A palmitoleinsav egy természetes vegyület a zsírsavak osztályában. Ez egy Omega-7 zsírsav – a szénlánc 7. atomja a telítetlenség helye. A palmitoleinsav a glicerin-észterek és az emberi zsírszövet fő alkotóeleme.
Cat. Nr: NST-10-101
CAS: 373-49-9
Tisztaság: 80% (GC)
Molekuláris képlet: C16H30O2
Molekuláris tömeg: 254,41