CIP Mosógépek - Élelmiszeripari Mérnöki SRL - Cleaning in Place az élelmiszeripar számára

A Clean In Place (CIP) rendszer egy automatikus tisztító rendszer, amely beépített a tisztítandó berendezésbe, és lehetővé teszi a tisztítószerek és öblítő oldatok meghatározott nyomáson és/vagy hőmérsékleten történő recirkulációját. Ezt a mosási rendszert arra használják, hogy biztosítsák a gyártósorok szennyező anyagoktól, szerves és szervetlen anyagoktól való mentességét. A CIP rendszerek különböző folyadékok tárolására szolgáló tartályokból, a folyadékok recirkulációját végző szivattyúkból és a folyadékok felmelegítésére szolgáló állomásokból állnak. Minden mosási és öblítési művelet elektronikus úton történik. A CIP folyamatok lehetővé teszik a gyártó berendezések tisztítását anélkül, hogy azokat el kellene mozdítani vagy szétszerelni. Ehhez azonban a CIP rendszer alkalmazását már a berendezés tervezési fázisában figyelembe kell venni, mivel a tisztítandó berendezéseken végzett speciális módosítások szükségesek ahhoz, hogy kihasználhassák ezt a technológiát.