Finom Falusi Árpa - Finom Falusi Árpa csomag

A házi árpa dara a közönséges árpa szeméből készült dara. Ez az egyik legnépszerűbb dara Lengyelországban. Törött darának is nevezik. A feldolgozás módjától függően a házi árpa dara tisztított, hántolt, apróra vágott szemekből készül, de nem polírozott. A darab nagyságától függően megkülönböztetjük a durva, közepes és finom házi árpa darát. Minden árpa dara változat nagy mennyiségű rostot tartalmaz. Az árpa dara gazdag B-vitaminok forrása, különösen B1, B2 és B6 vitaminokban, valamint E, K, PP vitaminokban, folsavban, valamint szilíciumban, cinkben, kalciumban, mangánban és rézben. A házi dara kiválóan illik különféle szószokhoz, például gombás és húsos szószokhoz. Emellett tökéletes összetevője lehet leveseknek és töltött zöldségeknek.