A FESSMANN multifunkcionális TF4000-es gépe a legmagasabb termelési kapacitásokat ötvözi a legjobb minőséggel. A folyamatos rendszerben a termékek több hőkezelési és hűtési egységen haladnak át, és a gépből csomagolásra készen kerülnek ki. Az innovatív kanyargós szállítószalag-technológia a legkisebb súlyveszteség mellett a legrövidebb folyamatidőket éri el – és döntően csökkenti a rendszer amortizációs idejét!
Jelentős energia költségmegtakarítás
Bármilyen füstölő rendszer használata lehetséges
Csak a batch rendszerek 25%-át igényli a legjobb hozam érdekében nagyon kis helyen
Teljesen automatikus vezérlés és a gyártási folyamatok nyomon követése
A hőmérséklet és a páratartalom külön-külön szabályozható minden kezelési zónában
Páratlan higiénia, az áruk be- és kimenetének elkülönítése (HACCP)
Kiváló minőségű eredmények színben és ízben, minimális súlyveszteséggel a batch rendszerekhez képest
A TFi3000 félfolytonos ipari használatra nem kompromisszum, hanem két teljesen különböző rendszer előnyeinek kombinációja! Lehetővé teszi a füst, hő é...
A FESSMANN folyamatfigyelő szoftvere a komplex gyártási folyamatok egyszerű válasza, felhasználóbarát, Windows alapú vezérlésével. A FOOD.LOG áttekint...
A RotathermCarat különösen magas színvonalú sütési eredményeket ér el a speciális forgási technológiának köszönhetően. A kocsi innovatív forgása a lég...
A TFi3000 Autovent valódi hatékonysági csoda! A szabadalmaztatott eljárás alacsony nyomású gőz főzéshez, teljesen ventilátorok nélkül, automatizált mu...
A RATIOTOP füstgenerátor verhetetlen rugalmasságot kínál, rendkívül alacsony faforgács-fogyasztás mellett. A szabadon választható füstfokozatok, a gye...
A Fessmann új TRANS.LUB láncolajának használatával "nyugodt lelkiismerettel" tudhatja, hogy a TF4000 folyamatos vonal lánca tökéletesen van kenve.
Ez...
A magas minőségű termékek előállítása az élelmiszeriparban azt jelenti, hogy egyensúlyt kell találni a termékek előállításának rugalmassága és a folya...
A Ti7000 ipari füstölő lenyűgöző minőséget biztosít lenyűgöző idő alatt! A rendszer különleges légvezető lapja garantálja, hogy a folyamat bármely idő...
A alacsony belmagasság különösen ideálissá teszi az IK3000-et a kézműves műveletekhez. Nemcsak a legrövidebb hűtési időkkel csábít, hanem számos lehet...
A CLMIA.LiNE D KNR biztosítja a termékeid ideális érési körülményeit.
A helyiség hőmérsékletének és páratartalmának pontos beállítása mellett a rendsz...
A Ti3000 ipari rendszer több mint 1,5%-kal magasabb hozamot biztosít más rendszerekhez képest, a kipróbált FESSMANN minőség mellett! Teljesen rozsdame...
Nagyon kis súlycsökkenés, rövid folyamatidők, alacsony karbantartási és üzemeltetési költségek. A FESSMANN T3000 a világ egyik legsikeresebb univerzál...
Az IKi3000 mindig higgadt marad, amikor a termékeid hatékonyságáról és minőségéről van szó. A hűtési idő akár 75%-os csökkentése nemcsak időt és energ...
A CLIMA.LiNE M KEW érlelő rendszer több mint csupán a termékeid érlelési folyamatait kínálja!
A RATIO szabadalmazott füstgenerátorok egyikével való k...
A NOVA főzőkazán egyedi hőszigetelésével nemcsak a legjobb energiafelhasználást biztosítja, hanem egyenletes hőeloszlást is kínál az egész kazán alján...
A TFi3000 félfolytonos ipari használatra nem kompromisszum, hanem két teljesen különböző rendszer előnyeinek kombinációja! Lehetővé teszi a füst, hő é...
A FESSMANN folyamatfigyelő szoftvere a komplex gyártási folyamatok egyszerű válasza, felhasználóbarát, Windows alapú vezérlésével. A FOOD.LOG áttekint...
A RotathermCarat különösen magas színvonalú sütési eredményeket ér el a speciális forgási technológiának köszönhetően. A kocsi innovatív forgása a lég...
A TFi3000 Autovent valódi hatékonysági csoda! A szabadalmaztatott eljárás alacsony nyomású gőz főzéshez, teljesen ventilátorok nélkül, automatizált mu...
A RATIOTOP füstgenerátor verhetetlen rugalmasságot kínál, rendkívül alacsony faforgács-fogyasztás mellett. A szabadon választható füstfokozatok, a gye...
A Fessmann új TRANS.LUB láncolajának használatával "nyugodt lelkiismerettel" tudhatja, hogy a TF4000 folyamatos vonal lánca tökéletesen van kenve.
Ez...
A magas minőségű termékek előállítása az élelmiszeriparban azt jelenti, hogy egyensúlyt kell találni a termékek előállításának rugalmassága és a folya...
A Ti7000 ipari füstölő lenyűgöző minőséget biztosít lenyűgöző idő alatt! A rendszer különleges légvezető lapja garantálja, hogy a folyamat bármely idő...
A alacsony belmagasság különösen ideálissá teszi az IK3000-et a kézműves műveletekhez. Nemcsak a legrövidebb hűtési időkkel csábít, hanem számos lehet...
A CLMIA.LiNE D KNR biztosítja a termékeid ideális érési körülményeit.
A helyiség hőmérsékletének és páratartalmának pontos beállítása mellett a rendsz...
A Ti3000 ipari rendszer több mint 1,5%-kal magasabb hozamot biztosít más rendszerekhez képest, a kipróbált FESSMANN minőség mellett! Teljesen rozsdame...
Nagyon kis súlycsökkenés, rövid folyamatidők, alacsony karbantartási és üzemeltetési költségek. A FESSMANN T3000 a világ egyik legsikeresebb univerzál...
Az IKi3000 mindig higgadt marad, amikor a termékeid hatékonyságáról és minőségéről van szó. A hűtési idő akár 75%-os csökkentése nemcsak időt és energ...
A CLIMA.LiNE M KEW érlelő rendszer több mint csupán a termékeid érlelési folyamatait kínálja!
A RATIO szabadalmazott füstgenerátorok egyikével való k...
A NOVA főzőkazán egyedi hőszigetelésével nemcsak a legjobb energiafelhasználást biztosítja, hanem egyenletes hőeloszlást is kínál az egész kazán alján...