Shiitake kivonat, por és kivonat- és por kapszulák - Táplálékkiegészítőként vagy Funkcionális Élelmiszerként

A shiitake, egy nagyon népszerű étkezési gomba, csak egy kíméletes kivonási eljárás után tárja fel második előnyös tulajdonságait. Különösen egyfajta beta-D-glükán, a lentinán, amely a shiitake-ban található, fontos szerepet játszik abban, hogy az étkezési gombát vitalgombává alakítsa. A shiitake kivonat bio és hagyományos minőségben elérhető, 30%-os poliszacharid tartalomra standardizálva. A poliszacharidok kivonása a gomba kitin burkából forró víz segítségével történik. A porral szemben a kivonat körülbelül 10-szeres koncentrációval rendelkezik a poliszacharidokból. Porainkat a kíméletesen szárított gomba termőtestéből nyerjük ki a legfinomabb őrléssel. Egy minőségi jellemző a < 0,125 mm-es szemcseméret. Minden nyersanyagot 250 paraméter és aromás szénhidrogének szempontjából ellenőrzünk. A megfelelő laboratóriumi elemzéseket és tanúsítványokat minden tétellel együtt megkapja. Kivonat MOQ: 1 kg Por MOQ: 5 kg Kapszulák MOQ: 2000 db