Őrölt sumac

Kategória: Egyedi fűszerek Íz és aroma: friss és egyben ecetes illatú, gyümölcsös-savanykás ízű, gyantás-keserű jegyekkel. Alkalmazás: A sumac egy tipikus török asztali fűszer, amelyet kész salátákra és egyéb ételekre szórnak. A sumac cserje gyümölcsei azonban a szíriai, libanoni és iráni konyhában is nagyon népszerűek. Ideális hús és hal savanyítására és pácolására. Csodás hüvelyesekhez, kuszkuszhoz, bulgurhoz, rizshez, kecskesajthoz vagy mozzarella sajthoz is. Összetevők: Sumac Figyelmeztetés allergiásoknak: Nyomokban mogyoróféléket, földimogyorót, szezámmagot, mustárt és zellert tartalmazhat. Tartalom: 40 g fehér fémdobozban