Iberico sertéshúsból készült, sóval, fűszerekkel és adalékanyagokkal ízesített, darált hús keverékéből készült kolbász, természetes bélbe töltve. 4 hónapnál hosszabb érlelés után, finom ízével és jellegzetes aromájával.
Elkészítési folyamat: Kiválasztás, darálás, gyúrás, töltés, érlelés, szeletelés és csomagolás.
Hozzávalók: Iberico sertés hús, D.O. la Vera paprika (Cáceres), só, fokhagyma, oregánó és tartósítószerek, természetes bélbe töltve.
Nettó súly: 100 g.
Terjesztési és szállítási feltételek: Szobahőmérsékleten nincs korlátozás. Ha vákuumcsomagolt, akkor 5ºC alatti hőmérsékleten. Fogyasztásra ajánlott hőmérséklet: 15º-18ºC.
Elkészítési folyamat: Kiválasztás, darálás, gyúrás, töltés, érlelés, szeletelés és csomagolás.
Hozzávalók: Iberico sertés hús, D.O. la Vera paprika (Cáceres), só, fokhagyma, oregánó és tartósítószerek.
Nettó súly: 100 g.
Iberico sertéshús darálékából, sóból, fokhagymából, oregánóból és nitrifikálószerből (E-252, E-250), fehérborból készült, természetes bélbe töltött fe...
A termék egy keverékből készült, amely ibériai sertéshús darálékot, sót és fűszereket tartalmaz, amelyet összegyúrtak és bélbe töltöttek. Finom ízével...
Iberiai sertésekből származó darab, amelyet 3-4 hónapon át, makk, fű és szárított növények alapú takarmányon neveltek. Kézműves módon töltik be D.O. P...
A termék egy keverékből készült, amely ibériai sertéshús darált húsát, sót és fűszereket tartalmaz, amelyet összegyúrtak és természetes bélbe töltötte...
Iberiai sertésekből származó darab, amelyet gabonával etettek. Az elkészítése a mellkas gerinc- és félgerincizmainak, valamint a hosszú, ágyéki és mel...
Dúo Ibérico de Bellota, amely ibériai bellota chorizóból és ibériai bellota szalámiból áll.
Tartalmaz 1 darab Velita ibériai bellota chorizót és 1 da...
Iberico sertés sonka fűszerpaprikával D.O. de la Vera (Cáceres), természetes fűszerekkel és mindenféle tartósítószer nélkül, sóval, fokhagymával és or...
Hosszúkás és karcsú darab, vékony csőből. Rózsaszín színe van, kiváló ízű, mély aromájú és lágy zsírtartalmú.
Kézműves módon készült darabok, alacsony...
Kézműves módon készül a Pimentón D.O de la Vera (Cáceres) fűszerpaprikával, természetes fűszerekkel ízesítve, tartósítószerek, só, fokhagyma és oregán...
Hosszú és karcsú darab, vékony szárból. Rózsaszín színű, kiváló ízű, mély aromájú és lágy zsírtartalmú.
Kézműves módon készült darabok, alacsony sótar...
Hosszú és karcsú darab, vékony szárból. Sötét rózsaszín-magenta színű, intenzív ízű, rendkívüli illatú, különféle márványos zsíros beszűrődésekkel, si...
Hosszúkás és karcsú darab, vékony csőből. Sötét rózsaszín-magenta színnel rendelkezik, intenzív ízű, rendkívüli illattal, különféle márványos zsíros b...
A Queso Añejo nyers churra juhtejéből készült sajt. Száraz, penészes szürke héja azt jelzi, hogy nagyon hideg és nedves környezetben érlelődött.
**Sz...
Kézművesen töltik be a D.O Pimentón de la Vera (Cáceres) paprikával, természetes fűszerekkel, sóval, fokhagymával és oregánóval ízesítve.
Minimum 5-6 ...
Nyers juhtejből készült sajt. Íze telt és tartós, vajszerű, olajos beütéssel.
Érzékszervi jellemzők
Íze telt és tartós, vajszerű, olajos beütéssel, t...
Iberico sertéshús darálékából, sóból, fokhagymából, oregánóból és nitrifikálószerből (E-252, E-250), fehérborból készült, természetes bélbe töltött fe...
A termék egy keverékből készült, amely ibériai sertéshús darálékot, sót és fűszereket tartalmaz, amelyet összegyúrtak és bélbe töltöttek. Finom ízével...
Iberiai sertésekből származó darab, amelyet 3-4 hónapon át, makk, fű és szárított növények alapú takarmányon neveltek. Kézműves módon töltik be D.O. P...
A termék egy keverékből készült, amely ibériai sertéshús darált húsát, sót és fűszereket tartalmaz, amelyet összegyúrtak és természetes bélbe töltötte...
Iberiai sertésekből származó darab, amelyet gabonával etettek. Az elkészítése a mellkas gerinc- és félgerincizmainak, valamint a hosszú, ágyéki és mel...
Dúo Ibérico de Bellota, amely ibériai bellota chorizóból és ibériai bellota szalámiból áll.
Tartalmaz 1 darab Velita ibériai bellota chorizót és 1 da...
Iberico sertés sonka fűszerpaprikával D.O. de la Vera (Cáceres), természetes fűszerekkel és mindenféle tartósítószer nélkül, sóval, fokhagymával és or...
Hosszúkás és karcsú darab, vékony csőből. Rózsaszín színe van, kiváló ízű, mély aromájú és lágy zsírtartalmú.
Kézműves módon készült darabok, alacsony...
Kézműves módon készül a Pimentón D.O de la Vera (Cáceres) fűszerpaprikával, természetes fűszerekkel ízesítve, tartósítószerek, só, fokhagyma és oregán...
Hosszú és karcsú darab, vékony szárból. Rózsaszín színű, kiváló ízű, mély aromájú és lágy zsírtartalmú.
Kézműves módon készült darabok, alacsony sótar...
Hosszú és karcsú darab, vékony szárból. Sötét rózsaszín-magenta színű, intenzív ízű, rendkívüli illatú, különféle márványos zsíros beszűrődésekkel, si...
Hosszúkás és karcsú darab, vékony csőből. Sötét rózsaszín-magenta színnel rendelkezik, intenzív ízű, rendkívüli illattal, különféle márványos zsíros b...
A Queso Añejo nyers churra juhtejéből készült sajt. Száraz, penészes szürke héja azt jelzi, hogy nagyon hideg és nedves környezetben érlelődött.
**Sz...
Kézművesen töltik be a D.O Pimentón de la Vera (Cáceres) paprikával, természetes fűszerekkel, sóval, fokhagymával és oregánóval ízesítve.
Minimum 5-6 ...
Nyers juhtejből készült sajt. Íze telt és tartós, vajszerű, olajos beütéssel.
Érzékszervi jellemzők
Íze telt és tartós, vajszerű, olajos beütéssel, t...