A xantán gumi alkalmas emulziók és habok stabilizálására, mivel nagyon pH- és hőmérsékletstabil viszkózus oldatokat képez. A por meleg és hideg vízben is oldódik. Javítja a fagyasztási és olvasztási minőséget, valamint csökkenti a jégkristályok képződését. Alkalmas szószokhoz, öntetekhez, ecet-olaj emulziókhoz, krémekhez vagy fagyikhoz.
A xantán gumi az EU által engedélyezett adalékanyag, amely kötőanyagként, sűrítőanyagként és stabilizálóként használatos az élelmiszer-technológiában.
A kreatív konyhában a xantán gumit öntetekben és szószokban alkalmazzák, mivel képes stabilizálni az olaj/ecet emulziókat. Legyen szó majonézról, paradicsomketchup-ról, mustárról vagy száraz fűszerkeverékekről, szinte minden, ami olajat tartalmaz, stabilizálható xantánnal.
További felhasználási lehetőségek például a cukrászatban is ismertek, hogy javítsák a finom pékáruk (torták, sütemények, pralinék, fagylalt) fagyasztási és olvasztási stabilitását. A fagylaltnak krémesnek kell lennie, hogy megfeleljen a neve, jégkrém.
A standard méretű tartályok megbízható szállítását saját teherautóinkkal, beépített hidraulikus darukkal biztosítjuk. Különleges szállítmányok, extra ...
Szabadúszó digitális hirdetésekben (SEA és SMA) a láthatóság növelésére az Interneten. Hirdetési audit a célok és a hirdetésre szánt költségvetés megh...
Teljes körű összeszerelést, szétszerelést és szervizt biztosítunk. Technikusaink képesek gépeket és ipari vonalakat telepíteni az Ön gyárában vagy az ...
A higiénikus gumiszőnyeg / higiéniai szőnyeg antimikrobiális adalékkal készült, így meggátolja a baktériumok és gombák kialakulását. Felhasználási ter...
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Egyenes vágás: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Gép mechanikus...
Külső levegőellátás
Az insert közvetlen levegőellátással van felszerelve a külső térből a kandallóhoz. A levegő 100 mm átmérőjű flexibilis csövön vagy...
Felelősségteljesen halászott hajónk, az Emeraude, az Északkeleti-Atlanti-óceánban (FAO 27 - I, IIa, IIb, IIIa és VI zónák) a PBI tőkehalfiléink (merlu...
A TM EVA gyümölcs- és bogyókoncentrátumú tea friss gyümölcsökből és bogyókból készül, különböző fajtákból, tea kivonat hozzáadásával. Nincs tea hullad...
túlnyomás/alfnyomás és differenciális nyomás mérésére
kicsi, kompakt és rendkívül pontos, a piezo-nyomásérzékelőnek köszönhetően
autokalibráló funkció...
Sok vállalat nem tudja, hogy kik a weboldaluk látogatói, és ezzel értékes új ügyfélkapcsolatok lehetőségét mulasztják el. Azonosítjuk a weboldala B2B ...
Jellemzők
A MOBICONE MCO 11 PRO mobil kőzúzó rendkívül robusztus felépítéssel és nagyon magas teljesítménnyel rendelkezik. Az üzemeltetés opcionálisa...
A standard méretű tartályok megbízható szállítását saját teherautóinkkal, beépített hidraulikus darukkal biztosítjuk. Különleges szállítmányok, extra ...
Szabadúszó digitális hirdetésekben (SEA és SMA) a láthatóság növelésére az Interneten. Hirdetési audit a célok és a hirdetésre szánt költségvetés megh...
Teljes körű összeszerelést, szétszerelést és szervizt biztosítunk. Technikusaink képesek gépeket és ipari vonalakat telepíteni az Ön gyárában vagy az ...
A higiénikus gumiszőnyeg / higiéniai szőnyeg antimikrobiális adalékkal készült, így meggátolja a baktériumok és gombák kialakulását. Felhasználási ter...
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Egyenes vágás: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Csak 90°-os egyenes vágásokhoz.
Gép mechanikus...
Külső levegőellátás
Az insert közvetlen levegőellátással van felszerelve a külső térből a kandallóhoz. A levegő 100 mm átmérőjű flexibilis csövön vagy...
Felelősségteljesen halászott hajónk, az Emeraude, az Északkeleti-Atlanti-óceánban (FAO 27 - I, IIa, IIb, IIIa és VI zónák) a PBI tőkehalfiléink (merlu...
A TM EVA gyümölcs- és bogyókoncentrátumú tea friss gyümölcsökből és bogyókból készül, különböző fajtákból, tea kivonat hozzáadásával. Nincs tea hullad...
túlnyomás/alfnyomás és differenciális nyomás mérésére
kicsi, kompakt és rendkívül pontos, a piezo-nyomásérzékelőnek köszönhetően
autokalibráló funkció...
Sok vállalat nem tudja, hogy kik a weboldaluk látogatói, és ezzel értékes új ügyfélkapcsolatok lehetőségét mulasztják el. Azonosítjuk a weboldala B2B ...
Jellemzők
A MOBICONE MCO 11 PRO mobil kőzúzó rendkívül robusztus felépítéssel és nagyon magas teljesítménnyel rendelkezik. Az üzemeltetés opcionálisa...