BARBAGALLO DOLCIARIA

A BARBAGALLO DOLCIARIA EGY ŐSI CATANAI CÉG, AMELYNEK CÉLJA TRADICIONÁLIS SZICÍLIAI KÉSZÍTÉSŰ KÉSZÍTÉSEK ELŐÁLLÍTÁSA. AZ IDŐ ELŐREHALADTÁVAL, A TERMÉKEK MELLETT, AMELYEK A KÍNÁLATÁBAN TALÁLHATÓK, BELEFÉRNEK A CANNOLI KÉSZÍTÉSŰ KÉSZÍTÉSEK IS. A RECEPT, AMELYET EGY ÖREG CUKRÁSZTÓL KAPTUNK, A KIVÁLASZTOTT NYERSANYAGOK HASZNÁLATÁVAL EGYÜTT EGY OLYAN METIKULÓZUS FOLYAMAT KÍSÉR, AMELY TISZTELETBEN TARTJA AZOKAT A LÉPÉSEKET, AMELYEK GARANTÁLJÁK A KIVÁLÓ MINŐSÉGET. A KÉSZ TERMÉKEK KÖZÖTT NEM HIÁNYOZNAK A TRADICIONÁLIS PASTA REALE (MARZIPÁN GYÜMÖLCSÖK), A HAGYOMÁNYOS MANDULÁS PASTÁK (TÖBB MINT 10 ÍZBEN), A PISZTÁCIÁS PASTÁK, A HÍRES FIKKAL TÖLTÖTT BUCCELLATI, VALAMINT A TIPIKUS SZICÍLIAI KÉSZÍTÉSEK NÉHÁNY ÉVADBAN (CHIARE PER CARNEVALE, KOLOMBÉK ÉS MARZIPÁN BÁRÁNYOK HÚSVÉTRA, HALOTTAK IDEJÉN KÉSZÍTETT KÉSZÍTÉSEK ÉS PANETTONEK KARÁCSONYRA). A BARBAGALLO DOLCIARIA EGY OLYAN CÉG IS, AMELY MÁS TRADICIONÁLIS SZICÍLIAI ÉDESIPARI TERMÉKEKET IS FORGALMAZ, NÉHÁNY KÜLÖNLEGES KÉPVISELETTEL. PÉLDÁUL: KÉSZÍTETT PASTA TÍPUSÚ TERMÉKEK: TARTLETTE ÉS PASTA FROLLA KIS KOSÁRKA (KÜLÖBÖZŐ MÉRETEKBEN), SZÁRAZ BIGNE’, CANNOLI SFOGLIA (KÜLÖBÖZŐ MÉRETEKBEN), VAU LE VANT, SZÁRAZ BIGNE’ ÉS MÉG SOK MÁS. ÉS MÉG SZÉLES VÁLASZTÉKOT KÍNÁLUNK TIPIKUS SZICÍLIAI FAGYASZTOTT TERMÉKEKBŐL, MINT PÉLDÁUL: ARANCINI (TÖBB MINT 15 ÍZBEN: SZÓSZOS, PISZTÁCIÁS, PADLIZSÁNOS, LAKOMÁS, CSIRKE ÉS MÉG SOK MÁS), CIPOLLINE, CARTOCCIATE. KÉRÉSRE BÁRMILYEN TÍPUSÚ KÉSZÍTÉST IS ELKÉSZÍTÜNK.