Ezek a gombák az egyik legismertebbek, mivel több mint egy évszázada intenzíven termesztik őket. "Párizsi gombáknak" is hívják őket, amikor barlangokban termesztik őket.
Előkészítési tanácsok
Ha egészben vannak, a gombákat meg kell dörzsölni a főzés előtt. Szeletelve és "készre előkészítve" csak főzni kell őket.
Tartási tanácsok
Gombáink fóliázott tálcákban kerülnek forgalomba, amelyek lehetővé teszik a termék légzését. Javasoljuk, hogy tartsa meg ezt a fóliát a tálca körül, hogy elkerülje a kiszáradást és a súlyvesztést a tárolás során. Tartsa őket a hűtőszekrény alján, ideális 2-4 °C hőmérsékleten, legfeljebb 3 napig.
Elérhető bemutatók
Egész gombák
Tálcák 150 gr-tól 3 kg-ig, vagy a vevő kérésére.
Szeletelt gombák
Tálcák 150 gr-tól 2 kg-ig, vagy a vevő kérésére.