ÉLÉGANCE, Mâcon-Lugny „Les Charmes“
ÉLÉGANCE, Mâcon-Lugny „Les Charmes“

ÉLÉGANCE, Mâcon-Lugny „Les Charmes“

ÉLÉGANCE, Mâcon-Lugny « Les Charmes » Fiche Technique Appellation et cépage: Mâcon-Lugny <> – 100 % Chardonnay – Fehérbor Origine géographique, culture: A szőlők Lugny faluban találhatóak, Dél-Burgundiában, Észak-Mâconnais-ban. Altitude moyenne: 240 m Terroir: Agyagos-mészkő, mészkő függőség, alacsony és közepes lejtő Exposition: Dél, délkelet Âge moyen des vignes: 50-60 év Surface: 9.94 ha a << Les Charmes >> terroirján a helyi elnevezés szerint Vendanges: Kézi Vinification Pneumatikus préselés, enyhe derítése alacsony hőmérsékleten. Erjesztés tartályban. A cél az eredeti gyümölcs tisztaságának megőrzése. Seprőn érlelés palackozásig. Átszivattyúzás, enyhe szűrés palackozás előtt a nagy hőségek előtt. Dégustation • Oeil | Intenzív, világos aranysárga színű, néhány aranyfénnyel. • Nez | Intenzív, mogyoró és pörkölt mandula aromáival, de kandírozott gyümölcsök is érezhetők. • Bouche | Kerek, gazdag és selymes. Kandírozott egzotikus gyümölcsökön fejeződik ki. A sűrű és erőteljes lecsengés a pörkölt szárított gyümölcsöket hozza előtérbe. Température de service conseillée: 12-14 fok. Accords mets & vins Ez a bor az asztalra kerül, fehér húsok tejszínes és vargányás ételeihez, vaníliás Saint-Jacques serpenyőben, szószos halakhoz, valamint egy szép libamájhoz vagy nemes rákfélékhez, mint a languszta vagy homár.

Megérkezett az europages alkalmazás!

Használja az új és fejlesztett szolgáltatókeresőnket, vagy hozzon létre érdeklődéseket a vásárlók számára készült új europages alkalmazás segítségével.

Letöltés az App Store-ban

App StoreGoogle Play