A MixeoGS BIO a klasszikus stabilizátorok természetes alternatívája fagylaltokhoz és sorbetekhez.
A MixeoGS BIO lenmagliszt és növényi rostok keveréke, amely alternatívát kínál a klasszikus stabilizátorok számára fagylaltok és sorbetek esetében.
A MixeoGS BIO krémes állagot biztosít, és korlátozza a víz kristályosodását, miközben természetes eredetű, clean-label (Exxx mentes) és egyszerűen használható, könnyen beilleszthető a meglévő receptekbe.
Csomagolás: 5 kg-os vödör és 20 kg-os zsák
Összetétel: Lenmagliszt, növényi rostok
Ajánlott adagolás: Fagylaltok és sorbetek: 0,5-0,7%
Használat: Előkeverni a száraz összetevőkkel, majd hozzáadni a készítményhez
Megjelenés: Bézs színű por
Íz: Semleges
Biogazdálkodásból származó termék: FR-BIO-09 által tanúsítva