elegáns borok

...Côtes-de-Bourg Összetétel: Merlot - Cabernet Sauvignon Érlelési potenciál: Körülbelül 15 év Borászat: Szőlőszüret, levél nélküli. Erjedés beton tartályokban. Két és három hét közötti áztatás, kontrollált kivonással, hogy finom és elegáns tannin szerkezetet kapjunk. A malolaktikus erjedés végén hordóba töltés. Érlelés hordókban 12 hónapig.

...Szín: Sötét gránátvörös, téglaszínű peremmel és ibolyás árnyalatokkal, fényes és éles. Illat: Erőteljes aroma, enyhe fekete bogyós gyümölcsökkel, pörkölt héj jegyekkel és fűszeres tónusokkal, amelyek az aljnövényzetre emlékeztetnek, édes emlékekkel és hosszú aromás lecsengéssel. Íz: Intenzív a szájban, erőteljes és elegáns finom csokoládé utóízzel. Eléggé édes és kellemes tanninok, édesgyökér...

...AZ ALMA AZUL STILL (buborékmentes) 100% Chardonnay szőlőből készült, 11% alkoholtartalommal rendelkezik, és 75 cl-es palackokban kapható. Tökéletesen illik a Mediterrán Diéta legtöbb receptjéhez, mint például tapas, sajtok, halak, tenger gyümölcsei, fehér húsok, tészta, paella… Szőlőfajta: 100% Chardonnay Kóstolási jegyzet: Elegáns kék szín, édes ananász, málna és passiógyümölcs aromákkal...

...Szőlőfajta: 100% Nebbiolo. Borászat: hagyományos erjesztés, körülbelül 18 napos áztatással. Érlelés: 18 hónap nagy tölgyfahordókban, Szlavóniából. Szín: sötét rubinpiros, gránátvörös árnyalatokkal. Illat: elegáns és finom, málna és ibolya jegyekkel, édes fűszerek háttérben. Íz: száraz és testes, hosszú és tartós lecsengéssel. Alkoholtartalom: ±14% Ételpárosítás: kifinomult bor, amely olyan...

...Ez a bor a Château Brande Bergère aláírását képviseli, tükrözve a terroir-unkat és a szőlőültetvényeken és pincékben végzett munkát. Mély vörös színével struktúrált, lágy és nagyon elegáns. 75cl-es palackokba palackozzák.

...Szőlőfajták: Grenache 95%, Carignan 5% Szőlőkora: 15 év Terroir: Agyagos-mészkő Szüret: Gépi Kóstolás: • Szín: Nagyon világos rózsaszín • Első illat: intenzív, citrusos (grapefruit) és virágos • Második illat: szőlőbarack • Ízben: friss, elegáns, kerek • Jó lecsengés Étel-ital párosítás: • Délies ízeket idéző ételek • Saláta, Grillezett ételek Tartás: 2 év Borászat: Közvetlen préselés. A mustot gyorsan lehűtik az aromák megőrzése érdekében. Természetes ülepítés hidegben. Erjesztés tartályban 16°C-on a frissesség és a kifinomultság érdekében. Seprőn érlelés palackozásig.

...CEPAGES: Syrah, Carignan, Grenache Noir Szüretelt szőlő Szüretelés utáni maceráció A fényes, tiszta, vörös szín lila árnyalatokkal. Az illatában piros gyümölcsök némi borsos jegyekkel. Friss és elegáns íz, szép, nagyon lágy tanninokkal. Ízletes és borsos lecsengés. Szőlőfajták: Syrah - Carignan - Grenache noir Talaj: Agyagos-Mészkő...

...A helyszín: a Beaujolais régió északi részén, az appelláció tíz crusának egyike. Ez a Moulin à Vent kis testvére. Történelem & hagyomány: Nyugodt, mint a gránit talaj, elegáns, mint a tölgyerdő, amelyet helyettesítene, a Chénas-ról azt mondják, hogy képes felébreszteni a palackot fűszeres ízekkel. Nagyon keresett, ez a leg 'ritkább' a Beaujolais crusok közül. Szőlőtermesztés: Talaj: Rózsaszín...

...Szín: vonzó rubinvörös bor, világos téglavörös peremmel. - Illatok: intenzív aromák, annyira összetettek, hogy harmonikusan ötvözik az összes tipikus tölgyfahordós érlelés jegyét a érett gyümölcsös árnyalatokkal. - Íz: ízletes és elegáns a szájban. Gazdag gyümölcsös kifejezés, nagyon érett gyümölcsökkel és édes tanninokkal, amelyek egyensúlyban vannak a pörkölt hordós érlelés jegyeivel. Kerek, struktúrált bor, hosszú lecsengéssel, tökéletes vörös húsok és érlelt sajtok kíséretére.

...Ennek a félszáraz cuvée-nek a megkérdőjelezhetetlen édessége ízletes és meleg ízeket hoz el Önnek. Látvány: Fényes, tiszta és ragyogó aranyszínű. A hab sűrű, homogén, a buborékok finomak. Illat: Illata nagyon kifejező, a fehér és sárga gyümölcsök aromái kerek és elegáns módon jelennek meg, amelyeket aszalt gyümölcsök és péksütemények aromái követnek. Íz: Érett és gyümölcsös, harmonikusan egyensúlyozik egy nagyon jól beépített doszázzsal.

...„A Császár”, testes, édes fehérbor, csodálatos, finom és elegáns illattal, amely körülöleli az orrot és megtölti a szájat. Tökéletes aperitifként, boldogan kíséri a libamáj, sajtok és desszertek ízét. Szőlőfajták: 100% Gewurztraminer Csapadék: 550 mm/év Kor: 40 év Érlelés: 8-9 hónap százéves tölgyfahordókban Alkohol: 12,5% Cukor: 25 g/L Összes savtartalom: 2,5 g/L Szervírozási hőmérséklet: 8-10°C Tárolás: 10 év...

...{"Notes de dégustation":"Kellemes, enyhén amilikus illat, friss és aromás ízélmény. Finom és elegáns buborékok.","Terroir":"Szőlőültetvényünk az óceáni és kontinentális hatás határán helyezkedik el. Számos geológiai esemény formálta a 90 millió éves turoni mészkövet (Tuffeau), amely Vouvray terroirjának egyediségét adja.","Cépage":"100% Chenin blanc","Vinification":"A szőlő érésének nyomon...

...elegáns, gyümölcsös, kellemesen iható. Érdemes élvezni egy étkezés során, a hideg előételektől a főételekig. Jól lehűtve tálalni. Termék: Château du Garde AOC Bordeaux Clairet Terület: 2 ha Szőlőfajta: 80% Merlot, 20% Cabernet Talaj: agyagos-kalkolos Megjelenés: tiszta, fényes, gránát színű Illat: gyümölcsös és kifejező Íz: telt, gyümölcsös és hosszú...

...körülbelül 16-18°C-on. KÓSTOLÁSI MEGJEGYZÉSEK Kellemes világos rózsaszín szín, friss gyümölcsös íz. Finom és elegáns a szájban, jó évjárat. Gasztronómiai bor. Különösen élvezni fogja Bandol rosé borunkat halételekhez, grillezett húsokhoz, bouillabaisse-hez, szárnyasokhoz… Vagy aperitifként. Körülbelül 13°C-on tálalva...

...Egy elegáns és erőteljes vörösbor. A Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc és Petit Verdot dominálásával készült házasítás, a "Tradition" a kastély Prestige házasítása. Hosszú macerációval készült klasszikus bordói borászati eljárás után a borokat teljes egészében új tölgyfahordókban érlelik 12-18 hónapig. Így van benne vaníliás, pörkölt és fűszeres jegyek, ami lehetővé teszi, hogy jelentős érlelési potenciálja legyen. Szín: Vörös AOC: Bordeaux Supérieur Szőlőültetvények: Agyagos-üledékes terroir Borászat: Teljes érlelés új tölgyfahordókban 12-18 hónapig Díjak és érmek: Ezüst Los Angelesben...

...Tempranillo Granel Termék neve: Vörösbor Tempranillo Eredet: Spanyolország Definíció: 2014-es évjáratú vörösbor tempranillo Minőségi összetétel: 100% vörösbor, vörös szőlőből származik Teljes alkoholtartalom: 13,50% Megszerzett alkoholtartalom: 13,46% pH: 3,8 ATpH: 4,7 g/l tartársavban kifejezve AV: 0,49 g/l Cukrok: < 3 g/l Malát: 0 g/l SO2L: 30 mg/l SO2T: 45 mg/l Látvány fázis: Intenzív, nyugodt vörös szín, lila széllel Illat fázis: Intenzív piros gyümölcsök illata Íz fázis: Szájban friss, élénk, elegáns és Tárolás: Rozsdamentes acél tartályban...

... finom és elegáns illat gyümölcsös, kandírozott őszibarack jegyekkel nyílik. Az ízét a gyümölcs dominálja. KÍSÉRLET ÉS KOSTOLÁSI MOMENTUMOK: Ezen ital aromái nagyon jól harmonizálnak a kaviárral; aperitifként, vacsora után tortával; az éjszaka folyamán ünnepeidhez; éjszakai klubban vagy minden nagy családi vagy munkahelyi eseményhez. Fogyasztandó kb. 8°C-on. KÉRELEM CEE: BORALAPÚ ÍZESÍTETT ITAL ÖSSZETEVŐK: CHARDONNAY HABZÓBOR, ŐSZIBARACK LIKŐR + ARANY E175...

...OEIL: Szép, mély, lila ruha. Könnyű gránátvörös reflexiók. NEZ: Intenzív, finom és elegáns, piros gyümölcsök (eper, fekete ribizli) lekváros aromáit fűszeresebb jegyekkel keveri. BOUCHE: Lágy és zsíros a támadásban, de a szájban rendkívül jól kiegyensúlyozott egy szép élénkséggel. A tanninok, amelyek nagyon jelen vannak, de nagy finomsággal bírnak, kiváló öregedési képességet biztosítanak a következő években. vörösbor: AOC...

...A Champagne régióban készült ez a RENDKÍVÜLI, ELEGÁNS, VONZÓ és KIVÉTELES likőr, amely a COROSSOL növényből készül. Különlegessége a pinot noir, chardonnay és Corossol finom keverékében rejlik, amelyet egy különösen finom és egyedi fermentációval állítanak elő a világon, egy hagyományos kameruni technika segítségével, amely eredetileg a FRANCE Champagne régióhoz kapcsolódik, ahol finoman üveg...

... hőmérséklet: 18 fok. Alkohol tartalom: 14% • Érlelés: 12 hónap francia (80%) és amerikai (20%) tölgyfahordókban Szín: Gazdag köntös, intenzív ibolya színnel. Illat: Érett piros gyümölcs virágos ibolya árnyalatokkal, elegáns pörkölt, balzsamecetes és fűszeres jegyekkel. Íz: Teljes, elegáns és bársonyos, erőteljes, amely ölelő érzést ad a teljességről. A lecsengés Fajta: 100% Syrah...

...A Zhalbaus Roble rendkívül összetett aromákat mutat, gyümölcsös, füstös és fűszeres jegyekkel, amelyek között a fa és a gyümölcs közötti egyensúly csodálatosan megvalósult. Pörkölt jegyei és ásványi háttérrel rendelkezik, ami nagy eredetiséget kölcsönöz ennek az intenzív és elegáns illatfázisnak. Kiváló szerkezetű, nagyon húsos, sűrű, koncentrált, nemes tanninokkal, amelyek körbeölelik és éles...

... és fekete bogyós gyümölcsök aromáiban, meggy és édesgyökér jegyekkel, mediterrán fűszernövények, finom és édes fűszerek árnyalataival. Ízében kellemesen meleg, sós és fűszeres, mindez tökéletesen egyesül egy ásványos spektrum által. Gazdag és bársonyos szerkezete jól kiegyensúlyozott a tanninok komplexitásával és az elegáns, hosszan tartó lecsengéssel. Ez a bor kiválóan illik a legexkluzívabb és legfinomabb étkezésekhez. Tökéletesen kíséri a nagy struktúrájú és ízletes sajtokat, vagy jelentős húsételeket.

... fahéj, szegfűszeg és bors, kiemelkedő balzsamikus jegyekkel. Elegáns tanninjainak köszönhetően jól párosítható húsalapú első fogásokkal, mint például marhahúsos ragúval készült straccetti, grillezett húsok, mint a marha és a báránybordák.

...Nagyon világos, kristálytiszta és fényes szín. Kis buborékok, gyors lecsengés és finom hab. Erőteljes, karcsú és elegáns, citrus- és trópusi gyümölcsös jegyekkel. Simogató és kiegyensúlyozott. Ideális előételekhez és desszertekhez. Jól párosítható sajttal, tengeri ételekkel, füstölt lazaccal, kaviárral, sült tintahalal és osztrigával.

...Ciliegiolo... egy különleges ital Toszkánából. Látványra intenzív, szinte áthatolhatatlan vörös, gyümölcsös, kellemes cseresznye lekvár, érett szeder, enyhén fűszeres, fehér dohány, elsősorban fekete bors jegyeivel. Ízében, lágy, kiegyensúlyozott, harmonikus, elegáns és finom, dicséretes a selymes tannin. Egy igazán szép ital, vad húsokhoz illik, például egy pompás vaddisznó pörkölt polentával és érlelt sajtokkal, valamint egy érlelt toszkán pecorino.

...Ez a 100% Malbec bor egy évig tölgyfahordókban érlelődik. Ez a mély lila színű bor, fekete lila árnyalatokkal, finom és elegáns ízélményt nyújt, fekete bogyós gyümölcsök és fekete ribizli aromáival, egy kis vaníliás jeggyel kísérve. Ez egy érlelhető bor, de fiatalon is figyelemre méltó.

...Az Amiral de Beychevelle a Château Beychevelle második bora, amelyet kizárólag a Barrière Frères forgalmaz. Az "Amiral" nevet a bor a kastély 17. századi tulajdonosának, d'Epernon hercegnek és a francia haditengerészet admirálisának állít emléket III. Henrik alatt. A Château Beychevelle-re egyértelműen jellemző bor lágy, elegáns és gyümölcsös, kiváló fajtajellel. Az "Amiral" célja, hogy olyan bort készítsen, amelyet korábban lehet fogyasztani, mint a Grand Vin.

...Hosszú ideje a Pomerol névcsúcsán, unokatestvérével és szomszédjával, a Petrussal együtt, a Trotanoy egy rendkívül vonzó bor. Egyszerre mély, erőteljes, finom és elegáns. A nagy évjáratokban több évtizedes érlelés során tovább fejlődhet.

...Szép, sötét, szinte fekete ruha, enyhén mandarin árnyalatokkal. Nyitott, összetett illat, pörkölt mandula és kakaópor aromáival. Határozott és bőséges támadás. Elegáns és bájos test. Szinte ásványi lecsengés, egy kis édesgyökérrel díszítve, nyitott, virágzó lecsengés. Bor, amely el fogja bűvölni a kifejlett borok kedvelőit, de türelmesen várakozhat a pincében annak, aki bölcsen várakozik. Tanácsaink: Dekantálja ½ órával a felszolgálás előtt; fogyasztási hőmérséklet 17°C.

... első éveiben jelennek meg, meglehetősen specifikusak, és a terroirtól, az évjárattól és a termesztési körülményektől függően árnyalatokat mutathatnak (gyepszeder, fekete ribizli, bukszus,...). Késői szüret vagy nemes rothadás jelenlétében ez a szőlőfajta szintén hozzájárulhat nagy édes borok készítéséhez. Kultúrák és agronómiai képességek A Sauvignon B nagyon erőteljes, és hajlamos a túlzott vegetációra. Ezért különösen arra kell törekedni, hogy ezt az erősséget kontrolláljuk, ha olyan terroirba ültetjük, amely gyenge vagy közepesen termékeny.