSSZETEVŐK
50 % Pinot Meunier
40 % Pinot Meunier (VR)
5 % PinotNoir
Ezeknek a rangos boroknak a préselése lágy...
...MOET & CHANDON Champagne IMPERIAL Brut
Imperial brut Moet Chandon
A NAGY MÁRKÁK MINŐSÉGE A LEGJOBB ÁRON
AOP CHAMPAGNE (domaine Épernay szívében, a Champagne appellációban)
Champagne típusa: Impérial Brut (alacsony doszázs)
Termelő: Maison MOËT & CHANDON
Szőlőfajták házasítása: Pinotnoir / Pinot Meunier / Chardonnay
A Moët és Chandon Brut Champagne a világ legjobban eladott Champagne-ja...
...Pézsma
Összetétel:
Pinot Meunier - PinotNoir
Érlelési potenciál:
Körülbelül 2 év
Borászat:
Bor, amely brut pezsgő és vörösbor keverékéből készült a pezsgő dombjairól...
...Világos arany árnyalat, a fényesség éles. Az illat mély és kifejező, méz, birs és gyümölcszselé aromákkal. Szőlő és magvas gyümölcsök jegyei is gazdagítják az illatok palettáját. A szájban gyümölcsös, virágos, édes és ízletes textúra bontakozik ki. A lecsengés kerek és lágy. Ideális borjú- vagy sushi-étkezésekhez, illetve vörös tonhalhoz. 93% PinotNoir és 7% pezsgő vörösbor. Gilbert és Gaillard Aranyérem 2014 és 2015.
... 10 % pinotnoir-t és 90 % chardonnay-t tartalmaz, finom aromatikai komplexitást tár fel. A pohárban a citrusos jegyek szépen egyesülnek egy gyönyörű virágos kifejezéssel. Finom szerkezete és kerek íze elegáns ásványos lecsengésben folytatódik.
Ez a pezsgő ideális fehér húsok, például escalopes al limone vagy blanquette kísérőjeként.
...Híres CAVA ROSADO-nk, garnacha és pinotnoir szőlőből. Kiemelkedik gyümölcsös illatával, piros gyümölcsökkel és édességekkel, a buborékok nagyon jól integráltak, ami nagyon kellemes élményt nyújt bármikor a nap folyamán, a szájban nagyon finom és kerek érzetet kelt, ami arra ösztönöz, hogy folytassuk.
Fajták: Garnacha 90%, PinotNoir 30%
Alkohol tartalom: 12,30% vol
Cukrok: 10 gr/L.
Érlelés, tételtől függően 9 és 25 hónap között...
...Champagne cuvée Carte Blanche domaine Moutaux
Elegáns és nőies cuvée, amely 80% Chardonnay-ból és 20% PinotNoir-ból áll, hosszú ízélménnyel, amely fehér gyümölcsök jegyeivel kezdődik és citrusos jegyekkel zárul.
...Érdekes egyensúly a savasság, a gazdagság és a enyhe keserűség között.
Domaine: PERSEVAL-FARGE PEZSGŐ
Appellation: PEZSGŐ
Région: PEZSGŐ
Szín: Fehér
Szőlőfajták: 14% Meunier, 31% PinotNoir, 55% Chardonnay
Módszer: Bio átalakítás
Tartalom: 75cl
Súly: 1 kg...
...CÉPAGES
Chardonnay 50%
PinotNoir 20%
Gamay 20%
Aligoté 10%
VINIFICATION
A hozamot 50 hl/ha-ra korlátozzuk. Kézi szüret. A "Baron Maxime Crémant de Bourgogne" cuvée-nk kontrollált hőmérsékleten készül, hogy biztosítsuk a borászat megfelelő lefolyását.
A bort minimum 12 hónapig seprőn érleljük, ami lehetővé teszi a természetes habképződést. Ez a lassú előállítás a hagyományos módszer néven ismert...
...Crémant du Jura, L'Etoile, Côtes du Jura szalma, Côtes du Jura sárga, Côtes du Jura fehér, Côtes du Jura vörös, Château Chalon, Côtes du Jura, fehér borok, Chardonnay, Savagnin, Arbois fehér, vörös, Poulsard, Trousseau, Pinotnoir, Crémant, aperitív, párlatok, sárga borok, vörös borok, bio borok, biológiai borok, szőlőültetvény, Franche-Comté borai, Franche-Comté borok...
A Noël LEBLOND-LENOIR pezsgő egy kiváló családi gazdaságból származik, amely már 3 generáció óta működik BUXEUIL-ben, a Côte des Bars festői kis borvidékén, a Szajna völgyében, Champagne déli részén. Szőlőültetvényünk főként nemes szőlőfajtákból áll: PinotNoir, Chardonnay és a nagyon ritka Pinot Blanc, amely lehetővé teszi számunkra, hogy kiváló minőségű cuvée-ket készítsünk. A Noël LEBLOND...
...L'Etoile, Côtes du Jura paille, Côtes du Jura jaune, Côtes du Jura blanc, Côtes du Jura rouge, Château Chalon, Côtes du Jura, Arbois Blanc, vörös borok, fehér borok, fehér borok, sárga borok, rozé borok, Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau, Pinotnoir, Crémant, aperitif, pálinkák, bio borok, biológiai borok, szőlőültetvény.
A HAMM PEZSGŐHÁZ 1910-es alapítása óta mesterien elsajátította és generációról generációra átadta a legjobb technikákat, hogy az assemblage-t egy finom művészetté alakítsa. Minden pezsgő egy aprólékos elv szerint készül, a három champenois szőlőfajta egyesítésével: Chardonnay - PinotNoir és Meunier. Minden pezsgő kombinációja egyedi és személyes, amely a márka olyan jellegzetes stílusát kölcsönzi.