füstölt hús és sózott hús Spanyolország

A Max Zander már a kezdetektől fogva a termékeinek minőségéről ismert, amelyeket eredeti német stílusban, kézműves módon készítenek. 1968 óta folyamatosan azon dolgozunk, hogy megőrizzük azt a minőséget, amely elnyerte a bizalmukat. A Max Zandernél termékeinket szigorú minőség- és élelmiszerbiztonsági irányítási rendszernek vetjük alá, a friss alapanyagok és első osztályú összetevők kiválasztásá...

...Juan Fernández S.L. Sonka- és Felvágottgyár Kézműves előállítás, mint például: El Botillo del Bierzo, csípős és édes chorizók, Chorizo Herradura, lombozott sonka, érlelt sonka, San Martiños (kolbász), Cecina de Babilla, füstölt lacon, hasaalja, füstölt bacon, pácolt lacon (gourmet termék) és még sok más... Friss sertéshús is rendelkezésre áll, mint például: bordák, szűzpecsenyék, bordák, hasaalja, friss sonka, friss csülök, és természetesen a sózott és friss termékek, mint: fül, farok, gerinc, sertésfej, orr, sertéslábszár.

A több mint 40 éves fogyasztói szolgáltatás során szerzett tapasztalatával a Ricardo Fuentes e Hijos a sózott és füstölt termékek szektorának vezető vállalatává vált hazánkban, nap mint nap növekszik, új piacokra lép, innovál, a legjobb technikai alternatívákat keresi és növeli termékeinek minőségét.

Több mint 60 éve és három generáción át az Entrepeñas S.L. hagyományos módon készít spanyol hús- és kolbásztermékeket. Tevékenységünket Geras De Gordónban, León tartomány északnyugati részén, 1200 méter magasságban végezzük, ahol a nedves éghajlat ideális körülményeket biztosít a minőségi kolbászok érleléséhez. Termékeink minőségét csak rendkívül alacsony áraink múlják felül.

A Ricardo Fuentes e Hijos a sózott és füstölt termékek szektorának vezető cége Spanyolországban, piacvezető termékekkel, mint a mujló ikra, maruca ikra, tonhal és bonito mojama, tonhal has és tonhal szűzpecsenye.

Az Antonijoan L.C. egy spanyol húsipari termelő, amely 1976 óta működik. Fő termékeink: - Szalonna, - Kolbászok, - Főtt sonka, - Chorizo Rosario, - Pâték. A HORECA (Szálloda, Étterem és Catering) kereskedelmi szektorára specializálódtunk. Székhelyünk Ripolletben található (7 km-re Barcelonától) egy 3000 m2-es gyárban, amely a legmodernebb ipari berendezésekkel és gyártási módszerekkel...

A Mecanova egy spanyol cég, amely a HÚSIPARI BERENDEZÉSEK szektorában versenyez a legújabb technológiával rendelkező német és dán vállalatokkal. A Mecanova alapvető értéke az emberi tőkéje, amely szenvedélyesen szereti a húsipari ipari folyamatokhoz alkalmazott technológiát.

...Családi kézműves vállalkozás 1954 óta. Kézműves gourmet termékek. Csak friss termékeket használunk spanyol kikötőkből, semmilyen importált vagy fagyasztott terméket nem alkalmazunk, természetes tartósítószerekkel, ecettel és olajjal dolgozunk. Egészséges termék, mediterrán diéta. Különböző formátumokban és méretekben kínálunk filéket, 8 cm-től +13 cm-ig GOURMET/PREMIUM, mivel gyártók vagyunk...

Cégünk a feldolgozott húsiparban tevékenykedik, a Vic-i síkságon található, és gyártási folyamatunk teljesen kézműves, és családi vállalkozás vagyunk.

Ebből a bizalomérzésből indulunk ki, hogy olyan fűszert tudunk kínálni, amely olyan természetes és ízletes, mint a közönséges só, de sokkal egészségesebb, mivel nátriumtartalma csökken, és körülbelül 30%-át biztosítja a kalciumnak és káliumnak, amit a hatóságok naponta ajánlanak. A Murcia régióból származik, magas minőségű tengeri só, amely gazdag nyomelemekben, és a San Pedro del Pinatar Természetvédelmi Park sólepárlóiból nyerjük. A Fetennel a hagyományt és a természet iránti szeretetet, valamint az őslakos népek kultúráját hozzuk el.

Savanyúságok és sózott termékek értékesítése...

Több évtizede foglalkozunk sózott halak előállításával, friss és fagyasztott halakkal is dolgozunk. Hűtési szolgáltatást nyújtunk.