UELZENA INGREDIENTS BY UELZENA EG

Mint szakértőként az Uelzena eG az "Uelzena Ingredients" üzletág keretein belül széles választékot kínál tej alapú összetevőkből, mint például vaj, vajzsír, zsírszegény tejpor és cukrozott sűrített tej. A helyszínek közötti összetevői üzletág három gyártó- és két értékesítési helyszínt, valamint az Uelzena csoport közös vállalkozását foglalja magában, amely egy Észak-Németországban található tejtermelő szövetkezet. A vásárlók között neves márkák és ipari gyártók találhatók, akik péksüteményeket, édességeket, fagylaltot, ínycsiklandó ételeket, desszerteket és egyéb élelmiszereket készítenek szerte Európában és azon túl is. Termékválaszték: • Német márkás vaj • Vaj vanillinnel vagy karotinnal • Rekombinált vaj • Tésztázó vaj • Vaj tiszta zsír • Vajzsír vanillinnel vagy karotinnal • Vásárló-specifikus tejzsír keverékek • Tejzsír frakciók • Zsírszegény tejpor • Tejfölpor • Cukrozott sűrített tej (BIO minőségben is) • Karamellizált cukrozott sűrített tej • Ínycsiklandó tejszín • Vásárló-specifikus tejtermékek/-vegyületek Második fő kompetenciánk a spray szárítás. Vásárlói megbízás alapján különböző termékcsoportok termékeit szárítjuk, például természetes színezékeket, élesztő kivonatokat, tea kivonatokat, fehérje hidrolizátumokat, aromákat, vitaminokat vagy ásványi anyagokat. Vásárlóink az élelmiszer- és összetevőiparból érkeznek. Tanúsítványaink: ISO 9001, FSSC 22000, IFS, ISO 50001, Kosher, Halal, Bio.