I SAPORI DEL VALLO

A Sassano, a Cilento Nemzeti Park szívében található I Sapori del Vallo egy kézműves vállalat, amely a régi receptek szerint készít tésztát. Ez a termelés anyáról lányra szállt, ahol a hagyomány és a minőség a siker titkos összetevői, amely már közel 30 éve tart. I Sapori del Cilento 1994-ben alakult Salvatore Calandriello ötlete nyomán, aki feleségével, Francescával együtt úgy döntött, hogy befektet a szülőföldje ízeinek hagyományába és minőségébe. Gyermekeivel, Rosariával, Donatellával és Donatoval együtt Salvatore életre hívott egy céget, amely képes az autentikus házi készítésű tésztát az asztalodra varázsolni. Pontosan úgy, mint régen. Nagyon figyelünk arra, hogy mindig a hagyományt és a minőséget helyezzük az első helyre. Ezért csomagoljuk a tésztát közvetlenül a vállalatnál, így minden termék olyan friss maradhat, mint amikor éppen elkészült. A vállalat 2019 nyarán új üzembe költözött Sassano ipari zónájában, egy modern és korszerű létesítménybe, ahol új technológiákat alkalmaznak a kézművesség tiszteletben tartásával. Az azonnali csomagolás és a gyors szállítás lehetővé tette, hogy tésztánk nemcsak az olasz piacon, hanem a külföldi piacon is kiemelkedő termékké váljon. I Sapori del Vallo büszkén exportálja kézzel készített termékeit Ausztriába, Németországba, Svájcba és az Egyesült Államokba.