Zöld kardamom magok
Zöld kardamom magok

Zöld kardamom magok

A kardamom magok egy értékes fűszer, amelyet erős citromos aromájáról és ízéről ismernek. Dél-Indiából származik, de ma már Észak-Afrikában és a Közel-Keleten is termesztik. Ezek a magok zöld hüvelyekben találhatók, és egyedi ízük és sokoldalúságuk miatt az egyik legdrágább fűszernek számítanak. A kardamomot édes és sós ételekben egyaránt használják, fokozva a gyümölcs- és dióalapú desszertek, valamint a tök, a cukkini és az édesburgonya ételek ízét. Észak-Afrikában és a Közel-Keleten a kardamom hüvelyeket gyakran hozzáadják a csirke vagy kacsa főzéséhez használt alapléhez, így infúzálva az ételeket aromás esszenciájukkal.

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play