Bio-Avokádók Hass, Bacon, Fuerte Andalúziából
Bio-Avokádók Hass, Bacon, Fuerte Andalúziából

Bio-Avokádók Hass, Bacon, Fuerte Andalúziából

Avocados
Minimális rendelés: 2 kg
2 - 15 € / 1 kg
Bio-Avokádók Hass, Bacon és Fuerte Andalúziából Aratás ideje: Novembertől májusig 1. Botanikai besorolás Az avokádók a babérfélék családjába (Lauraceae) tartoznak, és a Persea americana fajhoz. A fő fajták, a Hass, Bacon és Fuerte mind ebből a fajtából származnak, de ízben, textúrában és héjban eltérnek egymástól. 2. Általános leírás Az avokádók körte- vagy ovális alakú gyümölcsök, krémes állaggal és enyhén diós ízzel. A legfontosabb fajták: - Hass: Ovális forma, sötétzöldtől feketéig terjedő, szemcsés héj. Különösen krémes, sárgászöld gyümölcs hús. - Bacon: Simább, vékony, világoszöld héj, enyhe és friss aroma, kevésbé krémes. - Fuerte: Sötétzöld héj, körte alakú, szilárdabb gyümölcs hús diós aromával. 3. Eredet és történelem Az avokádó Dél-Mexikóból és Közép-Amerikából származik. A Hass fajtát 1926-ban fedezték fel Kaliforniában, és ma a világpiacot uralja. A Fuerte az egyik legkorábbi kereskedelmi fajta, a Bacont pedig téli fagyállósága miatt értékelik. 4. Egészség Az avokádók gazdagok egyszeresen telítetlen zsírsavakban, vitaminokban (K, E, C és B) valamint káliumban és magnéziumban. Támogatják az emésztést, csökkentik a koleszterinszintet és laktatóak. 5. Kalóriák 100 gramm avokádó körülbelül 160 kalóriát tartalmaz. A magas kalóriatartalom a zsírtartalomból származik, mégis a gyümölcs tápanyagban gazdag és laktató. 6. Tárolás és eltarthatóság Éretlen avokádók szobahőmérsékleten érnek, az érett avokádók 1-2 napig tárolhatók a hűtőszekrényben. A felvágott avokádófélét citromlével meglocsolva szintén 1-2 napig eltartható. 7. Receptek Az avokádók alkalmasak guacamole, turmixok, saláták, szendvicsek és akár desszertek, például csokoládémousse készítésére. 8. Kereskedelmi volumen az EU-ban Az EU évente több mint 700.000 tonna avokádót importál, főként Mexikóból, Chiléből, Peruból és Spanyolországból. A Hass a legnépszerűbb fajta, ezt követi a Fuerte és a Bacon. 9. Ökológiai lábnyom Az avokádóknak sok vízre van szükségük, és általában hosszú szállítási útvonalakkal rendelkeznek. Az európai termesztőhelyek, mint Spanyolország és Portugália, jelentősen csökkentik a CO2-lábnyomot. Vízmegtakarító módszerek, mint a csepegtető öntözés és a mikroszórók egyre inkább elterjedtek. 10. Vízfogyasztás Az avokádók termesztése körülbelül 1.000 liter vizet igényel kilogrammonként, különösen száraz területeken ez döntő tényező. A lehető leghatékonyabb öntözési módszerek, mint a csepegtető öntözés és a mikroszórók alkalmazása már partnereinknél is kézzelfogható eredményeket hoz, mivel a vízfogyasztás folyamatosan csökkenthető. 11. CO2-lábnyom A behozott avokádóknak a hosszú szállítási útvonalak miatt magas a CO2-lábnyomuk, különösen légi szállítás esetén. Az európai források jelentősen javítják a mérleget, és a jövőbeli európai kereskedelem alapvető részét kell képezniük. 12. Mítoszok és legendák Az azték kultúrában az avokádót „az istenek gyümölcsének” és a termékenység szimbólumának tartották. A név az azték „ahuacatl” (herék) szóból származik, utalva a gyümölcs formájára. 13. Használat gyógyászati célokra Az avokádóolajat bőrápolásra használják, mivel gyulladáscsökkentő hatású. Az avokádófa leveleit egyes kultúrákban gyomorpanaszok kezelésére és az immunrendszer erősítésére használják. 14. Érdekességek - A Hass fajta a világpiac körülbelül 80%-át fedi le. - Az avokádók a betakarítás után érnek. - Az avokádóolaj magas hőmérsékleten való sütésre is alkalmas. 15. Trivia - Az avokádófák több mint 20 méter magasra is megnőhetnek, és több száz gyümölcsöt hozhatnak. - A legidősebb ismert avokádó több mint 9.000 éves, és Mexikóból származik. - 2022-ben az avokádót hivatalosan is egészségügyi előnyökkel járó szuperélelmiszernek ismerték el.
Hasonló termékek
1/14
Búzaszem
Búzaszem
A búza olyan termesztett fű, amelyet elsősorban tápláló szemjelei miatt termesztenek. Magassága 2 és 4 láb között változik. A búza tudományos neve 'Gr...
UA-19669 Dubai
Fotovoltaikus rendszerek
Fotovoltaikus rendszerek
Mi szabadterületek és tetői napelem rendszerek fejlesztői vagyunk. Cégünk 5 hektárnál nagyobb szabadterületeket keres szabadterületi és Agri napelem r...
DE-55543 Bad Kreuznach
SHINE.ON CLEAR · Színtelen tónus. Savas pH 1+2 · GREENSOHO
SHINE.ON CLEAR · Színtelen tónus. Savas pH 1+2 · GREENSOHO
A Shine.On clear a pigment nélküli árnyalat, amely extra fényt ad. Lehetővé teszi, hogy bármilyen árnyalatot lágyabbá tegyen, amikor összekeveredik ve...
ES-46610 Guadassuar
35x55mm
35x55mm
DIM Ltd. - PACIFIC Bútorfelszerelés Termékek Padlóvédők Filc Padlóvédő Párnák 35X55mm Színskála 35x55mm Anyag: Filc Vastagság: 3mm *A anyag szilikon...
TR-34490 Istanbul
Profil
Profil
A profilokat "végtelen" formában, valamint egyedi méretekben is szállítjuk. Európában és Ázsiában kiválasztott beszállítókkal való együttműködésünk v...
DE-68163 Mannheim
Linea 51-61-81 Mosdó
Linea 51-61-81 Mosdó
51-61-81 Mosdó...
TR-34515 Istanbul
Állítható rugós egyensúlyemelő mechanizmusok: ujjal vezérlés
Állítható rugós egyensúlyemelő mechanizmusok: ujjal vezérlés
Ez az állítható mechanizmus szabadalmaztatott műszaki előnnyel bír bármely más falágy mechanizmussal szemben, amelyet jelenleg használnak. Az SBLM-A m...
GB-SW15 3TZ London
Kömény mag
Kömény mag
A kömény egy illatos növény, amelyet gyakran orvosi célokra használnak. Íze enyhén kesernyés, földes, hasonló az ánizséhoz, a kaporéhoz és a koriander...
BG-1000 Sofia
Mikró - Kézi Mikró - Mikró
Mikró - Kézi Mikró - Mikró
KÉZI MIXER - HM-02 * 220V -240V , 50-60 HZ * 700 W * Rozsdamentes acél habverő * Rozsdamentes acél tésztarész * 5 sebességfunkció * Turbo ...
TR-34528 Istanbul
Proline Promass Q 500 Coriolis áramlásmérő - Az innovatív szakértő a kihívást jelentő alkalmazásokhoz
Proline Promass Q 500 Coriolis áramlásmérő - Az innovatív szakértő a kihívást jelentő alkalmazásokhoz
A Promass Q 500 a legmagasabb mérési pontosságot biztosít a tömegmérés, térfogatmérés és sűrűség terén. A birtokátruházási alkalmazások kedvelt válasz...
CH-4153 Reinach Bl
2% teljes spektrumú CBD olaj állatoknak
2% teljes spektrumú CBD olaj állatoknak
A Plantys Natura France termékcsaládja a kisállatoknak készült. A 2%-os CBD olaj, amely biogazdálkodásból származik, számos állatorvos által ajánlott.
FR-66240 Saint-Esteve
Baba póló
Baba póló
100% prémium pamut pólók, nagyon kényelmesek és bőrbarátok a kisgyermekek érzékeny bőréhez. SKU:TE/Toddler-21...
BD-1217 Dhaka
Kerek Foltálló Terítő – Családi Karácsony - KARÁCSONYI TERÍTŐ
Kerek Foltálló Terítő – Családi Karácsony - KARÁCSONYI TERÍTŐ
Válassza ezt a szép kerek terítőt – Családi Karácsony -Nos kerek terítők 100 % poliészterből készülnek -Kerek terítő foltálló -Kerek terítő könnyen...
FR-94380 Bonneuil Sur Marne
KÉZI ERNYŐ EVA 46CM 8 PANEL - AVENGERS - ERNYŐ
KÉZI ERNYŐ EVA 46CM 8 PANEL - AVENGERS - ERNYŐ
MANUÁLIS ERNYŐ EVA 46CM 8 PANEL - AVENGERS - ERNYŐ KATEGÓRIA: FIÚ CSALÁD: ERNYŐ CSOMAGOLÁS: 36 SZEZON: PER21 EAN: 8430957133001 MÉRET: 67*15*25 CSOMA...
FR-59910 Bondues

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play