A Gouda egy holland sárga sajt, amelyet tehéntej felhasználásával készítenek. A Gouda városáról kapta a nevét, amely Hollandiában található. Ez egy érlelt (fél)kemény sajt.
A Gouda az egyik legnépszerűbb sajt a világon. Számos különböző típusban elérhető, különböző zsírtartalommal (a legnépszerűbbek: 45% és 48%) és formákban. Íze lágy, amely az érlelési folyamat időtartamával erősödik.
A Sajanalóg (más néven utánzó sajt vagy sajt alternatíva) egy olyan sajtkészítmény, amelyben a tejzsírt részben vagy teljesen növényi zsírral helyette...
A sajt analógja (más néven utánzó sajt vagy sajt alternatíva) egy olyan tejtermék, amelyben a tejzsírt részben vagy teljesen növényi zsírral helyettes...
A savó kazein pasztőrözött és zsírtalanított tejből készül, amelyet savval koagulálnak. A koaguláció után a túrót elválasztják és kimosják a savófehér...
A szacharóz, más néven fehér cukor vagy háztartási cukor, cukorrépából vagy cukornádból nyerhető. Ez egy diszacharid, amely az egyszerű szénhidrátok k...
A sajtanalóg, más néven utánzott sajt vagy sajt alternatíva, egy olyan sajtkészítmény, amelyben a tejzsír teljes egészében vagy részben növényi zsírra...
A maltodextrin leggyakrabban kukoricából, valamint rizsből és búzából származó növényi keményítő enzimes hidrolízisével készül.
A végtermék egy magas ...
A citromsav természetesen előfordul a citrusfélékben, de előállítható mesterségesen is. Az ipari citromsav főként fermentációval vagy kémiai reakcióva...
A citromsav természetesen megtalálható a citrusfélékben, de előállítható mesterségesen is. Az ipari citromsav főként fermentációval vagy kémiai reakci...
A Gouda egy holland sárga sajt, amelyet tehéntej felhasználásával készítenek. Ez egy érlelt (fél)kemény sajt.
A termék kapható tömb vagy kocka formájá...
A gouda egy holland sárga sajt, amely tehéntej alapú. Ez egy érlelt (félig) kemény sajt.
A termék kapható tömb vagy kocka formájában, sárga vagy piros...
A kukoricakeményítő széles körben használatos édességek, cukrászati termékek, gyorsételek, kolbászok, marinádok, szószok, glazúrok, száraz levesek, sz...
A tojáspor gyártási folyamata friss tojásokkal kezdődik, amelyeket különböző fejlett gépeken átfuttatnak. A héjak eltávolítása után a keveréket szűrik...
A Gouda 45 % egy holland tehéntej sajt, sárga színnel. A Gouda városáról kapta a nevét Hollandiában. Ez egy érlelt (fél)kemény sajt.
A Gouda a világ ...
A vaj elnevezés olyan termékekre vonatkozik, amelyek nem tartalmaznak növényi zsírokat, és amelyek tejzsír-tartalma legalább 82% (nem haladhatja meg a...
A Sajanalóg (más néven utánzó sajt vagy sajt alternatíva) egy olyan sajtkészítmény, amelyben a tejzsírt részben vagy teljesen növényi zsírral helyette...
A sajt analógja (más néven utánzó sajt vagy sajt alternatíva) egy olyan tejtermék, amelyben a tejzsírt részben vagy teljesen növényi zsírral helyettes...
A savó kazein pasztőrözött és zsírtalanított tejből készül, amelyet savval koagulálnak. A koaguláció után a túrót elválasztják és kimosják a savófehér...
A szacharóz, más néven fehér cukor vagy háztartási cukor, cukorrépából vagy cukornádból nyerhető. Ez egy diszacharid, amely az egyszerű szénhidrátok k...
A sajtanalóg, más néven utánzott sajt vagy sajt alternatíva, egy olyan sajtkészítmény, amelyben a tejzsír teljes egészében vagy részben növényi zsírra...
A maltodextrin leggyakrabban kukoricából, valamint rizsből és búzából származó növényi keményítő enzimes hidrolízisével készül.
A végtermék egy magas ...
A citromsav természetesen előfordul a citrusfélékben, de előállítható mesterségesen is. Az ipari citromsav főként fermentációval vagy kémiai reakcióva...
A citromsav természetesen megtalálható a citrusfélékben, de előállítható mesterségesen is. Az ipari citromsav főként fermentációval vagy kémiai reakci...
A Gouda egy holland sárga sajt, amelyet tehéntej felhasználásával készítenek. Ez egy érlelt (fél)kemény sajt.
A termék kapható tömb vagy kocka formájá...
A gouda egy holland sárga sajt, amely tehéntej alapú. Ez egy érlelt (félig) kemény sajt.
A termék kapható tömb vagy kocka formájában, sárga vagy piros...
A kukoricakeményítő széles körben használatos édességek, cukrászati termékek, gyorsételek, kolbászok, marinádok, szószok, glazúrok, száraz levesek, sz...
A tojáspor gyártási folyamata friss tojásokkal kezdődik, amelyeket különböző fejlett gépeken átfuttatnak. A héjak eltávolítása után a keveréket szűrik...
A Gouda 45 % egy holland tehéntej sajt, sárga színnel. A Gouda városáról kapta a nevét Hollandiában. Ez egy érlelt (fél)kemény sajt.
A Gouda a világ ...
A vaj elnevezés olyan termékekre vonatkozik, amelyek nem tartalmaznak növényi zsírokat, és amelyek tejzsír-tartalma legalább 82% (nem haladhatja meg a...