ESPRIT APERITIFS

Az „Esprit Apéritifs Basilic” egy bor alapú, friss bazsalikommal ízesített ital, amelyet Olivier PARET családja generációról generációra örökített, aki borászat szakértője és aperitifek készítője. Ez a hagyomány az Auvergne vulkánjainak szívéből ered. Kiskorában figyelte a nagymamáját, aki ezt az egyedi hatású italt készítette, amely segített átvészelni a téli hideget, de a forró nyári napokon is felfrissített és oltotta a szomjat. A bazsalikomból, a királyi fűszerből, amely antioxidáns és emésztést segítő tulajdonságokkal bír, és borból készítve, Olivier megörökítette az „Esprit Basilic” italban ennek a nedűnek a nemességét, virágos jegyeivel, amelyek a föld erejével társulnak. A Délnyugat borával, amely a Sauternes és Monbazillac régió szőlőiből származik, a finomságot, frissességet és életet ad ennek az ünnepi italnak. A Sémillon és a Sauvignon a két társított szőlőfajta: A Sémillon (70%) kerek ízt és komplexitást ad, míg a Sauvignon (30%) fehér virágok és citrusfélék aromáit fejleszti ki. Ezek a szőlőfajták, amelyeket a Haute-Aquitaine agyagos-kalkolos földjein termesztenek, itt felfedik a bazsalikom és virágos akác, méz és mogyoró aromái közötti házasság finomságát. Az „Esprit Basilic” elnyerte a franciák tetszését és számos nemzetközi ínycsiklandó kedvelő szívét meghódította. Az alkoholfogyasztás veszélyes az egészségre, fogyasztása mértékkel ajánlott.