Mi az a sumac szem? Ez egy nyers fűszer. A sumac egy cserjéből származik, amely piros fürtöket termel, kis magvakkal. Ezeket a magvakat őrlik meg, és...

A vadédeskömény a Kerman régióban nő. A termelői szövetkezet gyűjtői szedik, akik a köménymagot, a köményt és az ánizst is biztosítják számunkra. A sz...

A bors a legelterjedtebb fűszer a világon. Minden asztalon és minden konyhában megtalálható. Csípősségét a piperin molekula adja. Ez a hőérzet nagyon...

A fehér citrom íze citromosabb, mint a fekete citromé. Ezért elengedhetetlen egy főzethez vagy hal sütéséhez. Aromái szintén erősebbek, mint a sárga c...

A Szecsuáni bors egy fűszer, amely egy gyümölcsből származik, és a citrusfélék családjába tartozik: a fűszer a héjból származik, nem a cserje gyümölcs...

Lásd az 1. számú leírást.

Ez egy kellemesen csípős majonéz, gazdag és ízletes ízvilággal. A kiváló "Biobontà" majonéz egy bőséges mennyiségű legjobb zöld borssal gazdagodik: eg...

sült piros paprika ecettel...

Hozzávalók: Teljes szemű Banasura bors. Származási ország: India. Ízek: Réz árnyalatok, botanikai illat. Tartósítás: Hőtől, fénytől és nedvességtől...

A Herencia egy mély tiszteletből született az iparművészet és a guatemalai kávé, valamint a minőségi fűszerek öröksége iránt. Utunk a Guatemala buja m...

A Herencia egy mély tiszteletből született az iparművészet és a guatemalai kávé, valamint a minőségi fűszerek öröksége iránt. Utunk a Guatemala buja m...

Mi magunk készítjük a zaatar-t franciaországi telephelyünkön. A kakukkfű, a sumac és a pörkölt szezámmag kombinációja új ízeket hoz az ételeidbe. Ajá...